En 2019, pour la première année, le solde commercial de l’agroalimentaire français avec les autres pays de l’UE a été…
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Actu
Les autorités américaines ont annoncé leur décision de maintenir les droits de douane additionnels de 25 % s’appliquant…
Le Ministère de l’Agriculture a appelé vendre 14 février « à la vigilance des acteurs du monde de la chasse et de l’…
L’Inrae a publié une étude le 14 février montrant que l’Europe pourrait devenir indépendante en soja à l’horizon 2050…
Le fonds d’investissement américain Platinum Equity a annoncé ce vendredi avoir racheté Biscuit International, leader…
La Chine a de nouveau autorisé officiellement les importations de volailles américaines, levant un embargo en vigueur…
Marchés
Légumes : La douceur climatique persistante, conjuguée aux vacances scolaires de la…
Les cours du sucre blanc et du sucre brut étaient orientés en légère baisse la semaine dernière,…
Les exportations françaises de bovins maigres de plus de 300 kg ont progressé de 43 00 têtes en 2019…
Le Royaume-Uni représente un important marché pour le secteur porcin en Europe. En cumul sur 10 mois…
Aucun changement de ton sur le marché des œufs calibrés fin de semaine dernière. L’offre demeurait…
Les abattoirs se disaient chargés en poules de batterie la semaine dernière, avec suffisamment de…
Réglementation
Une décision du Conseil d’État fait jurisprudence en ouvrant à une potentielle indemnité devant le juge…
Le 31 janvier dernier, la Commission européenne a publié au JOUE une communication (2020/C32/01)…
Dans le projet de loi d’accélération et simplification de l’action publique, présenté par Bruno Le…
Dossier
Dossier
13 février 2020
- Des revalorisations contrastées pour les producteurs laitiers
- Le marché de la pomme de terre fraîche n’est pas prêt
- Viande bovine : « la loi a mis fin à la déflation de la filière »
- Lidl : « nous préférons nous priver de belles marques »
- Légumes d'industrie : la revalorisation conditionnée de Bonduelle dans le Nord
Dossier
07 février 2020
- La certification HVE s'installe
- HVE : les fruits et légumes frais dans les pas du vin
- HVE : beaucoup d’annonces, peu de réalisations dans les céréales
- À l’ouest, le groupe Eureden s’engage
- Intermarché mise sur la troisième voie de la HVE
- HVE, un critère complémentaire pour la restauration collective
- AB et HVE : une histoire mouvementée
Collectivités
L’expert de l’alimentation médicale fait évoluer sa gamme de produits pour redonner le plaisir de manger aux…
Le 22 janvier, la cuisine centrale de la Ville de Millau s'est vue récompensée du diplôme lui…
Le 21 janvier, le maire de Sisteron, Daniel Spagnou, est venu voir les travaux d’extension de sa…
Métier
Le spécialiste des ingrédients à base de blé dur a ouvert un centre de R & D d’applications en région…
Publiée fin 2019, la nouvelle norme internationale volontaire Iso 26030 propose aux acteurs de l'…
L’Efsa affirme dans un rapport sur la salmonelle que la bactérie a touché 48 000 personnes dans l’UE. Sa…
Le projet européen Proorg développe un code d’usage pour la transformation des produits biologiques. Une…
Bio
Au total 71,5 millions d'hectares étaient gérés de manière biologique dans le monde à la fin de 2018 par 2,8 millions de…
Après l’acquisition en 2019 de Naturgie, leader de la confiture bio, le groupe Natimpact créé il y a un an par Didier…
L'objectif de 15% de surfaces bio en 2022 est « hors d'atteinte », selon un rapport de la commission des finances Sénat qui…
Le 22 janvier, la cuisine centrale de la Ville de Millau s'est vue récompensée du diplôme lui conférant le label Ecocert en…
Edito
« On prend mieux en compte les coûts de production. On va, pour ceux qui le veulent, vers des contrats à plus long…
Carnet
À la suite du départ de Frédérick Bouisset, 61 ans, Jacques Trottier et Steve Lawson…
Pierrick de Ronne, 39 ans, a été élu 3 février à la présidence de Natexbio, la fédération des…
Élodie Lemeunier vient d’être nommée directrice de la communication de Nestlé France. Ayant commencé sa…
Emmanuel Vasseneix, président du groupe LSDH, s’est vu remettre le grand prix 2019 de l’agroalimentaire…
Infographie
Panorama du marché du fromage de chèvre en Allemagne en 2018.
La consommation de viande bovine des Etats-Unis est attendue en baisse de 0,7% en 2020, selon l'USDA. A 12,3 millions de…
Liste à puce
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