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A l’heure où les agriculteurs et agricultrices cherchent à sécuriser leur commercialisation, les réseaux d’Amap peuvent être une…
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Economie & Société
Quatre jours pour découvrir l’Indre-et-Loire et des fermes à reprendre. Du 14 au 17 novembre, la chambre d’agriculture 37…
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La décision était attendue avec la crise du coronavirus. L’édition 2021 du Salon international de l’agriculture de Paris est…
Bovins Viande
Les chiffres des relevés météo confirment semaine après semaine ce que les agriculteurs français vivent au quotidien sur leurs …
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Pour le ministre de l'Agriculture, les zones intermédiaires sont « un sujet de préoccupation majeur ». Recevant Agra Presse et la…
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Elevage
Une étude polonaise révèle les rapports sociaux à la traite et dans le troupeau.
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Dossiers
18 septembre 2020
- Une bonne ventilation été comme hiver
- Un bâtiment à réfléchir en fonction de la ventilation
- Des surfaces référencées pour les ouvertures ventilantes
- Gérer les périodes de forte chaleur
- La ventilation est souvent délaissée en bloc de traite
- Réguler l’atmosphère de son bâtiment grâce à des capteurs connectés
26 mai 2020
- Nouveaux circuits commerciaux : les fromagers fermiers ont innové avec le Covid-19
- De la souplesse pour les fromagers fermiers
- Des solutions de report de lait
- OùTrouverMonFromageDeChèvre.fr, une plateforme digitale pour soutenir les producteurs de fromages de chèvre
- [ Chronique de chevriers confinés 2 ] Maintien des marchés pour vendre les fromages et report de lait
- [ Chronique de chevriers confinés 3 ] Du lait transformé en tomme pour tenter de compenser la fermeture des marchés
Equipement
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Santé animale
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Bien-être animal : Welfarm veut inciter tous les Français à devenir lanceurs d’alerte cet été.
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Zapping
Cette recette met le chèvre en dessert dans cette onctueuse crème brûlée qui séduira tout le monde !
Découvrez cette recette simple, idéale à l'apéro !
Légumes, herbes, chèvre et viande constituent cette délicieuse recette. La farce gourmande accompagne le…
Petites annonces
- Département 79 - Producteur fermier dans le 79 vend caillé frais au lait de chèvre thermisé. Contact : 06 72 41 94 42
Département 73 - Vends cabris 4, 6, 8, 12 mois - Contact : 04 79 32 30 03 (le soir)
Département 07 - Ferme caprine recherche ouvrier(e) pour traite, alimentation, transformation fromagère, vente. 35h - 1 week-end…
Département 30 - Nimes - A vendre exploitation avec transformation. 100 chèvres, 7 HA + habitation CA 270 000€/an - 465 000€/an.…
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