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Glaces : « L’impact de la hausse des matières premières est un challenge »
Les Marches
La pluviométrie record durant la période estivale a pénalisé les ventes de glaces l’an dernier. Mais en 2025, la filière mise sur…
Lapin : quel impact des droits de douane de Trump sur la filière européenne ?
Les Marches
La peau et la viande de lapin sont des produits phares dans les échanges avicoles entre l’Union européenne et les États-Unis. Si…
Œufs : un marché qui s’apprête au pont de l’Ascension
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 27 mai 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
Asperge : « Cette année, les suspicions de francisation ont été récurrentes tout au long de la campagne »
Fruits et Légumes
3 questions à l’AOPn Asperges de France, suite à son alerte mi-mai quant à de probables cas de francisation.
Comment stimuler au couvoir l’adaptation des poulets aux fortes chaleurs
Volailles
En pays chauds, l’acclimatation thermique des embryons de poulets au couvoir a démontré son intérêt pour limiter les effets…
Patuchev montre que les élevages caprins peuvent faire du revenu avec de l’herbe
Chevre
Lancé en 2013, l’expérimentation Patuchev a permis d’explorer la faisabilité de systèmes caprins agroécologiques à la fois…

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