Carrefour qui s’associe à Google, Monoprix présent sur Amazon (qui vient de lancer sa “boutique de producteurs”)… la distribution est en plein bouleversement.
Dossier
Lancé fin 2012, le projet Ecol’eau Terreau (voir encadré) vient de délivrer ses principales conclusions.
Le substrat est un élément important de la culture hors-sol.
L’ennemi numéro un de la conservation des pommes en Europe de l’Ouest, ce sont les gloeosporioses.
La plus grande coopérative autrichienne de pommes bio, Von Herzen Biobauern en Styrie, a choisi la thermothérapie pour améliorer la conservation de ses pommes.
Fruit
La châtaigne se débat entre les aléas climatiques et les ravageurs… Mais sa forte valeur ajoutée fait d’elle une production toujours intéressante.
Produire des cerises sans traitements de synthèse, le pari est osé mais le CTIFL l’a fait.
La campagne olives noires AOP de Nyons, de variété Tanche, en Drôme provençale, a démarré le 5 novembre par un temps pluvieux et doux. La récolte s’annonce excellente en termes de qualité sanitaire
En France, 150 producteurs exploitent 2 000 ha de cassis en Val de Loire, Bourgogne, haute vallée du Rhône et Oise.
Légume
On ne parle plus d’hémorragie, ni de chute des surfaces, ni même de celle de la consommation.
En juillet dernier, les équipes du CTIFL de Balandran ont présenté un nouvel essai visant à déterminer le niveau de résistante/tolérance de porte-greffes aubergine commerciaux, « précédemment s
Pour les filières semences et plantes à parfum, aromatiques et médicinales, comme pour toutes les productions végétales, trouver de nouvelles solutions de désherbage est un enjeu essentiel.
Lygus et Nezara sont responsables de fréquents dégâts sur cultures maraîchères sous abri et en plein champ. Les punaises Lygus au stade adulte sont recon
