L’impact du coronavirus sur l’économie chinoise pourrait entraîner une chute des prix sur le marché mondial…
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Après une année en dents de scie, les prix du saumon atlantique d’élevage sur les marchés européens ont…
Le filetage des poissons engendre une quantité importante de coproduits, car le rendement n’est que de 30 à…
Les ventes de produits de la mer en halles à marée par les bateaux français ont reculé de 3,4 % en décembre …
Comment évoluera le marché mondial halieutique et aquacole dans dix à trente ans ? Les projections de la FAO…
La campagne de pêche de l’anchois du Pérou, premier producteur mondial de farine de poisson, a débuté en…
En novembre, plusieurs records ont été battus sur le marché mondial de la crevette. Ainsi, les exportations…
Les volumes de coquilles St Jacques commercialisés en semaines 50 et 51 étaient en progression dans la zone…
Les perspectives sont à une amélioration du marché de la daurade en 2020. Une note positive a d’ailleurs été…
Les achats des ménages de truite fumée grimpent depuis plusieurs années. En 2018, ils ont ainsi bondi de 11,1…
Le conseil international pour l’exploration de la mer a recommandé une augmentation du quota de pêche du…
Les prix des filets congelés de colin d’Alaska importés de Chine progressent régulièrement depuis l’été 2018…
Les achats des ménages de produits traiteur de la mer pour leur consommation à domicile ont progressé de 1,1…
Les prix du thon listao (ou bonite) ont fortement chuté, n’atteignant plus que 900 $/tonne en novembre,…
Le secteur de la restauration commerciale indépendante a dépensé 1,224 milliard d’euros pour ses…
Le chiffre d’affaires des exportations de crevettes de l’Équateur a dépassé celui des bananes pour atteindre…
Les achats des ménages de poissons frais pour leur consommation à domicile se sont stabilisés sur les huit…
Les prix des saumons norvégiens reculent depuis la fin du mois d’août et atteignent désormais des niveaux qui…
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