Si la récolte française s’annonce particulièrement maigre cette année, c’est aussi le cas chez nos principaux…
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Viticulture
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Les retours du vignoble concernant l’utilisation des boîtiers de génodique contre l’esca sont très…
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Encore peu répandues dans le vignoble, les variétés résistantes suscitent un grand nombre d’interrogations…
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Les partenaires du projet Vacuum bug essaient de voir s’il est possible d’aspirer les cicadelles vectrices de…
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Ce mardi 7 septembre, à partir de 16h, la Sicarex du Beaujolais et l’IFV organisent des portes ouvertes à…
Oenologie
Depuis quelques années, l’utilisation de champs électriques pulsés (CEP) est expérimentée dans la filière œnologique. Elle a pour…
Dans le midi, la météo relativement fraîche tout au long de l’été a limité le stress hydrique, et permis de conserver des…
Dans les Pyrénées-Orientales, le Var et la Corse, Diam veut dynamiser la suberaie par la formation et la mécanisation afin de…
Avec tout au plus dix ans de recul sur la vinification des variétés résistantes, à des volumes confidentiels qui plus est,…
Pour limiter l’extraction des tanins ou booster le fruit, par exemple lors de millésimes de qualité hétérogène, la macération…
Peu de connaissances scientifiques existent sur la rotundone, cette molécule qui confère aux vins rouges leurs arômes poivrés.…
équipement
Vigneron à la Sauve en Gironde, Jérôme Zaros a pris en main la nouvelle génération de tracteurs vignerons…
Les partenaires du projet Vacuum bug essaient de voir s’il est possible d’aspirer les cicadelles vectrices de…
Choisir un compresseur sans huile, c’est éliminer le polluant le plus nocif et le plus coûteux du process d’…
Video
Portail Reussir
économie & société
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Depuis le 1er juin 2019, la capsule représentative de droit (CRD) n’est plus obligatoire en France. Soucieux de limiter leurs…
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Portail ReussirLa FNSEA et le syndicat des énergies renouvelables appellent le Premier ministre Jean Castex à trancher en faveur d’un tarif à 9,…
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De violents orages accompagnés de 200 à 300 mm de pluie, et localement de grêle, se sont abattus mardi 14 septembre dans le Gard…
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Portail ReussirEn déplacement à la foire Terres de Jim, le président de la République a donné les contours du futur système d’assurance récolte…
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Portail ReussirEn introduction du congrès mondial de la bio qui s’ouvrait mardi 7 septembre à Rennes, la ministre de la Transition écologique a…
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Les atouts environnementaux des variétés résistantes devraient jouer un rôle central dans leur développement commercial. La…
Gestion
Confier les clés d’un domaine pendant trois millésimes à des vignerons ayant envie de s’installer, c’est le…
Grandes Cultures
Bien connaître la réglementation sur l’usage des phyto est impératif pour se préparer à un contrôle.…
Grandes Cultures
Le nouvel indice du fermage vient de paraître au Journal officiel. Fixé à 106,48, il connaît ainsi sa…
L’agroforesterie viticole fait partie des solutions agroécologiques ayant le vent en poupe. Les notaires de…
Dossiers
07 septembre 2021
- Un référentiel œnologique sur les variétés résistantes en cours d’acquisition
- Les variétés résistantes à l’épreuve du terrain
- Les variétés résistantes à la conquête des consommateurs de vin
- Les variétés résistantes artaban, voltis, floreal et vidoc aux portes des vins AOC
- Jean-Michel Boursiquot : « Les variétés résistantes issues d’hybridations interspécifiques ne peuvent pas être considérées comme des cépages de Vitis vinifera"
- Pas de décrochage pour les variétés résistantes
13 juillet 2021
- Vins sans sulfites: éviter les déviations en bouteille en étant impeccable à la mise
- La bioprotection, indissociable des itinéraires de vinification sans sulfites ?
- Des blancs sans sulfites et sans défauts
- À chaque vin sans sulfites son obturateur
- Pourquoi se lancer sur le marché des vins sans sulfites ?
- Les vins sans sulfites s'élèvent aussi en barriques
- Retour sur trois ans d’essais de bioprotection en oenologie
11 mai 2021
- IFT: « Je suis sorti de l’état d’esprit où il fallait surprotéger la vigne »
- IFT : « Il faut redoubler de réactivité pour intervenir au bon moment »
- IFT: « S’appuyer sur un conseiller, au départ ça sécurise »
- Quatre fermes Dephy diminuent les IFT de 20 à 60 %
- Groupes 30 000, la réduction des phytos à grande échelle
13 avril 2021
- Les bons choix pour piloter le couvert des interrangs de vigne
- [Dossier] "Je cherche à abîmer le couvert de l’interrang sans le couper"
- [Dossier] " Le tallage pose problème si l’on broie le couvert hivernal trop tôt "
- [Dossier] " Le cover-crop nous permet d’intégrer directement la biomasse du couvert hivernal au sol "
- [Dossier] Gestion du couvert des interrangs de vigne : quels outils pour quels effets ?
- [Dossier] Le Viticut, un outil pour rouler et défibrer le couvert hivernal en vigne
- [Dossier] Des essais de rouleaux pour gérer le couvert de l'interrang
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