International Asparagus Days, rendez-vous mondial de l’asperge, a accueilli 80 exposants spécialisés dans cette culture pendant trois jours ainsi que des démonstrations de matériels.
Dossier
Présente aux quatre coins du monde, la société tarn-et-garonnaise Absoger est leader dans la conception, la fabrication et la commercialisation d’appareils pour la modification de l’air et la conse
Quel que soit le mode de commercialisation, la conservation des pommes est au cœur de la rentabilité de cette production.
Depuis 2016 et la loi Garot, la lutte contre le gaspillage alimentaire s’inscrit comme une priorité nationale.
Initié par le protocole de Kyoto en 2005, le dispositif des Certificats d’économie d’énergie (CEE) a été implanté en 2006 en France pour répondre à l’impérieuse nécessité d’accélérer la transition
Fruit
Les fruits à noyau, et plus particulièrement les pêches et les nectarines, sont sensibles aux maladies de conservation, très souvent liées à des monilioses et dans une moindre proportion à Rhiz
Fragiles, peu goûteux, manquants… la qualité comme les volumes n’ont pas été au rendez-vous cette année en abricot.
« La cochenille rouge du poirier est de plus en plus présente sur prunier d’Ente, constate Sébastien Cavaignac d’Invenio (Lot-et-Garonne). Et les modes de lutte sont rares su
Pendant deux ans, six variétés de raisin de table ont été passées au crible afin d’en étudier la composition chimique, les composés d’intérêt nutritionnel et les arômes.
Légume
Le 17 octobre, à Lignières-Châtelain (Somme), la Sica Somme de Saveurs, suite logique de l’association des producteurs de la communauté de communes Somme Sud-Ouest (cf.
Le groupe coopératif breton Le Gouessant croit en l’avenir des légumes fr
S’implanter au cœur des terres maraîchères nantaises pour donner à voir une solution alternative respectueuse de l’environnement, c’est le pa
Plus de 280 personnes ont participé à la journée nationale Innovations en serre au centre CTIFL de Balandran.
