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Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture, affirme dans une interview accordée à Agra Presse et Réussir le 20 septembre qu’il…
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Economie & Société
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Lancée en 2019, l’Etiquette bien-être animal s’étend sur le poulet et devrait apparaitre d’ici 2022 sur le porc. Ses initiateurs…
Alors qu’ils avaient légèrement reconstitué les stocks de produits de report caprins début 2021, les transformateurs français…
Les importations de produits de report caprins ont bondi au mois de juin avec 4 millions de litres importés, soit + 9 % par…
La collecte de lait de chèvre a été relancée en mai et juin, enregistrant des progressions de 1 %, après des mois de mars et…
Le prix moyen du lait de chèvre a progressé en France au second trimestre, sous l’effet de la hausse du prix de base et de la…
Elevage
Simplicité, diminution de la pénibilité et du temps d’astreinte guident les choix de Dimitri et Sophie…
La construction et l’aménagement d’une chèvrerie nécessitent la prise en compte de multiples aspects et…
« Le tarissement, c’est une phase d’environ deux mois qui conditionne la réussite de la future lactation…
Les salons reprennent, et avec eux l’occasion de découvrir les nouveautés côté équipement et services pour…
En moyenne en 2020, 989 kg de lait ont été produits par lactation, soit une augmentation de la production…
Au Gaec Verdon en Vendée, le robot d’alimentation de Lucas G est un investissement que les deux frères…
Tuto
Ingrédients 1/2 chevrotin AOP, 1 pâte feuilletée, 1 c. à soupe de tapenade noire, 12 lanières de courgette, 12 tomates cerises…-
L’enjeu fort de l’ensilage de maïs : garantir un fourrage de qualité dans les rations de la prochaine saison de production. Un…
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Fabriquer de la raclette permet de diversifier ses fabrications et de proposer un fromage apprécié, se conservant facilement…
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« J’ai 200 chèvres laitières Saanen cornues, qui sont en zéro pâturage. Les chevrettes sortent parfois, selon les années en…
Dossiers
16 juillet 2021
- Les systèmes fourragers caprins face au changement climatique
- Des mélanges prairiaux pour s’adapter au changement climatique
- Dans l’Ouest, les éleveurs caprins trouvent des solutions face aux changements climatiques
- Les caprins de Méditerranée ne craignent pas la chaleur
- La ferme caprine du Pradel, en première ligne des recherches pour l’autonomie fourragère
- Des plantes exotiques qui s’acclimatent en France et diversifient les cultures
- Les AOP face au changement climatique
10 mai 2021
- Des repères économiques pour les livreurs de lait de chèvre
- La méthode coût de production en détail
- Les coûts de production des quatre grands systèmes livreurs de lait de chèvre
- Le coût du système d’alimentation est construit différemment selon les systèmes caprins
- Avec plus de 180 chèvres par UMO, des frais dilués mais attention à ne pas se noyer…
- Maximiser le produit avec moins de 180 chèvres par UMO
- En montagne, les livreurs de lait de chèvre ont davantage de charges
24 mars 2021
- Les chèvres suivies par GPS
- Se repérer sur le marché des balises GPS
- « Je suis mes chèvres dans le maquis avec deux traceurs GPS pour chien »
- Il suit son chien par GPS, puis ses chèvres
- Avec le GPS, on gagne du temps sur la garde
- Des colliers électriques géolocalisés comme clôtures virtuelles
- Le GPS retrouve les chèvres dans le maquis
Equipement
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Simplicité, diminution de la pénibilité et du temps d’astreinte guident les choix de Dimitri et Sophie…
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MachinismeFlorian Morel, éleveur dans les Côtes-d'Armor, a testé le tracteur Fendt 211 Vario Profi +. Après une semaine…
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MachinismeLe fabricant français Hydroclean lance cinq nouveaux nettoyeurs à haute pression, dont une station murale,…
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Les salons reprennent, et avec eux l’occasion de découvrir les nouveautés côté équipement et services pour…
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MachinismeImportés en France depuis 2015 par le groupe LMTP-Horse Mann, implanté dans le Maine-et-Loire, les valets de…
Santé animale
Simplicité, diminution de la pénibilité et du temps d’astreinte guident les choix de Dimitri et Sophie…
La construction et l’aménagement d’une chèvrerie nécessitent la prise en compte de multiples aspects et…
Zapping
L'institut de l'élevage vous présente son tout nouveau site internet. Plus pratique et agréable à utiliser,…
Ingrédients
1/2 chevrotin AOP, 1 pâte feuilletée, 1 c. à soupe de tapenade noire, 12 lanières de courgette…
La mythique salade César revisitée avec du mâconnais AOP pour le pique-nique, le bureau ou en télétravail.
Petites annonces
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Sud Ardèche - Vends exploitation caprine, transformation fromagère, vente directe. 200 chèvres très bonne rentabilité. Contact :…
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Ouest - Sud Ouest - Berger/ouvrier agricole polyvalent recherche poste en élevage sur période d'automne (tout type de travaux :…
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Département 30 (Gard) - Exploitation caprine avec transformation, 100 chèvres, AB et Pélardon, recherche berger(ère) fromager (…
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Département 15 - Cause retraite vend 300 chèvres en lactation ou pleines au choix + 60 chevrettes. Contact : 06 89 41 03 52
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