Aération des bergeries : ouvrez les fenêtres

Le saviez-vous ? Une brebis et son agneau transpirent 2,2 litres d’eau par jour sous forme de vapeur. Pour 300 brebis, cela représente 660 litres d’eau dégagés dans un bâtiment en une seule journée. Il faut que cette humidité sorte, que l’air soit renouvelé pour qu’il reste sain et sec.

Le schéma ci-contre présente les températures optimales supportées par les brebis et les agneaux. On note que la température optimale pour des jeunes agneaux (moins de 24 heures) est de 12 à 21°, de 5 à 21 °C pour des agneaux et pour des brebis de 2 à 15 °C. Quand nous, humains, nous avons un peu froid, une brebis est bien. Et quand nous commençons à avoir chaud, pour elle, c’est déjà trop. À l’exception du cas des jeunes agneaux, une température en bâtiment autour de 15 °C, voire moins, n’est pas un problème.

Renouveler l’air des bâtiments

Une bonne ambiance dans une bergerie passe par plusieurs paramètres dont celui de l’air et de son renouvellement. Les ouvertures doivent ainsi être suffisantes pour que de l’air sain entre dans le bâtiment, et que l’air « vicié » et humide puisse s’évacuer.

Plusieurs indicateurs peuvent aider à identifier une mauvaise ventilation dans sa bergerie : la condensation sur les murs, la position et la répartition des animaux dans le bâtiment, la température, un paillage humide et une odeur d’ammoniac…

Donc s’il y a la possibilité d’ouvrir les fenêtres : ouvrez-les ! C’est de la ventilation naturelle. Bien sûr certaines règles sont à respecter et il est impératif d’éviter de faire des courants d’air sur les animaux en période froide et de faire de grosses variations de températures. Enfin, avec un air sain, les risques sanitaires et notamment pulmonaires sont affaiblis.

La prochaine fois que vous entrez dans votre bergerie, pensez-y !