Alors que les fêtes de fin d’année approchent, période cruciale pour les producteurs de foie gras, l’interprofession (…
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Actu
Alors qu’un premier pas avait été engagé grâce aux Etats généraux de l’alimentation en 2019, « en 2020, malgré un…
En séance plénière, le Parlement européen a accepté hier de supprimer les droits de douane de l’Union européenne sur les…
Dix organisations professionnelles, dont l’Ania, la FNTR (Fédération nationale des transports routiers) et l’Union TLF…
Le groupe coopératif…
Pour répondre aux attentes du consommateur, Carrefour annonce une amélioration des conditions d’élevage des poulets dont…
Marchés
Les écarts de prix entre les bovins européens et irlandais se creusent depuis le mois d’octobre. Sur…
Calibré : Peu de changement sur le marché de l’œuf calibré. Les grossistes…
La crise sanitaire et la peste porcine africaine en Europe continuent de peser sur les cours du porc…
Pâtre
Les exportations françaises de fromages de brebis absorbent au moins 25 % des fabrications totales.…
Bovins Viande
La production du cheptel australien est principalement tournée vers l’export. Depuis quelques années…
Légumes : En endive, la plus faible demande et le niveau plus étoffé de l’offre des Hauts-de-France (…
Réglementation
La 43e commission du Codex Alimentarius, totalement virtuelle pour cause de pandémie, vient de se…
Le ministre de l’Agriculture a présenté mi-novembre à FranceAgriMer le dispositif d’aides que l’établissement…
Cet automne, l’Allemagne a rejoint les pays européens favorisant le déploiement du Nutri-Score sur…
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Dossiers
26 novembre 2020
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- Plan social : Axereal annonce plus de 200 suppressions de postes
- CCEP, l'embouteilleur de Coca Cola va supprimer 1200 postes en Europe
- Le confiseur Mars annonce 216 suppressions de postes
25 novembre 2020
18 novembre 2020
10 novembre 2020
- La recyclabilité des emballages alimentaires à l’épreuve des filières
- Achats responsables : la pandémie a changé le comportement des Français
- Sodebo et Brioches Fonteneau en quête de solutions disruptives
- La bouteille en PET opaque de la Laiterie Saint-Père va tourner en boucle
- Maître Coq trouve une solution aux emballages sans filière de recyclage
04 novembre 2020
29 octobre 2020
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- Le bio aurait recruté 8% de consommateurs en plus pendant le confinement
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- St Mamet récolte les fruits du confinement
- Les produits bios profitent du confinement
- Les légumes de garde ont bien profité du confinement
- Vrac : des achats entre parenthèses pendant le confinement
Collectivités
La communauté de communes Intercom Bernay Terres de Normandie, qui regroupe 75 communes du…
C’est le résultat d’un travail de fond mené depuis 5 ans, autour du process de fabrication et de la…
La Covid-19 a fortement impacté les résultats du groupe de restauration collective…
Métier
Dix organisations professionnelles, dont l’Ania, la FNTR (Fédération nationale des transports…
La société Spie France réunit ses deux sites du Finistère au sein d’un même bâtiment pour gagner en…
L’emballage alimentaire s’oriente vers des compromis entre la protection des aliments et l’impact…
Le groupe international Kersia, spécialisé dans la sécurité des aliments, annonce l’acquisition de…
Bio
1,7% du cheptel de truies reproductrices en France est en bio ou en conversion, soit 15515 truies. Les abattages de porc bio ont…
« Il est hors de question que les producteurs de lait bio soient la variable d’ajustement » avertit la FRSEA des Pays de la…
Fruits et légumesDédiés au commerce de gros des fruits et légumes bio, Biomarket a aussi vocation d’accueillir des petits producteurs locaux.
PâtreLa coopérative Aveyron Brebis Bio est née officiellement en août dernier dans la continuation du GIE Lait bio Pays de la brebis…
Edito
Plus que modifier les habitudes de consommation, la crise engendrée par la Covid-19 accélère les transformations qui…
Carnet
Laurence Deflesselle, inspectrice en chef de santé publique vétérinaire, a été nommée directrice…
Jean-Luc Duclos, président de la filière tomme de Savoie, vient d’être nommé à l’unanimité comme…
Patrice Bula, responsable des unités d’affaires stratégiques, promotionnelles et des ventes de…
Le groupe suisse Coop a récemment désigné Joos Sutter, actuel président de la direction générale, au…
Infographie
1,7% du cheptel de truies reproductrices en France est en bio ou en conversion, soit 15515 truies.…
En France, 65% de la viande de volailles provient d'élevages standard, 19% d'élevages disposant d'un accès à l'extérieur et 16…
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