COTidienne
Marché des oléagineux du 12 juin 2025 - Les prix du colza poursuivent leur baisse, en lien avec le renforcement continu de l’euro
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext poursuivent leur baisse entre le 11 et le 12 juin sur l’ensemble des échéances ouvertes, à l’image du soja états-unien et du pétrole mondial. Ils perdent 1 €/t sur l’échéance août 2025, 1,50 €/t sur l’échéance novembre 2025 et 3 €/t sur l’échéance février.
Sur le marché physique français, les cotations du colza ont également reculé, de 1 €/t sur la période juillet-septembre d’un jour sur l’autre. Celles du tournesol tricolore ont stagné, sur la période octobre-décembre.
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Les cours du soja états-unien sur le CBOT ont fait volte-face à la baisse entre le 11 et le 12 juin sur l’ensemble des échéances ouvertes, en raison des ventes commerciales et techniques. Ils perdent 8,25 cts$/t sur l’échéance juillet, 4,50 cts$/t sur l’échéance août, 1 cts$/t sur l’échéance septembre et 2 cts$/t sur l’échéance novembre. Plusieurs triturateurs états-uniens ont révisé à la baisse leurs prévisions d’achat de soja national sur la période de soudure. L’USDA a réhaussé ses estimations de stocks de fin de campagne 2025-2026 à l’échelle mondiale entre mai et juin, les autres postes du bilan n’ayant pas évolué. Le bilan états-unien n’a de son côté pas été corrigé d’un mois sur l’autre. La Conab estime la production brésilienne de soja à 169,6 Mt pour 2024-2025 (169 Mt selon l’USDA), en hausse de 21,9 Mt par rapport à la campagne précédente, alors que les travaux de récolte sont terminés.
Les cours du tourteau de soja états-uniens ont évolué à la marge sur l’ensemble des échéances ouvertes. Ceux de l’huile de soja reculaient toutes échéances confondues, les opérateurs s’attendant ce jour à une annonce de l’EPA au sujet des nouveaux mandats de biodiesel aux Etats-Unis.
Les cours du canola canadien à Winnipeg sont repartis à la hausse sur l’ensemble des échéances ouvertes. Ils gagnent 9,50 dollar canadien par tonne (CAN/t) sur l’échéance juillet, 14,30 CAN/t sur celle de novembre et 14,2 CAN/t sur celle de janvier. Les conditions de culture se sont dégradées dans le Saskatchewan, durant la semaine se terminant le 9 juin. La sécheresse, la chaleur et le vent ont localement endommagé les cultures, avec des niveaux d’humidité de la couche arable en diminution. Dans la province, 67 % du canola étaient au stade des semis, 18 % au stade de la prélevée et 15 % au stade de la rosette.
Les cours de l’huile de palme malaisienne n’ont guère évolué à Kuala Lumpur. Ils ont progressé de seulement 1 ringgit par tonne sur l’échéance juin. Le contexte reste baissier. Les opérateurs s’inquiètent toujours de la hausse continue de la production et des stocks.
Côté réglementation, le Conseil de l’Union européenne a définitivement approuvé, le 12 juin, la décision octroyant à la Moldavie et à l’Ukraine l’équivalence en matière d’inspections sur pied et de production de semences de colza, tournesol, soja, et betteraves, rapporte nos confrères d’Agra. Ces équivalences doivent permettre à l’Union européenne de diversifier ses importations de semences, notamment pour le soja.
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Côté macroéconomie, les prix du pétrole ont perdu du terrain sur le marché mondial entre le 11 et le 12 juin, sur des considérations techniques après la forte hausse de la veille. Ils ont reculé de 0,41 $ par baril à Londres sur l’échéance août (Brent) et 0,11 $ par baril à New York sur l’échéance juillet (Nymex WTI). Cependant, l’attaque israélienne de cette nuit sur des sites nucléaires iraniens a conduit à une flambée des cours du pétrole. Vers 6h30, ils avoisinaient les 74 $ le baril !
L’euro s’est encore renforcé face au dollar, passant de 1,1509 $ le 11 juin à 1,1595 $ le 12 juin (+0,74 %), selon le site Forex, ce qui rend les exportations européennes de grains moins compétitives sur le marché mondial. L’affaiblissement du dollar s’explique par les signes d’essoufflement de l’économie états-unienne, comme la nette hausse des demandes d’allocations chômage. Par ailleurs, Donald Trump a déclaré son intention d’envoyer dans les quinze prochains jours des lettres à certains pays pour leur annoncer qu’en l’absence d’accord commercial des taxes à l’importation sur leurs produits à destination des Etats-Unis seront décrétées.
Fondamentaux :
- Etats-Unis, soja, stocks de report : 295 millions de boisseaux (Mbu) sur la campagne 2025-2026, sans changement sur le mois dernier, contre 350 Mbu en 2024-2025 (source : USDA)
- Monde, soja, stocks de report : 125,3 Mt sur la campagne 2025-2026, contre 124,3 Mt estimées le mois dernier et 124,2 Mt en 2024-2025 (source : USDA)
- UE à 27, colza, production : 19,248 Mt en 2025, contre 17,069 Mt en 2024 (source : Coceral)
- UE à 27, tournesol, production : 10,146 Mt en 2025, contre 8,555 Mt en 2024 (source : Coceral)
- UE à 27, soja, production : 3,000 Mt en 2025, contre 3,189 Mt en 2024 (source : Coceral)
Commerce international :
- Etats-Unis, soja, ventes hebdomadaires à l’exportation : 119 500 t pour la semaine se terminant le 5 juin, soit dans les attentes des opérateurs, dont 61 400 t sur 2024-2025 et 58 100 t sur 2025-2026 (source : USDA)
Marchés physiques français du 12 juin 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 470,00-475,00 | N | 0,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 475,00 | N | 0,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | juil.-sept. | 474,00 | N | -1,00 |
Fob Moselle | Récolte 2025 | juil.-sept. | 482,00 | N | -1,00 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | juin | 331,00 | V | -2,00 |
48% profat pellets Brésil | juil. | 330,00 | V | -2,00 |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2025 | août | 265,00 | N | 0,00 |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | juin | n.p. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 11 juin 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2420,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 840,00 | N |
Evolution dollar / euro du 12 juin 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8625 euro |
1 euro | 1,1594 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 12 juin 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1042,25 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 294,50 | $/t |
Huile de soja | 47,61 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 12 juin 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Août 2025 | 482,25 |
Nov. 2025 | 487,75 |
Févr. 2026 | 489,50 |
Volume | 24175 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 12 juin 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Juil. 2025 | 68,04 $ |
Indices des frets maritimes | du 12 juin | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1904 | 166,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1375 | 38,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3555 | 459,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 933 | 11,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 603 | 2,00 |