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En brie de Meaux, le Gaec du champ Faubert s'adapte au nouveau cahier des charges
Lait
Le nouveau cahier des charges brie de Meaux nécessite des adaptations pour le Gaec du champ Faubert, en Haute-Marne. Les éleveurs…
Des crédits carbone pour rémunérer les pratiques d'élevage bas carbone
Bovins Viande
Pour appuyer le déploiement des projets de réduction des émissions de gaz à effet de serre, France Carbon Agri association a…
Le caviste Lavinia revoit sa stratégie
Vigne
Le groupe Lavinia opère un revirement stratégique. Dans un communiqué, l’enseigne indique « faire évoluer son business model et…
« La filière œuf a su réagir vite à la crise Covid-19 »
Volailles
Entre explosion des demandes en GMS et coup de frein en restauration, la filière œuf s’est adaptée aux fortes fluctuations des…
Soufflet Vigne en passe de changer de propriétaire
Vigne
InVivo et Soufflet ont annoncé mi janvier « entamer des négociations exclusives en vue d’un rapprochement ». L’ensemble…
Fromages AOP IGP : Les enseignements de la Covid-19
Lait
Les fromages AOP IGP sont particulièrement touchés par les mesures de confinement liées à la pandémie. Le collectif a aidé à…

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