Volailles : Le média des éleveurs de volailles

Economie & Société

14 mars 2019

Dans un contexte de consommation en hausse, l’interprofession Anvol réaffirme sa volonté de redynamiser ses filières, annonçant…

12 mars 2019

Vient de paraître aux Editions Quae. Les animaux ont-ils une conscience et sont-ils capables de percevoir la situation…

01 mars 2019

Vient de paraître, aux éditions Eres. Relancés à la fin des années 90, les circuits de commercialisation courts…

26 février 2019

Après une année 2018 tourmentée pour le commerce et la production de la volaille brésilienne, l’année 2019 démarre sous les mêmes…

25 février 2019

« Pour le lancement national de la recette EggMcMuffin, les approvisionnements en œufs de McDonald’s devraient plus que…

22 février 2019

Malgré un contexte social tendu en fin d’année 2018, les ventes de foie gras en grandes et moyennes surfaces ont finalement…

Jean Claude Millet concilie conditions de travail et confort des poulettes

25 mars 2019

Équipé de deux systèmes, Jean-Claude Millet apprécie autant l’un que l’autre pour des raisons différentes.
Dix ans pour finaliser un atelier dindes

22 mars 2019

Après son premier investissement de 2008, Benoît Hay a finalisé en 2018 son projet d’atelier volaille de chair de 3 000 m^2…
« Compostage et Composts, avancées scientifiques et techniques »

11 mars 2019

Cet ouvrage collectif, rédigé par une soixantaine de contributeurs, actualise les connaissances scientifiques et…
Pas de tunnels pour les volailles Bio

01 mars 2019

Un guide national de lecture du règlement Bio européen de 2007 (1) est rédigé et mis à jour par le comité national de l’…
Le démarrage précoce des poussins en débat

01 janvier 2019

Des innovations technologiques permettent de nourrir les poussins dès leur éclosion. Leur mise en œuvre à grande échelle dépend…
Les enseignements de l’étude Gest CO2

01 janvier 2019

Un projet de recherche sur la maîtrise du CO₂ propose des recommandations techniques sur son mesurage en bâtiment et…