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Après le gel, la filière viticole face aux intolérances de l’opinion publique
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Le salon madrilène promet de revenir en physique du 5 au 7 octobre 2021. Il s’appuiera aussi sur la…
Les vignerons touchés par le gel : la double peine des attaques sur les réseaux sociaux
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Des vignes gelées et des viticulteurs glacés par les propos des riverains et des citadins sur les réseaux…
Baromètre de l’Agence Bio : manger bio attire les jeunes de 18 à 24 ans
12 avril 2021
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Selon le dernier baromètre de l’Agence Bio paru fin mars, la crise sanitaire renforce l’intérêt des…
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12 avril 2021
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Peu fréquentes chez la chèvre, les mammites restent un critère d’alerte sur la santé des mamelles du troupeau…
Interbev lance la nouvelle saison de sa campagne de communication
12 avril 2021
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« Et si la liberté c’était d’être fléxitarien ? », tel est le slogan de la nouvelle saison de la campagne de…
Poule de réforme : légère pression saisonnière
12 avril 2021
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Plusieurs tendances sur le marché de la poule pondeuse la semaine dernière. Stable pour les uns, légèrement…
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Le guide du routard fait une percée en Deux-Sèvres
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Ouverture de la télédéclaration des aides «surfaces» 2021
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Ludovic, de l'étable aux planches
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L’Adear Terre-Mer veut faciliter le passage de relais des cédants
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Les cours des céréales ont conclu la semaine passée sur une note haussière, tant sur le marché à terme de Chicago que sur…
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En mars, la tendance baissière sur le marché des pièces de découpes en France s’est interrompue dans le sillage des autres…
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Le début du mois d'avril a été assez favorable pour la viande rouge. Les ventes d'agneau semblent avoir été à la hauteur des…
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Témoignage de Sarah Colombié, consultante innovation-climat-air-environnement à la Chambre d’agriculture des…
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La morphologie des fleurs de pommier détermine leurs capacités à être pollinisées à chaque visite d’une…
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12 avril 2021
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Une exploitation équilibrée qui associe porcs et bovins bio dans les monts du Lyonnais
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La chèvre des Pyrénées, de la débroussailleuse à la productrice mixte
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Des brebis pâturent dans les vergers
12 avril 2021
Patre
Des brebis dans les vergers
Des Shropshires au service d’une ferme cidricole et céréalière
Un pré-verger à la bergerie de Rambouillet
Des arbres protégés pour pâturer sous les châtaigniers
Les brebis nettoient le verger jusqu’au pied des arbres
En Lorraine, des moutons dans le verger
Associer arboriculture et ovins
Construire l'après influenza aviaire
10 avril 2021
Volailles
Influenza aviaire : les responsabilités de l’épizootie sont partagées dans le Sud-Ouest
Influenza aviaire : Comment réduire les risques de contaminations des canards
« Pourquoi ne pas arrêter d’élever des canards en janvier-février »
« La claustration des canards est techniquement possible en Chalosse »
Influenza aviaire : les scientifiques sont prudents à propos de la vaccination des canards
La blockchain en effervescence dans la filière Grains
09 avril 2021
La Depeche
« Un gigantesque registre partagé » grâce à la blockchain
Sécuriser les échanges avec la blockchain
De l’importance d’assurer la véracité des données d’amont, l’exemple du cacao
Davenne/Sénalia : projet pilote de blockchain
La restauration collective affirme son rôle central
07 avril 2021
Les Marches
S’adapter aux nouvelles mutations du secteur de la restauration
Le groupe Sodexo dévisse, mais reste confiant sur l’après-crise
Quel marché pour la simili-viande ?
31 mars 2021
Les Marches
Plus de 3 milliards de dollars investis dans les protéines alternatives en 2020
Xavier Terlet (XTC) : « Les flexitariens ne sont pas des militants, ils marchent au plaisir »
Mise en garde sur l'ultratransformation
Les caprins suivies par GPS
24 mars 2021
Chevre
Les chèvres suivies par GPS
Se repérer sur le marché des balises GPS
« Je suis mes chèvres dans le maquis avec deux traceurs GPS pour chien »
Il suit son chien par GPS, puis ses chèvres
Avec le GPS, on gagne du temps sur la garde
Des colliers électriques géolocalisés comme clôtures virtuelles
Le GPS retrouve les chèvres dans le maquis
La tendance bio a résisté à la Covid-19
24 mars 2021
Les Marches
La tendance bio n’a pas fléchi avec la Covid-19
L’offre de pommes de terre bio en constante croissance
« Le boom de la consommation doit profiter à l’agriculture française », selon Laure Verdeau de l’Agence bio
Atouts et faiblesses des distributeurs bio en 2020
Le panier alimentaire des Français s'est valorisé en 2020
17 mars 2021
Les Marches
L’année 2020 a signé le retour de la valorisation des achats alimentaires
La consommation s’est déplacée vers l’ouest
« Il y a un vrai enjeu pour les PME à être référencées en e-commerce »
Soigner le relationnel avec ses bovins
15 mars 2021
Bovins Viande
La conduite positive du bovin par Pauline Garcia
Vingt ans de recul pour la méthode Souvignet
Le numérique peut-il aider à gérer le bien-être animal ?
Comprendre les profils de dominant et de subordonné dans un lot de bovins
Dans la stabulation du Gaec Souvignet
Qu'est-ce que la communication animale ?
Négociations commerciales : des règles à revoir
10 mars 2021
Les Marches
Le nouveau cadre des négociations commerciales se dessine pour 2022
Prix abusivement bas : le Conseil d’Etat tranche en faveur des coopératives
Négociations commerciales : une nouvelle proposition de loi courant mai
Négociations commerciales : Carrefour condamné à une amende de 1,75 million d’euros
Les moutons suivis par GPS
10 mars 2021
Patre
Les colliers connectés pour mieux connaître ses brebis
Une aide satellitaire pour l’estive dans les Pyrénées
Un système d’information sur le pastoralisme
Dans la Drôme, on suit les chiens de protection et les brebis par GPS
Il équipe ses chiens de GPS, puis ses brebis
Les clôtures virtuelles par GPS, efficaces mais coûteuses
L'abattage appelé à se moderniser
10 mars 2021
Les Marches
Mode d’emploi du plan de modernisation des abattoirs
Abattoirs prestataires de service : « Il faut que les projets rentrent dans les budgets »
Ministère de l'agriculture - plan de modernisation des abattoirs : « N’hésitez pas à déposer un dossier »
Un plan de modernisation des abattoirs trop orienté bien-être animal, selon les industriels
Le gouvernement valide les premiers projets de modernisation des abattoirs
L’espoir du plan de relance pour l’abattoir des Lacs
L’abattoir auvergnat d’Yssingeaux va se moderniser
Les investissements dans les protéines de laboratoire se multiplient
09 mars 2021
Les Marches
Plus de 3 milliards de dollars investis dans les protéines alternatives en 2020
Les Français, pas convaincus par la viande de culture
Les produits végétaux de substitution : une menace pour le marché bio ?
Viande de culture : la start-up Meatech veut lever 22 millions de dollars en bourse
La viande de culture pourrait être compétitive en 2030
Viande de culture : Mosa Meat a levé 85 millions de dollars
Mosa Meat vise une homologation de sa viande de culture pour 2022
Investir en collectif contre le gel
09 mars 2021
Vigne
Dans le vignoble de Chablis, l'aspersion contre le gel est gérée en collectif depuis 40 ans
Dans le vignoble de Montlouis, l’hélico concurrencé par les tours antigel
Quincy élabore un guide de pilotage d’un parc de tours antigel
L'emballage plastique se fait plus durable
03 mars 2021
Les Marches
Carbiolice pousse les limites du plastique végétal compostable
Les lobbyings du plastique biosourcé
Bertrand Swiderski (Carrefour) : « La réutilisation ne doit pas être le parent pauvre ! »
Comment Sealed Air rend ses films plus vertueux
Vers une intensification du recyclage des emballages en plastique
Blé : les programmes fongicides s'allègent
03 mars 2021
Grandes Cultures
Fongicides céréales : les nouveautés qui vont compter
Fongicide céréales : « Je n’ai plus besoin de faire de traitement T1 depuis trois ans »
« Je conduis mes blés avec des mélanges de variétés tolérantes aux maladies »
Maladies sur blé : le recours aux fongicides en baisse structurelle
Fongicides céréales : le T1, de moins en moins fréquent, s'adapte au retrait du chlorothalonil
Maladies du blé : les agriculteurs plébiscitent les variétés tolérantes à la septoriose
Participez à l'aide alimentaire !
24 février 2021
Les Marches
Des offres contre la précarité étudiante
Dons alimentaires : les industriels doivent s’approprier la plateforme Click Don
À U, enseigne, commerçants et clients participent à l’aide alimentaire
Participez à l’aide alimentaire ! Les associations en ont besoin
Emmanuel Vasseneix (LSDH) : « Le don alimentaire est dans notre ADN »
Les 7 familles d'intercep: faites le bon choix
18 février 2021
Vigne
L'intercep stimule la créativité des fabricants
L’Ecocep désherbe au plus près des ceps
La décavaillonneuse retarde les désherbages suivants
La Cuma Braud Saint-Louis joue collectif pour favoriser l'accès aux interceps
Un entretien régulier du cavaillon avec des lames
Bien choisir son support d'intercep
« On laisse le Heric attelé et dès qu’on a le temps on va dans les vignes »
Le biocontrôle suit son cap
17 février 2021
Fruits et Légumes
Biocontrôle : la stratégie du gouvernement pour 2025
« Valoriser les solutions de biocontrôle existantes »
Le biocontrôle et la séparation vente/conseil des produits phytos
Le biocontrôle microbien en arboriculture a une marge de progression
Quels sont les produits de biocontrôle disponibles en maraîchage ?
La filière volaille face à l'influenza aviaire H5N8
15 février 2021
Les Marches
Grippe aviaire : 3,5 millions de volailles ont été abattus dans le Sud-Ouest
Retour progressif des poulets dans le Sud-Ouest mais pas des canards
Grippe aviaire : un cas détecté dans le Haut-Rhin
Grippe aviaire 2020/2021 : quel bilan et quelles perspectives ?
Le foie gras a résisté à la Covid-19 et affronte l’influenza aviaire
La grippe aviaire provoque une pénurie d’œufs en Corée du Sud
6,7 millions de canards perdus pour 2021, selon l’interprofession du foie gras
Les atouts du caillebotis pour les vaches allaitantes
15 février 2021
Bovins Viande
Une stabulation sur caillebotis double usage pour les vaches allaitantes
Les atouts du caillebotis pour les vaches allaitantes
Bâtiment sur caillebotis : associer l’économie en paille à son confort
Des caillebotis pour les vaches, pour ne pas remettre en cause l’autonomie
La Covid-19 a bouleversé la logistique
10 février 2021
Les Marches
Les pénalités logistiques dans le viseur de Bercy
TLF : « Il restera assez de moyens de transport à disposition pour répondre à la reprise »
Un effet Covid-19 : le transport s’invite dans les décisions commerciales
Sofrilog supporte le ralentissement dû à la Covid-19 et accélère la logistique urbaine
Les extraits de plantes au service de la santé et du bien-être animal
08 février 2021
La Depeche
Les produits à base de plantes, une passion dévorante
Plantes et nutrition animale : un réseau français dense, notoirement exportateur
Le projet de recherche Mexavi, un travail de référence sur les extraits de plantes
Un mode d’emploi sur l’usage des produits à base de plantes en nutrition animale
Éviter les usages non raisonnés
Plus de vingt années de pratique des plantes au service des volailles de Loué
La société ID4Feed propose une solution à base de piment pour les truies
Des pistes pour se débarrasser du piétin
04 février 2021
Patre
S’équiper pour prévenir le piétin
Nouveau traitement Macrosyn contre le piétin
Vers une stratégie différenciée dans la lutte contre le piétin
Se débarrasser du piétin
Piétin-Check détecte rapidement le piétin
Les éleveurs touchés par le piétin dépités
Commerce extérieur agroalimentaire : premiers retours d’expériences du Brexit
03 février 2021
Les Marches
Viande ovine : des problèmes à la frontière britannique
Brexit : Euro Channel Logistics à la page
Les exportateurs français font leurs premières expériences du Brexit
L’exportation de fruits et légumes frais en Grande-Bretagne perd en fluidité
« Les échanges avec le Royaume-Uni sont fluides pour ceux qui se sont préparés », selon Business France
L'arboriculture face à ses challenges
02 février 2021
Fruits et Légumes
Les défis de l'arboriculture pour s'adapter aux dérèglements climatiques
La filière arboricole doit attirer les compétences
Arboriculture : la protection phytosanitaire s'amenuise
L'arboriculture doit faire reconnaître ses atouts par la société
Mieux protéger les AOP laitières
27 janvier 2021
Les Marches
Vigilance accrue des appellations laitières à l’exportation
Michel Lacoste (Cnaol) : « La durabilité doit être prise en compte dans les critères européens des AOP »
Comment renforcer la protection des AOP laitières
Les AOP laitières dérangées par la Covid-19
La stratégie des lactations longues
26 janvier 2021
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La productivité des chèvres en lactations longues est maintenue
Les lactations longues, une stratégie à part entière pour les chèvres
" Les chèvres en lactations longues sont bien choisies et bien gérées "
Les Français ont gardé le sens de la fête
20 janvier 2021
Les Marches
Une croissance timide par rapport au reste de l’année
Syndicat du chocolat : « On n’a pas reproduit la catastrophe de Pâques »
La saison festive fut bonne, malgré la Covid-19
Une saison stressante mais réussie pour les volailles festives
Foie gras et chocolats festifs sortis de l’encadrement des promotions en volume
Reproduction : des enjeux accentués par les effets climatiques pour les bovins viande
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Y a-t-il un intérêt à limiter l’accès des veaux à leurs mères ?
« Mes veaux sont plus dociles et homogènes avec la limitation des tétées »
L'agroalimentaire, acteur de la relocalisation industrielle en France
13 janvier 2021
Les Marches
La filière emballage prête à suivre
La filière sarrasin française se développe
Protéines végétales : le GIE SVP veut changer la donne en Bretagne
Le projet industriel de Lesaffre répond à plusieurs enjeux
L’agroalimentaire, acteur de la relocalisation industrielle en France
Remettre les porte-greffes au premier plan
12 janvier 2021
Vigne
La recherche en marche pour diversifier les porte-greffes
Le pépinieriste Lilian Bérillon veut réintroduire de la diversité chez les porte-greffes
La vigne sauvage, un potentiel en tant que porte-greffe à explorer
Le melon sous haute protection
12 janvier 2021
Fruits et Légumes
Melon : le problème croissant des virus
Le melon dans l’attente de paillages biodégradables transparents
Melon : le nouveau virus ToLCNDV sera à surveiller en 2021
Le biocontrôle pour mieux gérer la bactériose du melon
Melon : des leviers agroécologiques contre la fusariose
Les moyens de protection du melon s’allègent
Castration des porcelets, l’heure du choix
07 janvier 2021
Porc
Les industriels de la viande poussent au maintien de la castration des porcs mâles
La Nouvelle agriculture de Terrena opte pour l'arrêt de la castration des porcs mâles
Un consensus vétérinaire pour arrêter la castration chirurgicale des porcelets
Un tiers des porcs mâles élevés en Europe n’est pas castré
Arrêt de la castration à vif : les éleveurs bretons veulent construire une « filière responsable »
Les consommateurs veulent des alternatives acceptables à la castration à vif des porcelets
Un abattoir allemand choisit la vaccination pour remplacer la castration à vif des porcelets
[Covid-19] Les entreprises en difficulté
07 janvier 2021
Les Marches
CCEP, l'embouteilleur de Coca Cola va supprimer 1200 postes en Europe
Sodexo annonce la suppression de 2083 postes en France
10 000 emplois menacés dans la restauration collective, selon la CGT
Face à la Covid-19, Danone prévoit 1500 à 2000 suppressions de postes
Le confiseur Mars annonce 216 suppressions de postes
Plan social de Danone : « les salariés n'ont pas à être la variable d'ajustement », selon Bruno Le Maire
Plan social : Axereal annonce plus de 200 suppressions de postes
Bien ventiler hiver comme été
30 décembre 2020
Patre
Choisir son bâtiment en fonction de la ventilation
En hiver, de l’air pour évacuer l’humidité
Bien intégrer son bloc de traite à la bergerie
Panorama du lait de brebis
22 décembre 2020
Patre
Du lait de brebis sur l’île de beauté
Les Pyrénées-Atlantiques grimpent au sommet
Le roi des fromages chahuté, imité mais toujours sur pied
Panorama du lait de brebis
La logistique en pleine mutation
16 décembre 2020
Les Marches
Deux nouveaux contributeurs au Club Déméter
FM Logistic : « Nous allons gagner en souplesse pour accompagner nos clients dans leur développement »
L'État propose un plan pour accompagner la mutation logistique
Les faiblesses logistiques de la France
Ne pas sous-estimer les boiteries en élevage bovins viande
16 décembre 2020
Bovins Viande
Quatre maladies responsables de boiteries chez les bovins viande
Savoir lire les lésions des pieds des bovins
Mortellaro : quand la dermatite digitale s’attaque aux taurillons
Ne pas sous-estimer les boiteries en élevage bovins viande
Dermatite digitale des bovins « une maladie sournoise et accablante »
Commerce et transformation du grain, une filière de plus en plus connectée
14 décembre 2020
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Soget : le digital pour accélérer les processus de traitement
Nutrition animale connectée de l’usine aux auges
Les meuniers misent sur la formation et les profils
Le Gouessant, exemple d’une coopérative connectée
Voie d’eau : collecte de données et rentabilité
Javelot : des outils pour mieux gérer les grains
La digitalisation de l'amont de la filière Grains s'accélère
Consommer l'énergie produite à la ferme
14 décembre 2020
Porc
La microméthanisation pour garantir l’autonomie énergétique
La chaudière au bois chauffe le bloc naissage de l’élevage de porcs
Le tracker suit la course du soleil pour alimenter l'élevage de porcs en énergie
L’intérêt de la lisiothermie pour capter des calories du lisier se confirme en élevage de porcs
La méthanisation passive poursuit son développement en élevage de porcs
Dix ans de label Vergers écoresponsables : des pratiques, une image, un atout commercial
10 décembre 2020
Fruits et Légumes
Hélène Biscond, arboricultrice dans le Tarn : « Le label Vergers écoresponsables nous permet de communiquer positivement sur notre métier »
Alexandre Prot, producteur de pommes et poires dans l'Oise : « Le label Vergers écoresponsables est exigé par certaines enseignes »
Le label Vergers écoresponsables rassemble près de 2500 arboriculteurs
Aux Vergers Timmermann dans la Sarthe, « l’environnement et la biodiversité sont ce qui nous fait vivre »
Jean-Daniel Rigaud, arboriculteur dans le Gard : « dans un collectif, on se sent plus fort »
Brexit : êtes-vous prêts ?
09 décembre 2020
Les Marches
Porc : les menaces du Brexit
Produits laitiers : le Royaume-Uni déficitaire
[Infographie] Brexit : yaourts et fromages frais directement concernés
Brexit : 80 % des Britanniques craignent une hausse des prix
Julien Denormandie rappelle que le Brexit va « changer beaucoup de choses »
Brexit : faire sauter le verrou de la pêche ?
Brexit : la filière agroalimentaire tire la sonnette d’alarme
[Covid-19] Industries alimentaires, comment vous avez traversé l'année 2020
06 décembre 2020
Les Marches
[Covid-19] Comment Biospringer a fait face
LSDH résilient malgré un flux de demandes irrégulier
Chancerelle est passé entre les gouttes de la Covid-19
Pendant le confinement, Les Boucheries nivernaises se sont lancées dans le e-commerce
[Covid-19] Comment les industries alimentaires ont traversé 2020
Des chiffres d’affaires en baisse de 40 à 50 % en moyenne chez les adhérents de la Feef
Daregal met l’innovation en sourdine et se lance dans le digital
Nutri-Score : la course aux bonnes notes
25 novembre 2020
Les Marches
Cap Océan associe le Nutri-Score et Yuka
Le Nutri-Score bientôt généralisé en Europe ?
Comment Nestlé Céréales France « veut aller plus loin » dans l’amélioration nutritionnelle de ses recettes
Nutri-Score : pourquoi faut-il l'afficher ou au moins en tenir compte
Capr'Inov numérique et matériel
20 novembre 2020
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Les fabricants d’aliment que vous auriez pu rencontrer à Capr’inov
Les organismes de services et les laiteries que vous auriez pu voir à Capr’inov
Les équipementiers de traite que vous auriez pu voir à Capr’inov
Les fabricants de matériel de fromagerie et les innovations fromagères que vous auriez pu voir à Capr’inov
Les constructeurs de bâtiments agricoles que vous auriez pu voir à Capr’inov
Les fabricants de boucles d’identification que vous auriez pu voir à Capr’Inov
Les solutions de fertilisations et amendements que vous auriez pu découvrir à Capr’Inov
Pressoirs, toujours plus de possibilités
19 novembre 2020
Vigne
Le pressoir pneumatique confirme sa polyvalence
« L’évolution de l'offre de pressoirs se fera avec l’intelligence artificielle »
Des pressoirs continus qui ont bonne presse
Le pressoir vertical extrait en douceur
Un gain en finesse et en netteté avec les pressoirs inertés
[Noël 2020] Les produits festifs gardent le moral
18 novembre 2020
Les Marches
Peu de baisses de commandes pour les galettes des rois
[Noël 2020] Malgré la Covid-19, les fabricants de produits festifs sont optimistes
Pour Noël 2020, « nous n’avons pas anticipé de comportements particuliers »
Sur sa lancée, le saumon fumé reste confiant pour la fin d'année 2020
Des équipements pour alléger le travail
17 novembre 2020
Lait
La servante de salle de traite pour ne pas perdre de temps
Hygiène de traite : trois brosses à trayons se partagent le marché
[Bâtiment] Des nettoyeurs de logettes adaptés à toutes les situations
Traite : Êtes-vous prêt à adopter l’exosquelette ?
« Je ne saurais plus traire sans exosquelette »
« Quand on choisit un taxi-lait, il faut surtout opter pour un bon service après-vente »
Allaitement des veaux : cinq critères pour bien choisir son taxi-lait
Le Vinitech-Sifel décerne ses trophées de l’innovation 2020
16 novembre 2020
Vigne
Trophées du Vinitech-Sifel : les lauréats de la catégorie Or
Trophées du Vinitech-Sifel: les lauréats de la catégorie Argent
Trophées du Vinitech-Sifel : les lauréats de la catégorie Bronze
Trophées du Vinitech-Sifel : les citations
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