COTidienne
Marché des oléagineux du 11 juin 2025 - La hausse de l’euro fait pression sur le prix du colza européen ; les bonnes perspectives de récoltes aux Etats-Unis plombent le soja
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 10 et le 11 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 10 et le 11 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix de la graine de colza sur le marché physique et sur Euronext se sont légèrement repliés entre mardi 10 juin et mercredi 11 juin, le niveau des 490 €/t atteint en début de semaine ayant fait office de résistance. L’appréciation de l’euro face au dollar a également constitué un facteur de baisse notable, la compétitivité de l’origine européenne à l’export étant pénalisée.
Les prix du tournesol sur le marché physique français ont également reculé d'un jour sur l'autre, dans le sillage du colza hexagonal.
Pour tout savoir sur l'actualité des marchés agricoles, cliquez ici
Les contrats à terme sur le canola ont progressé mercredi à l'Intercontinental Exchange, soutenus par l'huile de soja et le pétrole brut de Chicago. Cependant, les prévisions de pluies en Alberta ont tempéré la progression.
Le cours de la fève de soja s’est quant à lui effrité sur le CBOT en réponse à l’arrivée de précipitations pour la semaine prochaine et par anticipation de publications de stocks états-uniens assez confortables par l’USDA. Les opérateurs ont estimé les stocks de report de l'ancienne récolte à environ 351 millions de boisseaux, tandis que les stocks finaux en nouvelle récolte sont prévus à 298 millions de boisseaux. Les stocks finaux mondiaux pour 2025-2026 ont été évalués à 124,54 millions de tonnes. En Amérique du Sud, les marchés attendent une production argentine de soja à 49,04 millions de tonnes en 2025-2026, tandis que la récolte brésilienne est évaluée à 169,27 millions de tonnes.
Les cours de l'huile de soja à la bourse de Chicago était en hausse, tandis que ceux de l'huile de colza européenne et de l'huile de palme malaisienne étaient en baisse, cette dernière ayant particulièrement pâti des récentes statistiques du MPOB publiées la veille ainsi que de la baisse des cours des huiles végétales chinoises sur le marché de Dalian.
Du côté de la géopolitique, les responsables états-uniens et chinois réunis à Londres ont convenu mercredi d'un cadre pour les négociations futures, ainsi que d'un éventuel accord permettant aux États-Unis d'accéder aux métaux rares chinois. Les droits de douane états-uniens sur les produits chinois ont été portés à 55 %, tandis que les droits de douane chinois sur les produits américains sont restés inchangés à 10 %.
Pour tout savoir sur l'actualité des professionnels de la filière des grains, cliquez ici
Du point de vue macroéconomique, les opérateurs scrutent l’euro qui a enclenché une dynamique haussière marquée depuis plusieurs séances face à sa principale devise rivale. Le niveau symbolique des 1,15 dollars a été frôlé , le cours de clôture s’étant établi à 1,149 dollar, selon Boursorama. La devise européenne a notamment bénéficié de la publication de l’indice des prix à la consommation aux Etats-Unis en mai qui a affiché une progression de 2,4 % sur une année, soit un niveau très légèrement inférieur aux attentes.
Enfin, les cours du baril de pétrole ont fortement bondi au cours de la séance en réponse à l’accroissement des tensions et de l’insécurité au Moyen-Orient. Des représentants des États-Unis ont annoncé une potentielle évacuation de l’ambassade en Iraq tandis que le géant états-unien pourrait également réduire sa présence militaire au Bahreïn. Par ailleurs, les pourparlers entre Washington et l’Iran sur le dossier nucléaire sont pour le moment au point mort, ce qui éloigne les perspectives d’une éventuelle levée des sanctions. La révision à la baisse des stocks de pétrole brut aux Etats-Unis a également alimenté le renforcement des cours.
Import européen au 8 juin 2025 :
(source : Commission européenne)
en tonnes | Cumulé 2024/25 | S49 2024/25 | Cumulé 2023/24 | S49 2023/24 |
Colza (import) | 6 759 064 | 73 071 | 5 286 713 | 94 507 |
Marchés physiques français du 11 juin 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 470,00-475,00 | N | -7,50 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 475,00 | N | -10,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | juil.-sept. | 475,00 | N | -4,50 |
Fob Moselle | Récolte 2025 | juil.-sept. | 483,00 | N | -4,50 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | juin | 333,00 | V | 5,00 |
48% profat pellets Brésil | juil. | 332,00 | V | 3,00 |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2025 | août | 265,00 | N | 0,00 |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | juin | n.p. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 4 juin 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2420,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 840,00 | N |
Évolution dollar / euro du 11 juin 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8747 euro |
1 euro | 1,1433 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 11 juin 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1050,50 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 294,20 | $/t |
Huile de soja | 48,02 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 11 juin 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Août 2025 | 487,00 |
Nov. 2025 | 492,25 |
Févr. 2026 | 494,50 |
Volume | 14326 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 11 juin 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Juil. 2025 | 68,15 $ |
Indices des frets maritimes | du 11 juin | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1738 | 58,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1337 | 37,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3096 | 140,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 922 | 3,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 601 | 0,00 |