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[Edito] Egalim : qui paie les pots cassés ?
À l’heure où la loi Egalim termine sa première année, il semble que les opérateurs de l’agroalimentaire n’ont…
[Edito] Sans pesticides, l’argument tendance
À tort ou à raison, la peur des effets des pesticides sur la santé monte dans l’opinion publique, et les…
[Edito] Le repas à la française s’effrite
Il n’y a pas encore péril en la demeure : en France, nous consacrons plus de 80 % de nos prises alimentaires…
[Edito] Consommer mieux… le bonheur !
En 2019, 82 % des Français se considéreraient comme assez voire très heureux. Et ils associeraient le bonheur…
[Edito] Démagogie au Sommet de l’élevage
La difficulté de l’élevage bovin français résulte-t-elle seulement de l’emprise d’un groupe dominant sur le…
[Edito] GMS : une politique RH à revoir ?
Et si les psychodrames décrits par les fournisseurs de l’agroalimentaire dans les box de négociations à la…
[Edito] Provocations sur les promotions
Un paquet de six tranches de blanc de poulet acheté pour un paquet de quatre tranches de blanc de dinde…
[Edito] Le discount n’est pas mort
On croyait le discount en voie de disparition en France… Or, Carrefour vient d’ouvrir deux magasins Supeco…
[Edito] PME, jouez la carte du local !
Avec la loi Egalim, le gouvernement avait fait le pari d’enrayer la guerre des prix. La commission d’enquête…
[Edito] La bonne résolution de rentrée
Ranger la maison, faire plus de sport, ne plus grignoter entre les repas, avoir un meilleur équilibre vie…
[Edito] Notre maison brûle… vraiment
Alors que la forêt amazonienne flambe, Emmanuel Macron a estimé ce week-end que le président Bolsonaro avait…
[Edito] Rétablir des filières agroalimentaires fortes
« Agroalimentaire : la France perd la main en Europe » titrait un article des Échos du 5 juillet. Et de citer…
[Edito] Un « bon accord », pour qui ?
Voitures, pièces détachées, équipements industriels, habits et produits pharmaceutiques européens contre bœuf…
[Edito] Un quota de bœuf pour calmer Trump
Le commissaire européen à l’Agriculture, Phil Hogan, s’est félicité le 14 juin d’être parvenu à régler un…
[Edito] Pour une Europe plus juste
Si à l’heure où nous écrivons ces lignes beaucoup d’électeurs hésitent encore sur leur vote, les populistes…
[Edito] Vers la fin d’une forme de lobbying ?
Deux groupes se sont retrouvés la semaine dernière dans la tourmente, tous deux suite aux révélations du…
[Edito] Mais que mangent les enfants !
En dix ans, le régime alimentaire des enfants âgés de 3 à 5 ans et de 6 à 10 ans a nettement évolué vers une…
[Edito] Jacques Attali et la caricature
Il ne manquait plus que ça ! Jacques Attali publie un ouvrage intitulé « Histoires de l’alimentation » et…
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