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Toute l'actualité de la catégorie Produits de la mer

Farine de poisson : vers un resserrement de l’offre au Pérou en 2020
Compte tenu du début tardif de la saison de pêche de l’anchois et de l’impact des protocoles sanitaires lié…
La Turquie, 3e producteur aquacole en Méditerranée
Contrairement au secteur de la pêche, la production aquacole de la Turquie ne cesse de progresser. Avec 311 …
Les Paniers de la mer vont créer une entreprise d’insertion
À la sortie du confinement, les ateliers d’insertion des Paniers de la mer reprennent du métier à Lorient et…
Crevettes : l’Équateur tourné vers la Chine
Les exportations équatoriennes de crevettes vers la Chine ont explosé en avril, doublant d’une année sur l’…
Produits de la mer : plus de surgelés et de conserves
La hausse des ventes de produits surgelés, plébiscités par les ménages depuis le début de la crise sanitaire…
[Covid-19] La daurade et le bar d’aquaculture en difficulté
Le marché européen du bar et de la daurade commence habituellement à se redresser en avril et en mai, période…
[Covid-19] Saumon : prix au plancher
Fin avril, les prix du saumon norvégien ont atteint de bas niveaux jamais enregistrés depuis 2015. À 4,47 €/…
 © DR
Lente hausse des ventes en halles à marée
Après le fort coup de frein enregistré en mars, en répercussion de la crise sanitaire du coronavirus, l’…
Hausse des envois norvégiens
Malgré les répercussions de la pandémie de Covid-19, les exportations de produits de la mer de la Norvège ont…
Céphalopodes : des prix volatils
Après avoir atteint à sommet à l’été 2018, sous l’effet d’une demande croissante, les prix du poulpe ont…
Poissons : faute de besoin, les importations de l’UE chutent
Alors que la propagation du coronavirus en Europe et la fermeture du secteur de la restauration hors domicile…
Anchois : le début de la saison se fait attendre au Pérou
La prolongation des mesures de quarantaine et de couvre-feu pour lutter contre la propagation du Covid-19 au…
Conserves : achats en repli de 3 % en 2019
Les achats de conserves de la mer effectués par les ménages ont reculé de 3,7 % au dernier trimestre 2019 par…
Saumon : envois restreints vers les États-Unis
Les restrictions de vol en provenance d’Europe, annoncées par le gouvernement américain mercredi dernier afin…
 © EU/VINCENT GOURIOU
Poissons : l’aquaculture poursuit sa croissance
En atteignant 177,8 millions de tonnes, la production mondiale de poisson devrait être quasiment stable en…
 © Citron / CC-BY-SA-3.0
Le repli des achats chinois affecte les cours du pangasius
Les prix du pangasius vietnamien affichent des niveaux plancher, le marché souffrant de la baisse des…
 © Sandrine Pinson
Produits de la mer : une demande plutôt morose
Sur les 11 premiers mois de 2019, les achats de produits aquatiques frais pour la consommation à domicile…
Le déficit extérieur se creuse pour les produits de la mer
Sous l’effet conjoint du repli des exportations et d’un rebond des importations, le déficit du commerce…
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