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Toute l'actualité de la catégorie Fruits et Légumes

Une demande plus réservée
Fruits : L’offre d’abricot demeure limitée, ce qui génère une bonne fluidité, malgré un manque de dynamisme…
Avocats : l’offre pléthorique pèse sur les prix
Partout en Europe, l’offre d’avocats s’étoffe entraînant le recul progressif des prix. « Globalement, on s’…
 © Louis Zimmermann
Des marchés plus bataillés
Légumes : Le commerce de la tomate demeure laborieux. La demande est insuffisante pour répondre à une offre…
 © JC Gutner
Pomme de terre : fin de saison pour la conservation
La fin de la campagne les pommes de terre de conservation se profile : d’ici à fin juin, les stocks seront…
Produits de la mer : hausse des importations européennes
Les importations européennes de produits de la mer ont progressé de 2,5 % en valeur entre 2018 et 2019, à 27,…
Des marchés diversement orientés
Légumes : Le beau temps sur l’Hexagone a entraîné un regain d’intérêt de la demande pour certains légumes d’…
Tendance variable
Fruits : Les ventes d’abricot ont conservé un bon rythme. La faiblesse de l’offre favorise la fermeté des…
Fruits à coque : 26 % des surfaces en bio dans l’UE
26 % des surfaces européennes dédiées aux fruits à coques en 2018 étaient bios selon l’Agence bio. Ces…
Légumes : une meilleure demande
Légumes : La consommation s’est réveillée, en tomate, avec l’annonce d’une semaine chaude et ensoleillée,…
Pomme de terre : derniers lots de conservation
Sur le marché du frais, le ralentissement du commerce se confirme, en ancienne récolte, les derniers stocks…
Fruits et Légumes : amorce de reprise
Légumes : Peu actif en début de semaine 25, le commerce des légumes de saison a amorcé une reprise, à l’…
Fruits et légumes frais : quels impacts du coronavirus sur le commerce extérieur français ?
Selon le conseil spécialisé fruits et légumes de FranceAgriMer qui s’est tenu le 2 juin, le déficit du solde…
Calme en légumes, plus actif en fruits
Légumes : Le temps maussade freine les ventes de tomate. Les besoins de réassorts sont plus limités et les…
Légumes : une demande plus limitée
Légumes : Un courant de vente se maintient en tomate, face à une demande jugée plus attentiste. Les cours…
Pomme de terre : fin de campagne
Sur le marché du frais, le commerce tend à ralentir, en ancienne récolte. L’évolution qualitative de certains…
Une météo défavorable
Légumes : Le temps maussade, sur l’Hexagone, a eu un impact négatif sur le commerce, en semaine 24. Cela a…
Légumes : une demande prudente
Légumes : Les ventes de tomate sont restées lentes, mercredi, et les prix sous pression, dans un contexte de…
Citron : une forte demande liée au coronavirus
Sur le marché européen, la demande en citrons est soutenue notamment en raison de la crise du coronavirus car…
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