La première édition des journées de l'innovation agricole s'est déroulée le mercredi 18 mai 2022 à la ferme…
Porc
L’apport de fourrages enrubannés ou déshydratés aux truies gestantes pourrait améliorer l’autonomie protéique…
Lait
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Grandes Cultures
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Volailles
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Machinisme
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Dans nos régions
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Bovins Viande
Au 1er avril 2022, le cheptel de vaches allaitantes était en recul de 2.9 % par rapport à la même date en 2021.
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Grandes Cultures
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Dossiers
23 mai 2022
Chevre
- Le défi de l’autonomie protéique en élevage caprin
- Six axes pour améliorer l'autonomie protéique des élevages caprins
- Des essais pour valoriser protéagineux et oléagineux en élevage caprin
- Plus de 1 000 litres de lait en Provence grâce au sainfoin et à la luzerne
- Séchage en grange, maïs et méteil assurent 100 % d’autonomie pour 200 chèvres
- Moins de 300 kg de concentré par chèvre grâce aux prairies de légumineuses
19 mai 2022
Les Marches
- Protéines végétales : un marché minime en France
- 2,2 milliards d’euros pour les protéines alternatives européennes en 2021
- Protéines végétales : échange avec Martin Habfast, cofondateur de la start-up Umiami
- Protéines végétales : la production française peut-elle répondre à la demande ?
- Les protéines végétales à la conquête d’usages multiples
- Le menu végétarien en restauration collective en 5 points
- Les substituts végétaux en GMS : encore des progrès à faire !
13 mai 2022
Patre
04 mai 2022
Les Marches
- Les ventes de bio en perte de vitesse au premier trimestre 2022
- Achats d’œufs : le sol remplace la cage, le bio plonge
- Inflation : les prix des produits laitiers bios progressent moins qu'en conventionnel
- La pomme de terre bio souffre aussi
- Lait bio : Collecte en hausse et consommation en baisse, la crise se précise
- Inflation : les 4 stratégies des Français pour limiter les dépenses alimentaires
- Bio : la restauration collective décroche ; le hard discount plus dynamique
29 avril 2022
Bovins Viande
- Fières d’être éleveuses
- [Fières d'être éleveuses] Adeline Yon : « J’aime communiquer sur mon métier, ma passion »
- [Fières d'être éleveuses] "J'aime mon métier en complicité avec mon troupeau"
- [Fières d'être éleveuses] "Un projet d’exploitation et d’installation mûrement réfléchi"
- [Fières d'être éleveuses] "Éleveuse et présidente du cadran de Mauriac"
- [Fières d'ête éleveuses] Entre passion pour la salers et syndicalisme
19 avril 2022
Lait
- « Maïs épi, méteil et herbe, notre trio gagnant pour nos hautes productrices »
- « Des vaches à 8 500 litres sans tourteaux, c’est possible »
- « Avec des vaches à 10 000 kilos, il n’y a pas de lait sans fourrages de qualité »
- « Nous sommes quasi-autonomes en bio avec des vaches à 10 000 kilos »
- « Pour produire le maximum de lait, nous jouons la carte du pâturage et des méteils »
14 avril 2022
Les Marches
- Le déclin de l’élevage allaitant français
- La Cavac encourage ses jeunes éleveurs de races à viande sous label
- Capel-Bovidoc croit à la jeunesse et à l’herbe
- EMC2 valorise le potentiel de chaque élevage
- Le label Rouge poursuit sa lente ascension
- Les viandes sous Siqo renforcent leur lien au terroir local
- Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches : « Il y a charolais et charolais, comme il y a limousin et limousin »
12 avril 2022
Patre
12 avril 2022
Vigne
08 avril 2022
Les Marches
- Les rançongiciels peuvent faire perdre beaucoup
- Réagir en cas d’attaque en déni de service
- Télétravail : connectés mais prudents !
- Cybersécurité : sensibilisez vos collaborateurs !
- Guerre Russie – Ukraine : attention aux risques cyber !
- Cyberattaque : chez Eureden, l’activité n’est pas encore revenue à la normale
- Cyberattaques : « les TPE/PME n’ont pas toujours conscience de la valeur de leurs données »
08 avril 2022
Les Marches
- L'accélération de l'inflation se confirme en avril
- Inflation, Egalim 2, guerre en Ukraine : 81% des catégories alimentaires sont inflationnistes
- La viande sera-t-elle la première victime de l’inflation ?
- Inflation : comment les consommateurs vont réagir ?
- Inflation : les 4 stratégies des Français pour limiter les dépenses alimentaires
- Consommation : les seniors font de la résistance
- L’inflation atteint + 3,6 % en février en France
06 avril 2022
Porc
- Un nouveau bâtiment truies taillé pour l’avenir
- Un bâtiment d’engraissement dans l’air du temps
- Un pré-engraissement pour valoriser le porc label rouge Opale
- Un bloc naissage de 685 truies à la pointe de l’innovation
- Une maternité liberté pour répondre aux attentes sociétales
- Deux salles maternités de 90 places de truies conçues pour le confort de travail
- Des bâtiments d'engraissement porcins lumineux et bien ventilés
01 avril 2022
Les Marches
- Montée en gamme pour le halal
- La marque Hoa Nam en version halal
- Isla Délice, marque moteur du halal
- Isla Délice accélère ses investissements
- André Bazin développe une gamme halal
- Viande halal : pourquoi la Pologne pourrait voir sa place de leader menacé
- Halal : 32 millions d’euros pendant le Ramadan 2019
01 avril 2022
Chevre
- Se faire accompagner pour mieux recruter en élevage caprin
- Les (bonnes) questions à poser avant de recruter en élevage caprin
- Recrutez accompagné
- Évaluer le coût de son salarié avant de recruter
- « Nous avons professionnalisé notre processus de recrutement »
- « Nous employons deux salariés sur quatre élevages »
16 mars 2022
Patre
15 mars 2022
La Depeche
- Guerre en Ukraine : 11 Mt de blé et 12 Mt de maïs en moins sur le marché mondial en 2021-2022
- Guerre en Ukraine : baisse moins importante qu'annoncée des semis de printemps ukrainiens
- Guerre en Ukraine : « Nous avons besoin d’un moratoire de quelques mois au moins sur le maïs énergie »
- Guerre en Ukraine : l'association ukrainienne des producteurs de grains demande aux négociants internationaux de stopper tout business avec la Russie
- Guerre en Ukraine : face au conflit Russie-Ukraine, le gouvernement présente un plan de résilience économique et sociale
- Guerre en Ukraine : la Fefac demande l’assurance des livraisons de maïs dans les ports du sud de l'UE
- Guerre en Ukraine : la rareté des protéines non OGM met à mal les filières animales françaises
14 mars 2022
La Depeche
- Exportations céréalières : « Nos concurrents ont énormément progressé en logistique »
- Logistique portuaire : vers des coûts de transbordement en Russie au niveau français...
- Infrastructures : face aux limites du tout camion, le train fait son retour en Argentine
- Exportations céréalières : les ports et opérateurs français en ordre de marche
08 mars 2022
Les Marches
- Guerre en Ukraine : un appel à manifestation d'intérêt pour sécuriser l'approvisionnement en intrants critiques
- LDC se manifeste dans le contexte d’exception
- Le plan de résilience du gouvernement salué par la Coopération Agricole et l’Ania
- Guerre en Ukraine : la Région Normandie soutient les entreprises pénalisées
- Ukraine : 26 ONG dénoncent une instrumentalisation agricole du conflit
- Ukraine : Savencia s’attend à des résultats affectés par le conflit armé
- Guerre Russie – Ukraine : attention aux risques cyber !
03 mars 2022
Les Marches
- Ingrédients laitiers : quelle place la France occupe-t-elle au niveau international ?
- Ingrédients laitiers : « Il faut se préparer à des prix durablement élevés », selon la Rabobank
- Les ingrédients laitiers cherchent de la valeur dans la technicité
- Ingrédients laitiers : l'innovation oscille entre transparence et santé
- Ingredia innove jusqu’aux brevets
- Frédéric Oriol, directeur général de Daunat : « Nos services appro sont sous tension »
01 mars 2022
Volailles
- « La plantation est une étape clé en agroforesterie »
- « Faire connaître tous les services des parcours »
- Du miscanthus sur des parcours de canards mulards
- Comment tailler les arbustes les premières années
- Des parcours de canards gras avec agroforesterie et culture de maïs
- Les points clés d’un parcours bien aménagé
25 février 2022
Les Marches
- Les répercussions de la guerre en Ukraine sur la filière oeuf
- L’offre mondiale de sucre pourrait bien se réduire avec la guerre en Ukraine
- La guerre en Ukraine provoque une hausse inédite du marché du porc breton
- [Guerre en Ukraine] Tournesol : pénuries en alimentation animale et humaine
- [Guerre Ukraine Russie] Quels pays limitent leurs exportations agricoles ?
- Guerre en Ukraine : Pourquoi le sucre pâtirait du conflit
- Flambée des coûts de production : l’aviculture française face à un mur
16 février 2022
- Election présidentielle 2022 : les marqueurs forts des programmes agricoles
- Election présidentielle 2022 : Emmanuel Macron et Eric Zemmour en tête dans les intentions de vote des agriculteurs
- Arrêt du glyphosate : le sujet qui divise les candidats à l’élection présidentielle 2022
- Election présidentielle 2022 : le programme agricole d’Emmanuel Macron
- Election présidentielle 2022 : le programme agricole de Marine Le Pen
- Election présidentielle 2022 : le programme agricole d’Anne Hidalgo
- Election présidentielle 2022 : le programme agricole de Fabien Roussel
15 février 2022
- Election présidentielle 2022 : Emmanuel Macron et Eric Zemmour en tête dans les intentions de vote des agriculteurs
- Nouvelles promesses d’Emmanuel Macron à l’agriculture avant l’élection présidentielle
- Election présidentielle 2022 : les marqueurs forts des programmes agricoles
- Xavier Bertrand sur l'agriculture : « je transcrirais les normes européennes sans une virgule de plus »
- Yannick Jadot : trois déclarations qui préfigurent son programme agricole aux présidentielles
- Stéphane Le Foll : « le seul problème du monde agricole c'est de penser qu’il faut produire plus »
- Eric Piolle : « Je propose de créer 25 000 fermes communales et agroécologiques »
15 février 2022
Les Marches
- Egalim 2 : fin des négociations commerciales, premier bilan
- Négociations 2022 : Un taux de signature inférieur de 20 points
- Négociations 2022 : les sanctions tombent pour non-respect d'Egalim 2
- Egalim 2 : mise à disposition des indicateurs de coûts de production
- Les 4 principaux enjeux de la loi Egalim 2
- Egalim 2022 : Le ministre de l’Agriculture est déterminé « à mettre une très très forte pression dans le tube »
- La Loi Egalim 2 exacerbe les tensions entre industriels et distributeurs
15 février 2022
Bovins Viande
10 février 2022
Les Marches
- Alexandra Coché veut « accompagner la transition végétale »
- Alvyn Severien se voit comme «un meunier des algues»
- Béatrice de Noray accélère la durabilité chez Bel France
- Célia Rennesson défend le vrac
- Christophe Audouin, DG Les prés rient bio : « Les acteurs historiques du bio vont revenir en première ligne »
- David Chauvin, directeur de la branche viande d'Eureden : « Nous voulons développer une logique de filière »
- Jeremy Burks, vice-président senior de Roquette : « S’adapter à la diversité de la gastronomie végétale »
09 février 2022
Patre
07 février 2022
Fruits et Légumes
- Suppression du plastique : l’aval entre inquiétude et certitude
- L’emballage carton 100% recyclable d’Azura, fruit d’un travail main dans la main avec Carrefour
- Prospective : L’obligation d’un emballage plus proche des attentes du consommateur
- Loi Agec : la banane se met à nu
- Légumes industrie et emballage : l’innovation pour répondre à la revendication du consommateur
- Emballage de la salade IVe gamme : un sachet à 95 % en papier
07 février 2022
Les Marches
- L’interdiction de l’élimination des poussins mâles entrera en vigueur fin 2022
- 47 nouveaux lauréats de l’appel à projets « structuration de filières »
- Ovosexage : la filière s'inquiète des distorsions de concurrence
- Fin du broyage des poussins mâles : la filière avicole dénonce un délai trop court
- Interdiction de broyer les poussins : l’UGPVB en appelle à la responsabilité de l’état
- Broyage des poussins : encore des questions à résoudre
- Fin du broyage des poussins mâles en France courant 2022
04 février 2022
Les Marches
- L’avis de l’Anses sur les sels nitrités englobera la consommation de charcuteries
- L’Assemblée nationale adopte le texte sur les nitrites
- Les députés votent contre une interdiction totale des nitrites
- La Fict « plus qu’étonnée » par la proposition de loi de Richard Ramos
- Richard Ramos repropose une loi pour interdire les nitrites dans l’alimentation
- Charcuteries sans nitrite et risques alimentaires
- Après sa victoire contre Yuka, la Fict veut continuer à progresser
02 février 2022
Les Marches
- [Salon de l’agriculture 2022] Herta renforce ses achats de porcs français
- Viande de porc : l’indicateur de coût de production en forte hausse
- Kermené verse une prime de 5 euros pour tout cochon acheté
- La Fict veut aussi renforcer ses approvisionnements en porcs français
- Intermarché veut mettre en avant les références de viande de porc françaises
- Inaporc salue l’aide de 270 millions d’euros du gouvernement pour la filière
- Fleury Michon veut augmenter son approvisionnement en porc français
28 janvier 2022
Lait
- Comment aménager de bons chemins pour les vaches
- Les matériaux à privilégier pour vos chemins de pâturage
- De bons chemins pour un pâturage efficace
- « Des chemins en béton : le meilleur investissement que j'ai fait ! »
- Le boviduc pour aller pâturer en toute sécurité plus loin et plus vite
- « Mes chemins de pâturage sont recouverts de mâchefer pour le confort des vaches »
- « Grâce au chemin en chaux et ciment, mes vaches ont beaucoup moins de boiteries »
25 janvier 2022
Chevre
- Tous les repères économiques pour les producteurs fermiers
- Des repères pour une meilleure rémunération du travail chez les producteurs fermiers caprins
- [DOSSIER] Pourquoi et comment analyser son coût de production ?
- [DOSSIER] Des produits à forte valeur ajoutée dans les systèmes caprins fermiers extensifs sud Méditerranée
- [DOSSIER] Productivité du travail élevée pour les fermiers à plus de 40 000 L transformés
- [DOSSIER] Maîtrise des charges indispensable pour les éleveurs caprins fermiers sud Méditerranée transformant plus de 30 000 litres
- [DOSSIER] Minimum 15 000 litres par UMO pour les producteurs caprins fermiers transformant moins de 40 000 litres par an
21 janvier 2022
Lait
- Quand et sur quelle durée pratiquer la monotraite ?
- La monotraite apporte peu de gain de temps mais une organisation assouplie
- Pratiquez-vous la monotraite dans votre élevage ?
- Existe-t-il des vaches adaptées à la monotraite ?
- « Nous sommes passés en monotraite cinq ans après l’installation »
- Monotraite quotidienne : un calcul économique s'impose
13 janvier 2022
Fruits et Légumes
10 janvier 2022
Patre
- Prix et débouchés garantis avec la contractualisation en production ovine
- La Caveb met en place un contrat tripartite en faveur de l’installation en ovin
- « On a augmenté de plus de 30 centimes le prix minimum garanti »
- Agneau de Sisteron : un contrat spécial pour les éleveurs
- La Périgourdine recherche de nouveaux éleveurs ovins
- « La contractualisation est au cœur du contrat pour les filières animales en Occitanie »
- Ovin bio : quels leviers pour étaler la production ?
17 décembre 2021
Les Marches
- Grippe aviaire : Plus de 150 élevages touchés, selon le ministère
- Les élèves vétérinaires appelés en renfort pour lutter contre la grippe aviaire
- Un second élevage touché par l’influenza aviaire en Vendée
- Grippe aviaire : la Haute-Garonne touchée à son tour
- Influenza aviaire : la Vendée touchée à son tour
- Mesures renforcées contre l’influenza aviaire dans une zone à risque
- Mise à l'abri des volailles des petits élevages indépendants : la question économique soulevée
17 décembre 2021
Les Marches
16 décembre 2021
- 100 000 exploitations agricoles ont disparu en dix ans : portrait de l’agriculture française en 2020
- La France compte 2000 exploitations agricoles à plus de 250 000 euros de plus qu’en 2010
- Recensement agricole : le paysage laitier français en 2020
- L’agriculture se professionnalise : des chefs d'exploitations de plus en plus diplômés
- L’Occitanie, deuxième région agricole de France avec plus de vergers et moins de vigne
- La Bretagne a perdu un quart de ses exploitations en dix ans, mais conserve sa surface agricole
- Recensement agricole : Centre Val de Loire et Pays de la Loire ont le plus souffert en viticulture
15 décembre 2021
Bovins Viande
- Prairies permanentes dégradées : du diagnostic à la rénovation
- « Je renouvelle 15 à 20 % de mes prairies annuellement »
- « Une prairie temporaire détruite sans labour ni chimie »
- « Du sursemis direct dans les prairies pour parer aux dégâts des sangliers »
- Dix causes possibles de dégradations d’une prairie
15 décembre 2021
Bovins Viande
15 décembre 2021
Bovins Viande
- [De conseiller à éleveur ] « J’applique chez moi mes conseils pratiques »
- [De conseiller à éleveur] "Diversifier mes débouchés en visant la valeur ajoutée"
- [De conseiller à éleveur] "La passion de la Charolaise et le chemin vers le bio"
- [De conseiller à éleveur] « La vente directe et la génétique sont au cœur de mon système »
- [De conseiller à éleveur] « J’avais en tête l’exploitation idéale et je l’ai trouvée »
10 décembre 2021
Patre
03 décembre 2021
Vigne
- Exxact Robotics lance son robot viticole enjambeur Traxx
- Le robot enjambeur Bakus traite les vignes
- Le Synthesis Smart Hybrid de Caffini débarque
- New Holland – La nouvelle génération de tracteurs spécialisés atteint 120 ch
- Un tracteur vigneron hybride chez Antonio Carraro
- Claas - Le nouveau Nexos culmine à 120 ch
- Le TK methane power de New Holland est dévoilé
01 décembre 2021
Les Marches
24 novembre 2021
Les Marches
- Comment choisir les destinations à privilégier en 2022
- Gaël Brabant, président de la commission export de la Feef : « L’export ne doit pas être la 5e roue du carrosse »
- Le commerce en ligne profite au marché international
- Des marchés possibles pour le végétal
- Asie du Sud-Est : des opportunités pour les secteurs laitiers et porcins
18 novembre 2021
La Depeche
- Blé/orge : analyses et tests perturbés par la météo en cette récolte 2001
- PerkinElmer souhaite une meilleure qualité de la protéine en blé
- Le retour de Tripette & Renaud dans la qualité du grain
- Chopin Technologies sous la bannière de KPM Analytics
- Foss présente MycoFoss, une solution Mycotoxines sur céréales
- « Nous sentons les changements, intervenant dans le secteur de BVP, deux à trois ans avant qu’ils n’apparaissent », affirme le directeur de Lempa
- Les blé tendre français 2021 révèlent de bonnes notes en panification
18 novembre 2021
Bovins Viande
