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En bio, l’Allemagne encore très dépendante de l’étranger
Les Marches
L’Allemagne est le premier producteur européen de lait biologique, avec plus d’un cinquième de la collecte bio communautaire. Un…
Améliorer la qualité de sa laine en quatre étapes
Patre
Même s’il est difficile de valoriser la laine en ce moment, voici quatre conseils des techniciens ovins du Sud-Est pour préserver…
En Ardèche, l’histoire du vin a reculé de cinq siècles
Vigne
On n’a jamais fini de découvrir des choses sur l’histoire du vin. La preuve avec des fouilles archéologiques réalisées à Alba-la-…
Cuirs et peaux : difficile reprise après une année 2020 compliquée
Les Marches
La pandémie a bouleversé le marché des cuirs et peaux en 2020, notamment à cause de la fermeture abrupte des tanneries…
Des bilans carbone pour les jeunes agriculteurs
Grandes Cultures
Comment doper son revenu et jouer un rôle dans la lutte contre le changement climatique ? En réalisant un bilan carbone, financé…
Jusqu’où ira la bio ?
Fruits et Légumes
Multiplication des labels, concurrence du local, développement de l’offre, tassement de la demande… Quels enjeux pour la bio…

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