Les Marches
En forte croissance, le marché du bio en Allemagne offre de belles opportunités d’exportation, d’autant plus…
Les Marches
La PPA en Thaïlande a provoqué la montée en flèche des prix intérieur du porc. Si le pays n’a toujours pas eu…
Les Marches
Le décret tant attendu rendant obligatoire l'indication de l'origine des viandes dans la restauration hors…
Les Marches
Auchan propose une nouvelle offre avec 29 références (lait, œufs, charcuteries) qui promettent une juste…
Lait
Le contexte haussier du prix des aliments perdure et incite à adapter sa stratégie de complémentation.…
Bovins Viande
Le Gaec Debosque élève dans la Sarthe un troupeau Rouge des prés de haut niveau génétique sur des prairies…
Dans nos régions
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Les Marches
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Les Marches
Jean-Michel Mortreau cède sa chocolaterie artisanale biologique, basée en Vendée à Montréverd, à l’entreprise italienne, qui…
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Les Marches
Dans le domaine du renforcement de la qualité nutritionnelle des produits Herta, l’entreprise Herta Foods se dote de moyens…
Ce 18 janvier, les partenaires sociaux se sont mis d’accord pour augmenter de 0,9 à 1% les salaires minimaux de la branche…
La Depeche
Les grains issus de conversion 2e année (C2) se font rares : des volumes conséquents ont, en effet, été…
Il y a une dizaine de jours, le volcan sous-marin Hunga Tonga Ha’apai est entré en éruption et a provoqué un…
Les Marches
Le porc français demande une aide d'urgence pour faire face à une crise historique, avec 440 millions d'euros…
Nos filières
Bovins Viande
Fruits et Légumes
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Dossiers
25 janvier 2022
Chevre
- Tous les repères économiques pour les producteurs fermiers
- Des repères pour une meilleure rémunération du travail chez les producteurs fermiers caprins
- [DOSSIER] Pourquoi et comment analyser son coût de production ?
- [DOSSIER] Des produits à forte valeur ajoutée dans les systèmes caprins fermiers extensifs sud Méditerranée
- [DOSSIER] Productivité du travail élevée pour les fermiers à plus de 40 000 L transformés
- [DOSSIER] Maîtrise des charges indispensable pour les éleveurs caprins fermiers sud Méditerranée transformant plus de 30 000 litres
- [DOSSIER] Minimum 15 000 litres par UMO pour les producteurs caprins fermiers transformant moins de 40 000 litres par an
21 janvier 2022
Lait
- Quand et sur quelle durée pratiquer la monotraite ?
- La monotraite apporte peu de gain de temps mais une organisation assouplie
- Pratiquez-vous la monotraite dans votre élevage ?
- Existe-t-il des vaches adaptées à la monotraite ?
- « Nous sommes passés en monotraite cinq ans après l’installation »
- Monotraite quotidienne : un calcul économique s'impose
13 janvier 2022
Fruits et Légumes
10 janvier 2022
Patre
- Prix et débouchés garantis avec la contractualisation en production ovine
- La Caveb met en place un contrat tripartite en faveur de l’installation en ovin
- « On a augmenté de plus de 30 centimes le prix minimum garanti »
- Agneau de Sisteron : un contrat spécial pour les éleveurs
- La Périgourdine recherche de nouveaux éleveurs ovins
- « La contractualisation est au cœur du contrat pour les filières animales en Occitanie »
- Ovin bio : quels leviers pour étaler la production ?
17 décembre 2021
Les Marches
- Grippe aviaire : Plus de 150 élevages touchés, selon le ministère
- Les élèves vétérinaires appelés en renfort pour lutter contre la grippe aviaire
- Un second élevage touché par l’influenza aviaire en Vendée
- Grippe aviaire : la Haute-Garonne touchée à son tour
- Influenza aviaire : la Vendée touchée à son tour
- Mesures renforcées contre l’influenza aviaire dans une zone à risque
- Mise à l'abri des volailles des petits élevages indépendants : la question économique soulevée
17 décembre 2021
Les Marches
16 décembre 2021
- 100 000 exploitations agricoles ont disparu en dix ans : portrait de l’agriculture française en 2020
- La France compte 2000 exploitations agricoles à plus de 250 000 euros de plus qu’en 2010
- Recensement agricole : le paysage laitier français en 2020
- L’agriculture se professionnalise : des chefs d'exploitations de plus en plus diplômés
- L’Occitanie, deuxième région agricole de France avec plus de vergers et moins de vigne
- La Bretagne a perdu un quart de ses exploitations en dix ans, mais conserve sa surface agricole
- Recensement agricole : Centre Val de Loire et Pays de la Loire ont le plus souffert en viticulture
15 décembre 2021
Bovins Viande
- Prairies permanentes dégradées : du diagnostic à la rénovation
- « Je renouvelle 15 à 20 % de mes prairies annuellement »
- « Une prairie temporaire détruite sans labour ni chimie »
- « Du sursemis direct dans les prairies pour parer aux dégâts des sangliers »
- Dix causes possibles de dégradations d’une prairie
15 décembre 2021
Bovins Viande
15 décembre 2021
Bovins Viande
- [De conseiller à éleveur ] « J’applique chez moi mes conseils pratiques »
- [De conseiller à éleveur] "Diversifier mes débouchés en visant la valeur ajoutée"
- [De conseiller à éleveur] "La passion de la Charolaise et le chemin vers le bio"
- [De conseiller à éleveur] « La vente directe et la génétique sont au cœur de mon système »
- [De conseiller à éleveur] « J’avais en tête l’exploitation idéale et je l’ai trouvée »
10 décembre 2021
Patre
03 décembre 2021
Vigne
- Exxact Robotics lance son robot viticole enjambeur Traxx
- Le robot enjambeur Bakus traite les vignes
- Le Synthesis Smart Hybrid de Caffini débarque
- New Holland – La nouvelle génération de tracteurs spécialisés atteint 120 ch
- Un tracteur vigneron hybride chez Antonio Carraro
- Claas - Le nouveau Nexos culmine à 120 ch
- Le TK methane power de New Holland est dévoilé
01 décembre 2021
Les Marches
24 novembre 2021
Les Marches
- Comment choisir les destinations à privilégier en 2022
- Gaël Brabant, président de la commission export de la Feef : « L’export ne doit pas être la 5e roue du carrosse »
- Le commerce en ligne profite au marché international
- Des marchés possibles pour le végétal
- Asie du Sud-Est : des opportunités pour les secteurs laitiers et porcins
18 novembre 2021
La Depeche
- Blé/orge : analyses et tests perturbés par la météo en cette récolte 2001
- PerkinElmer souhaite une meilleure qualité de la protéine en blé
- Le retour de Tripette & Renaud dans la qualité du grain
- Chopin Technologies sous la bannière de KPM Analytics
- Foss présente MycoFoss, une solution Mycotoxines sur céréales
- « Nous sentons les changements, intervenant dans le secteur de BVP, deux à trois ans avant qu’ils n’apparaissent », affirme le directeur de Lempa
- Les blé tendre français 2021 révèlent de bonnes notes en panification
18 novembre 2021
Bovins Viande
10 novembre 2021
Les Marches
- Des paramètres évolutifs déterminent le retrait du plastique des emballages
- Les salades Les Crudettes se parent d’un sachet en papier
- Fleury Michon conditionne des nouveaux produits dans le bois, le verre et le carton
- Prince de Bretagne poursuit sa route vers le zéro plastique
- L’info-tri promue par Citeo
10 novembre 2021
Fruits et Légumes
- La conservation des pommes et poires s’affine selon les variétés et les lots
- La poire se conserve plus longtemps sous taux d’oxygène extrêmement bas
- Poire : l’affinage doit être adapté à la durée de conservation
- Pomme : Comment limiter la « peau de crocodile » sur Juliet
- Conservation des fruits : l’outil Qua’dens® ouvre de nouvelles perspectives
09 novembre 2021
- HVE : le cap de 15 000 exploitations agricoles certifiées atteint dès 2021
- Le vrai/faux de la HVE : toutes les questions qui se posent sur la certification
- HVE : les fruits et légumes frais dans les pas du vin
- HVE – La certification haute valeur environnementale permet de s’adapter à la demande des consommateurs
- Blue Whale 100 % HVE dans un an
- Les pépiniéristes se lancent dans la certification HVE
- La HVE, une opportunité de communication positive
09 novembre 2021
Chevre
- Dynamiste et modernité pour l'édition 2021 de Capr'Inov
- [Capr’Inov] - Préparez votre visite sur le salon dédié à la filière caprine
- [Capr’Inov] - Cap sur l’avenir de la filière caprine
- [Capr’Inov] Carrefour des techniques d’élevage avec l’espace Capr’I Tech
- [Capr'Inov] Des visites à la carte la veille du salon
- [Capr’Inov] Matériels et solutions pour l’élevage caprin et la transformation présentés sur le salon
09 novembre 2021
Vigne
- [TAILLE DE LA VIGNE] Ne pas mutiler pour diminuer les maladies
- [TAILLE DE LA VIGNE] Limiter l’impact du changement climatique
- [TAILLE DE LA VIGNE] « J'ai atteint les rendements avec une taille en avril »
- [TAILLE DE LA VIGNE] « J’adapte mes gobelets palissés selon la météo »
- [TAILLE DE LA VIGNE] Un levier partiel pour le rendement
- [TAILLE DE LA VIGNE] "Changer de mode de taille lors de la conversion bio nous a permis de stabiliser les rendements"
- [TAILLE DE LA VIGNE] Mécaniser pour réduire ses coûts de production
08 novembre 2021
Patre
29 octobre 2021
Les Marches
- Des progrès en cours et en suspens dans la lutte contre Campylobacter
- La technologie Xtralyz pour détecter plus vite les bactéries et virus
- Charcuteries sans nitrite et risques alimentaires
- Biocoop veut allonger la durée de vies des viandes en les faisant mettre sous vide
- Comment les viandes réfrigérées de Nouvelle-Zélande peuvent traverser l’océan
25 octobre 2021
- [La météo de Serge Zaka] : Quelle différence entre température mesurée et température perçue
- [La météo de Serge Zaka] Dôme de chaleur au Canada, vague de froid en Amérique du Sud : quels impacts pour l’agriculture ?
- [La météo de Serge Zaka] Sorgho, maïs et changement climatique : que disent les données scientifiques ?
- [Météo] Pluies en France : d'un extrême à l'autre, quels effets sur l'agriculture ?
- [Météo] Le retard du développement maïs en France en 2021 expliqué par l’agroclimatologie
- [Météo] « Le gel fait son retour ! » : Serge Zaka alerte les agriculteurs
- [Météo] Les records de la vague de chaleur plus graves que l'épisode de gel pour l'agriculture
20 octobre 2021
Les Marches
14 octobre 2021
- Hausse des coûts de production : la colère gronde chez les agriculteurs
- Acier, inox, bois… Les prix des matériaux s’envolent
- La hausse de l’acier et des plastiques impacte le prix des équipements avicoles
- Le GNR à plus d’un euro le litre
- Le prix du GNR flambe, mais que paient vraiment les agriculteurs ?
- Engrais azotés : des prix élevés partis pour durer ?
- Alerte sur les disponibilités en azote
14 octobre 2021
- Nouvelles promesses d’Emmanuel Macron à l’agriculture avant l’élection présidentielle
- Xavier Bertrand sur l'agriculture : « je transcrirais les normes européennes sans une virgule de plus »
- Yannick Jadot : trois déclarations qui préfigurent son programme agricole aux présidentielles
- Stéphane Le Foll : « le seul problème du monde agricole c'est de penser qu’il faut produire plus »
- Eric Piolle : « Je propose de créer 25 000 fermes communales et agroécologiques »
- Election présidentielle 2022 : deux ex-ministres de l’Agriculture se déclarent candidats
- Le Pacte du pouvoir de vivre, un collectif force de propositions agroécologiques
13 octobre 2021
Les Marches
12 octobre 2021
Fruits et Légumes
06 octobre 2021
Les Marches
29 septembre 2021
Les Marches
23 septembre 2021
Les Marches
23 septembre 2021
- Andréa Catherine : « Je veux montrer qu’une agricultrice sait faire autant qu’un homme »
- [Interview] Amandine Muret Béguin : « Les réseaux sociaux ne remplacent pas le contact humain »
- [Interview] Gilles vk : « C’est à nous agriculteurs de parler d’agriculture »
- Océane Future agricultrice : « Il y a beaucoup trop de préjugés sur les femmes en agriculture »
- Cédric, éleveur dans le Cantal et défenseur de SA cause animale
- Gaël Blard agriculteur bio : « Être présent sur les réseaux sociaux aide à se dépatouiller »
- Christelle @LaVacaPreciosa : « j’arrive à montrer une belle image de l’agriculture aux gens »
07 septembre 2021
Vigne
- Un référentiel œnologique sur les variétés résistantes en cours d’acquisition
- Les variétés résistantes à l’épreuve du terrain
- Les variétés résistantes à la conquête des consommateurs de vin
- Les variétés résistantes artaban, voltis, floreal et vidoc aux portes des vins AOC
- Jean-Michel Boursiquot : « Les variétés résistantes issues d’hybridations interspécifiques ne peuvent pas être considérées comme des cépages de Vitis vinifera"
- Pas de décrochage pour les variétés résistantes
01 septembre 2021
Les Marches
27 août 2021
Fruits et Légumes
17 août 2021
Patre
- #PassionMouton : Professionnalisme et convivialité à Tech-Ovin
- Les équipementiers et fabricants de matériel présents à Tech-Ovin
- Les fabricants d’aliment et prestataires de la santé animale présents à Tech-Ovin
- Les prestataires de service et de conseil présents à Tech-Ovin
- Les prestataires pour l’identification et le suivi par logiciel du troupeau présents à Tech-Ovin
- L’agrivoltaïsme à Tech-Ovin
12 août 2021
- Terres agricoles : hausse de l’indice des fermages 2021
- Terres agricoles : l'indice des fermages 2020 est publié
- Quel est le prix des terres 2020 par région agricole ?
- Prix des terres agricoles 2020 : la crise de la Covid-19 a fait grimper le foncier
- Découvrez le prix de vente d'une terre ou d'une maison de campagne près de chez vous
- Foncier : le prix des terres en zones de grandes cultures a augmenté en 2020
- Foncier agricole : le président Macron annonce un « système de portage »
20 juillet 2021
- Moisson 2021 : bons rendements en blé, et une qualité qui limite la casse
- Moisson 2021 : le prix du blé en route pour le record de 2007 ?
- Moisson 2021 : en colza, bon rendement national avec de forts contrastes régionaux
- Moisson 2021 : machines embourbées, 34% du blé pas encore moissonné, le moral des agriculteurs atteint
- Comment prévenir le risque d'incendie pendant la moisson ? Les réponses de Gan Assurances
- Moissons 2021 : premières impressions mitigées et craintes pour la suite
- Céréales : une récolte française au-delà des 53 Mt dont 37.1 Mt de blé tendre, selon Agreste
19 juillet 2021
Les Marches
- Allemagne : premiers cas de peste porcine africaine dans des élevages porcins
- Peste porcine : l’accord préventif avec la Chine serait imminent
- Peste porcine africaine : une crise socio-économique et géopolitique d’envergure mondiale
- [PPA] Porc : le poids des pays tiers passe de 37 % à 18 % dans les envois allemands
- Peste porcine africaine : la Chine prête à accepter un zonage ?
- Porc : hausse de 32 % de la production en Chine au premier trimestre
- Porc : la PPA en Allemagne sème le doute sur le marché français
16 juillet 2021
Chevre
13 juillet 2021
Vigne
- Vins sans sulfites: éviter les déviations en bouteille en étant impeccable à la mise
- La bioprotection, indissociable des itinéraires de vinification sans sulfites ?
- Des blancs sans soufre et sans défauts
- À chaque vin sans sulfites son obturateur
- Pourquoi se lancer sur le marché des vins sans sulfites ?
- Les vins sans sulfites s'élèvent aussi en barriques
- Retour sur trois ans d’essais de bioprotection en oenologie
07 juillet 2021
Les Marches
