Alors que la PPA est apparue sur des sangliers en Allemagne entraînant la chute du cours allemand, le Comité régional…
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Actu
Dominique Langlois a été réélu hier à la présidence de l’interprofession bétail et viandes (Interbev) pour un mandat de…
Le 29 septembre prochain devait s’ouvrir à Rennes le CFIA 2020 pour trois jours.…
Nous l’annoncions dans ces colonnes le 8 septembre dernier, le réseau breton de distribution de produits surgelés…
Accusé à plusieurs reprises d'implication dans la déforestation en Amazonie, le groupe brésilien JBS a annoncé hier un…
Plus de huit poissons sur dix vendus dans la grande distribution ou des poissonneries de quartier ne sont pas issus de la…
Marchés
Avec le tassement d’environ 4 % du prix du porc charcutier au mois de juillet, la valeur des prix…
La progression des surfaces de fraises en bio s’accélère en Europe. Si en 2017, elles étaient…
La cotation Atla du beurre cube s’est réveillée en semaine 38, après dix semaines de stabilité, avec…
Le cheptel bovin ne cesse de progresser en Inde, sous l’influence de la croissance du secteur laitier…
Le rouble russe est tombé à son plus bas niveau en 22 semaines, ce qui a fait reculer le cours du blé…
En cumul des sept premiers mois de l’année, les achats des ménages pour une consommation à domicile…
Réglementation
La 43e réunion de la commission plénière du Codex Alimentarius devait se tenir en juillet à Genève…
Des industriels et associations forment une coalition pour contester la réservation des dénominations carnées…
L’Autorité de la concurrence a sanctionné douze charcutiers-salaisonniers le 16 juillet 2020 à hauteur de 93 …
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02 septembre 2020
Collectivités
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A l’occasion de la 75e assemblée générale de l’Onu, Philippe Guillemot, directeur général…
Métier
Robots collaboratifs et machines mobiles peuvent répondre à la tendance de flexibilité des lignes de…
Toujours prévu du 29 septembre au 1er octobre au parc des expositions à Rennes, le CFIA devrait…
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Bio
La progression des surfaces de fraises en bio s’accélère en Europe. Si en 2017, elles étaient estimées à plus de 3 300 ha (+6 %…
En 2019, la production et la consommation de viande bio ont poursuivi leur progression, malgré des difficultés de valorisation…
« Le Groupe Soufflet développe son activité bio dans les bassins de production dans lesquels il est déjà présent, ce qui…
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Edito
L’économie française récupère assez vite du choc du confinement. Elle aurait fonctionné en août à environ 95 % de son…
Carnet
Président des confiseurs de France entre 2016 et 2020, président du directoire de Haribo France et membre du management…
Christian Griner succèdera le 2 octobre prochain à Christian Couilleau, directeur général du groupe coopératif Even…
Dans la perspective de reprendre une PME en Pays de la Loire avec un associé, Thomas de La Giroday a…
Vincent Zurecki a rejoint Avigros (groupe Agrial) cet été comme responsable développement commercial. Il…
Infographie
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