Les progrès récents de la génomique ont permis de grandes avancées dans la connaissance de la microbiologie…
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Viticulture
Lors du Sitevi, la table ronde sur le désherbage du futur organisée par Réussir Vigne et Réussir Fruits…
Si le mouton est l’animal le plus courant en vitipastoralisme, il n’a pas le monopole des usages agronomiques…
Lancé en novembre 2018 par la chambre d’agriculture de Dordogne, le projet Brebis_Link travaille à définir un…
Pour tester l'éco-pâturage, Au jardin d’Édouard, domaine de 15 ha en conversion bio dans le muscadet, a fait…
Oenologie
La qualité de l’eau de lavage, notamment sa dureté, joue sur l’efficacité du nettoyage à la cave et sur le volume d’effluents.
Le congrès WineTrack, en novembre dernier, à Reims, a recensé les méthodes utilisées pour identifier les vins de contrefaçon,…
L’équipement Deos, mis au point il y a une dizaine d’années par la société Michael Paetzold, a souvent donné des résultats…
En Roussillon, la cave de Terrats développe un nouveau produit pour atténuer le poids du muscat-de-rivesaltes dans sa…
La règlementation européenne sur les pratiques œnologiques change demain samedi 7 décembre. Pas de modifications majeures à noter…
Avec le réchauffement climatique, de plus en plus de vignerons cherchent des solutions dans l’encépagement. Expérimenter la syrah…
équipement
De plus en plus de viticulteurs s’équipent d’un mélangeur de bouillie afin de gagner en débit de chantier et…
La pression sociétale se fait ressentir jusque dans les allées du Sitevi. Choc thermique, vapeur, séance d’UV…
Machinisme
Nous avons pris les commandes d’un Berlingo Van dans sa version Worker à l’équipement fourni et orienté « …
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Tuto
Un pulvérisateur à panneaux récupérateurs nécessite un entretien particulier. Ce dernier reprend les bases de l'entretien d'un…
Avant d'entamer une nouvelle campagne, il est opportun de paramétrer les constantes du pulvérisateur et de les vérifier. Loïc…
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économie & société
Julien Allègre est d’abord sculpteur sur métaux usagés. Depuis deux ans, il expérimente un nouveau champ de création en utilisant…
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Alors qu’il fête ses 20 ans, le seul centre de recherche au monde uniquement dédié́ au vin rosé compte poursuivre sur sa lancée…
Le pôle vin du groupe coopératif InVivo mise sur Café de Paris pour accélérer son internationalisation. Il structure l’amont de…
L’Inrae est le nouvel organisme de recherche publique expert de l’agronomie et de l’environnement. Il est né le 1er janvier 2020.
L’interprofession des vins du sud-ouest (IVSO) a mené courant 2019 une stratégie visant à améliorer la présence des vins du sud-…
Gestion
Depuis une vingtaine d’années, les décisions juridiques reconnaissant l’existence de troubles du voisinage se…
En cas de transmission pendant la durée du bail, un abattement est applicable sur la valeur du foncier loué…
Particulièrement adaptée aux problématiques de gestion et de transmission des exploitations, la holding jouit…
Apporter à des personnes en réinsertion une solide formation vitivinicole en s’appuyant sur une exploitation…
Dossier
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Dossier
26 novembre 2019
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24 septembre 2019
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