Avec la limitation du glyphosate, beaucoup de vignerons tentent de couvrir le cavaillon de diverses espèces.…
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Viticulture
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Le papillon Antispila oinophylla entraîne une défoliation des vignes. Présent dans certains vignobles du nord…
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Santé Publique France et l’Anses ont lancé une grande enquête terrain pour étudier l’impact des traitements…
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Oenologie
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équipement
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économie & société
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Gestion
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Dossiers
07 septembre 2021
- Un référentiel œnologique sur les variétés résistantes en cours d’acquisition
- Les variétés résistantes à l’épreuve du terrain
- Les variétés résistantes à la conquête des consommateurs de vin
- Les variétés résistantes artaban, voltis, floreal et vidoc aux portes des vins AOC
- Jean-Michel Boursiquot : « Les variétés résistantes issues d’hybridations interspécifiques ne peuvent pas être considérées comme des cépages de Vitis vinifera"
- Pas de décrochage pour les variétés résistantes
13 juillet 2021
- Vins sans sulfites: éviter les déviations en bouteille en étant impeccable à la mise
- La bioprotection, indissociable des itinéraires de vinification sans sulfites ?
- Des blancs sans sulfites et sans défauts
- À chaque vin sans sulfites son obturateur
- Pourquoi se lancer sur le marché des vins sans sulfites ?
- Les vins sans sulfites s'élèvent aussi en barriques
- Retour sur trois ans d’essais de bioprotection en oenologie
11 mai 2021
- IFT: « Je suis sorti de l’état d’esprit où il fallait surprotéger la vigne »
- IFT : « Il faut redoubler de réactivité pour intervenir au bon moment »
- IFT: « S’appuyer sur un conseiller, au départ ça sécurise »
- Quatre fermes Dephy diminuent les IFT de 20 à 60 %
- Groupes 30 000, la réduction des phytos à grande échelle
13 avril 2021
- Les bons choix pour piloter le couvert des interrangs de vigne
- [Dossier] "Je cherche à abîmer le couvert de l’interrang sans le couper"
- [Dossier] " Le tallage pose problème si l’on broie le couvert hivernal trop tôt "
- [Dossier] " Le cover-crop nous permet d’intégrer directement la biomasse du couvert hivernal au sol "
- [Dossier] Gestion du couvert des interrangs de vigne : quels outils pour quels effets ?
- [Dossier] Le Viticut, un outil pour rouler et défibrer le couvert hivernal en vigne
- [Dossier] Des essais de rouleaux pour gérer le couvert de l'interrang
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