Le prochain International Asparagus Days, salon entièrement dédié à l’asperge, se déroulera les 29 et 30 octobre 2019 à Angers, avec le 28 et le 31 des visites d’aspergeraies et de conserveries…
Dossier
L’asperge est une plante pluriannuelle de la famille des Liliacées.
L’asperge est une des rares cultures légumières pérennes. Son installation se prévoit deux ans à l’avance et son exploitation dure une dizaine d’années.
L’évolution des moyens de lutte phytosanitaire du melon suit une tendance générale de réduction des produits chimiques et de développement des produits de biocontrôle. « C’est notamment le cas
En Provence, les nématodes Meloidogyne incognita et Meloidogyne arenaria sont les espèces les plus couramment identifiées en culture légumière.
Fruit
La pression du carpocapse des pommes s’accentue. En 2018, les dégâts ont augmenté significativement de fin août jusqu’à fin septembre.
« Nous avons testé pendant quatre ans la possibilité de réduire les produits phytosanitaires de synthèse sur un verger d’un hectare de prune américano-japonaise September Yummy, annonce Em
« La fertilité d’un sol n’est pas qu’une affaire de chimie », a souligné Jean-Pierre Scherer, formateur et pédologue lors d’une journée du groupe Dephy pomme de Poitou-Charentes, réuni aux
L’actualité phytosanitaire de 2018 a été riche... tout comme les rencontres techniques fruits à pépins des 10 et 11 décembre au CTIFL de Lanxade.
Légume
Comme nous vous l’avions annoncé (cf. FLD Hebdo du 13 décembre 2018), la pomme de terre primeurs de Noirmoutier a obtenu le Label Rouge.
Les cuscutes sont des plantes parasites annuelles sans feuille apparente et donc avec très peu de chlorophylle. Elles dépendent de leur plante hôte pour leur nutrition.
La campagne 2018 a globalement été correcte en melon. Les surfaces ont diminué sur l’ensemble des bassins, de -5 % par rapport à 2017 (-6 % par rapport à la moyenne quinquennale).
Les rongeurs des champs peuvent faire des dégâts plus ou moins importants selon les parcelles et les cultures légumières.
