Nous avons suivi pendant toute la saison 2021 l'outil de désherbage électrique intercep de Zasso, acquis par…
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Viticulture
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En fort déclin depuis plus de vingt-cinq ans, la linotte mélodieuse est emblématique de la situation des…
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Après près de deux ans sans salons, les fabricants ont profité du Viteff pour dévoiler leurs dernières…
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Une étude espagnole révèle que la moutarde blanche utilisée en biofumigation permet de réduire…
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Le salon Tech&Bio était l'occasion pour les firmes de présenter leurs nouveaux produits utilisables en…
Oenologie
Afin de limiter au maximum l’évolution du vin rosé au cours du temps, il est important de trouver le meilleur équilibre possible…
Louis-Michel Musyt, vigneron au Château Carbon d’Artigue, en Gironde, utilise la co-inoculation depuis 2018. Outre le temps qu'il…
La malo sous marc peut démarrer un peu avant la fermentation alcoolique, grâce à la pré-inoculation, ou pendant, via la co-…
Grâce à leurs multiples propriétés chimiques et sensorielles, les lies sont un véritable outil œnologique à portée de main. Voici…
La tonnellerie Baron se lance sur le créneau des barriques d'occasion avec la gamme Vintage. Le tonnelier rachète les pièces aux…
Le radar de la rédaction, de passage au Viteff, a flashé sur six nouveautés oeno. Découvrez-les en vidéo.
équipement
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Claas dévoile son nouveau tracteur spécialisé Nexos.
Martin Raucoules, entrepreneur de travaux viticoles à Livers Cazelles dans le Tarn, a conçu un attelage pour…
Video
économie & société
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Portail ReussirJulien Denormandie présentera cette semaine en Conseil des ministres le projet de loi sur la refonte de l’assurance récolte. Pour…
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Portail ReussirTout n’est pas parfait, reconnaissent les rapporteurs parlementaires, mais le texte permet des avancées. La future Pac, qui…
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La Commission européenne et le gouvernement français poussent pour donner aux New Breeding Techniques (NBT) un statut différent…
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Portail ReussirLe gouvernement annonce ce jour une hausse de 40% des dispositifs destinés à prévenir le mal-être et le suicide des agriculteurs…
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Portail ReussirChez Pacifica et Groupama, une hausse des primes de l’assurance multirisque climatiques est prévue en 2022. Pour ces Pacifica,…
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Portail ReussirDix ans après sa création, près de 20 000 exploitations agricoles sont certifiées Haute valeur environnementale (HVE), un chiffre…
Gestion
« Nous avons constitué un groupement foncier viticole avec un groupe de clients pour nous agrandir »
Nathalie et Gérard Opérie, vignerons en Gironde, ont agrandi leur domaine en s’associant avec un groupe de…
Le « droit à l’essai Gaec » permet de tester un fonctionnement en commun durant un an. Le test est en cours…
Attendre de ses étiquettes de vin qu’elles se décollent facilement lors du lavage des bouteilles exige un…
Face aux tensions sur la commercialisation, la structure de négoce Vignobles Gabriel & Co mise sur une…
Dossiers
09 novembre 2021
- [TAILLE DE LA VIGNE] Ne pas mutiler pour diminuer les maladies
- [TAILLE DE LA VIGNE] Limiter l’impact du changement climatique
- [TAILLE DE LA VIGNE] « Malgré le gel, j'ai atteint les rendements avec une taille en avril »
- [TAILLE DE LA VIGNE] « J’adapte mes gobelets palissés selon la météo »
- [TAILLE DE LA VIGNE] Un levier partiel pour le rendement
- [TAILLE DE LA VIGNE] "Changer de mode de taille lors de la conversion bio nous a permis de stabiliser les rendements"
- [TAILLE DE LA VIGNE] Mécaniser pour réduire ses coûts de production
07 septembre 2021
- Un référentiel œnologique sur les variétés résistantes en cours d’acquisition
- Les variétés résistantes à l’épreuve du terrain
- Les variétés résistantes à la conquête des consommateurs de vin
- Les variétés résistantes artaban, voltis, floreal et vidoc aux portes des vins AOC
- Jean-Michel Boursiquot : « Les variétés résistantes issues d’hybridations interspécifiques ne peuvent pas être considérées comme des cépages de Vitis vinifera"
- Pas de décrochage pour les variétés résistantes
13 juillet 2021
- Vins sans sulfites: éviter les déviations en bouteille en étant impeccable à la mise
- La bioprotection, indissociable des itinéraires de vinification sans sulfites ?
- Des blancs sans sulfites et sans défauts
- À chaque vin sans sulfites son obturateur
- Pourquoi se lancer sur le marché des vins sans sulfites ?
- Les vins sans sulfites s'élèvent aussi en barriques
- Retour sur trois ans d’essais de bioprotection en oenologie
11 mai 2021
- IFT: « Je suis sorti de l’état d’esprit où il fallait surprotéger la vigne »
- IFT : « Il faut redoubler de réactivité pour intervenir au bon moment »
- IFT: « S’appuyer sur un conseiller, au départ ça sécurise »
- Quatre fermes Dephy diminuent les IFT de 20 à 60 %
- Groupes 30 000, la réduction des phytos à grande échelle
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