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À Capr’Inov, la parole aux jeunes installés
La chèvre
À l’occasion de Caprinov 2020, les éleveurs récemment installés en production caprine sont mis à l’honneur. Ils témoignent de…
Le Legta de Melle en tête du challenge Capr'ICup de Capr'Inov
La chèvre
Dans le cadre du Capr'Inov virtuel, le Capr’I Cup est un challenge pour les étudiants agricoles de la région. A défaut de…
La filière laitière caprine est résistante et confiante face au Covid
La chèvre
La filière longue du lait de chèvre a su être réactive et solidaire pour s’adapter aux conséquences du Covid. Les perspectives…
Nutri-Score : pourquoi faut-il l'afficher ou au moins en tenir compte
Les Marchés
Le Nutri-Score, logo évaluant l’apport nutritionnel d’un produit, est de plus en plus présent et influent. Quels sont pour les…
Comment Nestlé Céréales France « veut aller plus loin » dans l’amélioration nutritionnelle de ses recettes
Les Marchés
Les Marchés Hebdo : D’ici à fin 2020, 100 % de vos céréales de petit-déjeuner seront notées A, B ou C, dont 45 % avec une note A…
Le Nutri-Score bientôt généralisé en Europe ?
Les Marchés
Cet automne, l’Allemagne a rejoint les pays européens favorisant le déploiement du Nutri-Score sur leur marché : la France, les…

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