L'entreprise UVBoosting a développé sa technologie de stimulation des plantes par lampes UVc suite à des…
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Viticulture
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Signalée dans le vignoble en 2011, cette mouche a fait craindre le pire en 2014 car elle est à l’origine du…
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Après avoir testé son concept pendant plusieurs années, l’entreprise UVBoosting déploie la stimulation des…
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Lancée mi avril, l’application Bien Vivre Ensemble 33 permet aux viticulteurs girondins d’informer en un seul…
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Outil numérique ayant l’ambition de développer les relations entre viticulteurs, agriculteurs et riverains…
Oenologie
Peu de connaissances scientifiques existent sur la rotundone, cette molécule qui confère aux vins rouges leurs arômes poivrés.…
Une filtration serrée et une hygiène irréprochable jusqu’à la mise sont les leviers majeurs pour garantir un vin sans défaut à l’…
Chaque vin sans sulfites, selon sa couleur, sa méthode d’élaboration et son circuit de distribution, a des besoins en oxygène…
Les levures non-Saccharomyces, ou bioprotection, sont presque systématiquement prescrites dans les itinéraires sans sulfites.…
Pour les initiés, il est possible d’élever un vin sans sulfites en barriques. Cela nécessite toutefois de grandes précautions, et…
Après avoir quasiment disparu des chais bordelais, la rafle fait son grand retour en vinification. Des essais couplant analyses…
équipement
L'entreprise UVBoosting a développé sa technologie de stimulation des plantes par lampes UVc suite à des…
Machinisme
Le projet de loi de finances rectificative repousse de 18 mois l'arrêt du GNR.
Après avoir testé son concept pendant plusieurs années, l’entreprise UVBoosting déploie la stimulation des…
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Tuto
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Patre« Le pâturage hivernal des vignes par les brebis est une pratique ancienne qui revient au goût du jour. Elle limite l’entretien…
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Un pulvérisateur à panneaux récupérateurs nécessite un entretien particulier. Ce dernier reprend les bases de l'entretien d'un…
Video
Portail Reussir
économie & société
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Si en 2020, la viticulture bio a progressé en surface de 22% par rapport à 2019, elle le doit à un essor particulièrement marqué…
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Portail ReussirAnnulation de la réglementation sur les zones de non-traitement, extension de la zone de 20 m à une catégorie de population plus…
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À Beaune, Mathieu Sabbagh a repris la distillerie indépendante Alambic Bourguignon. Il fait (re) découvrir avec passion un savoir…
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Portail ReussirA l’issue d’une commission mixte paritaire conclusive, la loi Climat et Résilience a été adoptée par le Sénat et l’Assemblée…
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Gestion
Grandes Cultures
Le nouvel indice du fermage vient de paraître au Journal officiel. Fixé à 106,48, il connaît ainsi sa…
L’agroforesterie viticole fait partie des solutions agroécologiques ayant le vent en poupe. Les notaires de…
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Si l’activité viticole génère une diversité de déchets, il existe désormais des solutions de recyclage ou de…
Dossiers
13 juillet 2021
- Vins sans sulfites: éviter les déviations en bouteille en étant impeccable à la mise
- La bioprotection, indissociable des itinéraires de vinification sans sulfites ?
- Des blancs sans sulfites et sans défauts
- À chaque vin sans sulfites son obturateur
- Pourquoi se lancer sur le marché des vins sans sulfites ?
- Les vins sans sulfites s'élèvent aussi en barriques
- Retour sur trois ans d’essais de bioprotection en oenologie
11 mai 2021
- IFT: « Je suis sorti de l’état d’esprit où il fallait surprotéger la vigne »
- IFT : « Il faut redoubler de réactivité pour intervenir au bon moment »
- IFT: « S’appuyer sur un conseiller, au départ ça sécurise »
- Quatre fermes Dephy diminuent les IFT de 20 à 60 %
- Groupes 30 000, la réduction des phytos à grande échelle
13 avril 2021
- [Dossier] Les bons choix pour piloter le couvert des interrangs de vigne
- [Dossier] "Je cherche à abîmer le couvert de l’interrang sans le couper"
- [Dossier] " Le tallage pose problème si l’on broie le couvert hivernal trop tôt "
- [Dossier] " Le cover-crop nous permet d’intégrer directement la biomasse du couvert hivernal au sol "
- [Dossier] Gestion du couvert des interrangs de vigne : quels outils pour quels effets ?
- [Dossier] Le Viticut, un outil pour rouler et défibrer le couvert hivernal en vigne
- [Dossier] Des essais de rouleaux pour gérer le couvert de l'interrang
18 février 2021
- La Cuma Braud Saint-Louis joue collectif pour favoriser l'accès aux interceps
- Bien choisir son support d'intercep
- Un entretien régulier du cavaillon avec des lames
- [ Vidéo ] « Avec les lames, nous avançons dans les vignes jusqu’à 7 km/h »
- Les doigts bineurs font gagner du temps pour l'entretien du cavaillon
- « Les doigts Kress, pour des jeunes vignes c’est parfait »
- L'intercep de type herse rotative travaille le sol avec finesse
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