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 © J C Gutner
Pomme de terre : meilleur équilibre
Sur le marché intérieur, la pomme de terre reste recherchée, en tant que produit de première nécessité, en…
Poissons : faute de besoin, les importations de l’UE chutent
Alors que la propagation du coronavirus en Europe et la fermeture du secteur de la restauration hors domicile…
Chicago : le maïs, lesté par la chute du pétrole
Les cours du maïs coté à Chicago ont reculé pour la septième séance de suite lundi, à leur plus bas niveau…
Porc : report partiel des ventes vers la GMS
Si ces dernières semaines ont été marquées par des achats de panique en GMS suite aux mesures de confinement…
export agneau
Agneau : l’export en vif, levier pour équilibrer le marché ?
Face à une demande morose, conséquence des mesures de confinement imposées pour lutter contre le Covid-19,…
Un commerce plus dynamique
Légumes : Le niveau encore très modéré des productions printanières, lié au temps frais des jours passés, et…
Œufs : marché à plusieurs vitesses
Le commerce des œufs calibrés demeurait à plusieurs vitesses. Les avis divergeaient fortement selon les…
Porc : + 27 % des envois de l’UE 28 en janvier
En janvier, les exportations de viande porcine (y compris les abats) de l’UE-28 ont augmenté de 27 % par…
Le café fait de la résistance
Les cours du café se reprenaient la semaine dernière alors que les inquiétudes pèsent sur l’approvisionnement…
 © JC Gutner
Vaches : hausse des volumes abattus en février
Les abattages de vache ont progressé en février par rapport à l’an dernier d’après Agreste. La hausse…
Poules de réforme : une offre abondante
L’offre en poules de réforme est demeurée très large la semaine dernière. En poules pondeuses, la conjoncture…
Chicago : le blé recule pour la quatrième séance de suite
Le président Trump a indiqué que le pire de la pandémie de coronavirus était à venir et que les Américains ne…
Œufs : effondrement des cours à l’industrie
Calibré : Plusieurs tendances restaient de mise sur le marché des œufs calibrés issus de poules élevés en…
Porc : demande plus intéressée à l’export
Le cours du porc en France oscille entre baisse et stabilité depuis le début du confinement. Cette semaine,…
 © Duraplas
Petits veaux : les cours restent sous pression
La semaine dernière, le prix moyen pondé du veau de boucherie s’est établi à 571,90 €/100 kg de carcasse,…
 © Claudine Gerard
Porc : la main-d’œuvre limite l’activité en Allemagne
En Allemagne, l’offre de porcs semble s’amoindrir après les ventes de panique liées à la propagation du…
Chicago : baisse du blé, maïs et soja
Le marché agricole suivait la même tendance que le marché actions, qui réagissait négativement aux propos de…
Agrume : perturbé par la fermeture des marchés forains
Le confinement de la population et la fermeture de la plupart des marchés forains ont eu des effets majeurs…
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