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En Normandie, des jeunes bovins mâles Prim’Holstein sont engraissés pour McDonald’s. Les éleveurs engagés dans ce type de contrat…
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Actu
VolaillesÀ partir d’un abattoir régional originellement dédié à la grande distribution, les dirigeants successifs de LDC ont patiemment…
L’agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) vient d’annoncer la révision de son calendrier d’évaluation de la…
Le groupe Bakkavor a annoncé le 5 août sa volonté de fermer son usine de salades de Alresford, située dans la Hampshire…
L'agriculture a besoin d'aides d'urgence pour faire face à la sécheresse « exceptionnelle » et espère aussi être inclue…
Ayant accusé une baisse de chiffre d’affaires de 40% sur l’année, face à la crise du Covid-19, l’enseigne…
Marchés
L’Allemagne aurait importé moins de porcs au cours du premier semestre 2020 par rapport à la même…
Les prix du saumon atlantique d’élevage sur les marchés européens ont reculé ces dernières semaines…
Le fromage continue d’occuper une place importante dans l’assiette des Français. Les volumes d’…
Les expéditions espagnoles d’ovins vivants ont été très dynamiques au début de l’année 2020. En cumul…
Les contrats à terme sur le blé restent sous pression avec la révision à la hausse par le cabinet…
Le géant chinois continue d’aspirer des volumes importants de porc sur le marché mondial. Une hausse…
Réglementation
Des viandes étrangères « francisées », des noms de races impropres, des signes de qualité…
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Fort concurrencé par des fromages fermiers de chèvre poitevins, le Chabichou du Poitou AOP est en…
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10 juin 2020
Collectivités
Dans le Journal officiel de ce jour figure le…
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Métier
Le spécialiste de la logistique du froid Stef a enregistré un recul de 19,2% de ses ventes au…
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Bio
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Les Comptoirs de la Bio accélère sur le e-commerce en lançant un service de livraison à domicile. 4 000 produits sont proposés en…
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Edito
Huit semaines de confinement ont conduit les Français à se recentrer sur leurs besoins vitaux (manger, dormir, prendre…
Carnet
Lors d’un conseil d’administration de la FNSEA, Christiane Lambert a été réélue à la présidence du…
Bernard Vallat a été réélu à l’unanimité le 18 juin à la présidence de la Fict (Les entreprises…
Charles Antoine de Fougeroux vient d’être élu à la présidence du nouveau syndicat des biscuits, gâteaux…
Infographie
En mars 2020, la production européenne de porcs a progressé de 3,3% sur un an (à 2 millions de téc), tandis que celle des…
En 2018, environ 2/3 du lait dans l'UE a été utilisé à destination de la fabrication de fromages et de beurre. Le coronavirus…
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