Les filières biologiques sont en pleine croissance. Le changement d'échelle est une réalité et implique de…
Dossiers
23 septembre 2019
19 septembre 2019
- Les acteurs du bio relèvent le défi de l'origine France
- Comment les coopératives valorisent la production bio
- Unébio poursuit son maillage du territoire
- Le réseau Manger bio s’est professionnalisé
- Auvergne bio distribution fédère la production bio locale
- « Braver les préjugés tenaces sur les producteurs locaux »
- Loc’halle bio fédère l’offre sur le Min de Bordeaux
28 mai 2019
- Regards croisés de deux présidents de Biocoop
- Benoît Soury, monsieur Bio de Carrefour
- Gilles Perole pionnier de la restauration scolaire 100% bio
- Salima Djidel a poussé le bio à Grenoble
- Lilian Corre souhaite accélérer les conversions
- Brigitte Brunel Marmone, un maillon du redressement de La Vie Claire
- Philippe Bramédie, un distributeur généraliste de la bio
28 mai 2019
- Pour Charles Kloboukoff, « il faut avoir les reins solides pour faire face à la concurrence »
- Christophe Audouin, à la tête d'une marque leader de l'ultra-frais bio
- Olivier Clanchin, un bio acteur à la tête de Triballat Noyal
- Marc Barré, fin connaisseur des filières bio
- Pour Pascal Lemaire, " on marche sur des œufs "
- Brooks Wallin « demeure dans une logique très engagée »
- Olivier Deseine, meunier passionné depuis plus de vingt ans
28 mai 2019
- Christophe Hebinger, un passionné de la sélection de plants de vignes
- La motivation de Sylvie Dulong " pour produire bio a commencé par sa santé "
- Patrick Guiraud, un vigneron bioptimiste
- Pour Jean-Luc Charbonneau, « nous sommes dans une situation de déficit de l’offre »
- Jean-Luc Petit, un technicien aux petits soins
- Jean-Jacques Le Bris, un pionnier du légume bio breton
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Les Marchés
Nouvelle croissance externe pour la Campagnie Léa Nature : la holding familiale de 450 millions d’euros de chiffre d’affaires…
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Les achats d’œufs des ménages pour leur consommation à domicile ont été décevants en novembre, puisqu’ils ont reculé de 9,1 %…
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Atelier Sarrasin contribue au développement de la filière sarrasin française qui se cherche et se développe rapidement grâce aux…
Président Fondateur de Compagnie Léa Nature, Charles Kloboukoff a été promu Chevalier de la Légion d’Honneur. Déjà nommé…
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Depuis sa création en 1994, Biolait s’est engagé sur la collecte de lait, issu de vaches nourries à l’herbe bio en moyenne plus…
Avec plus de 200 références vendues en magasin bio, l’entreprise Belledonne est un acteur engagé dans la filière française. L’…