Aller au contenu principal

Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Œufs : pas de répit au conditionnement, l’offre reste insuffisante
L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
porcs en élevage
Le prix du porc français recule toujours après la chute en Allemagne
Après leur chute de la semaine 38, les cotations du porc en Allemagne, Belgique et aux Pays-Bas se sont…
brebis dans une bergerie
Le prix moyen des agneaux repasse la barre des 9,10 €/kg
Les prix des agneaux ont rebondi la semaine dernière après un été de canicule qui a fait souffrir la filière.…
légume bio en magasin
Quelles régions consomment plus de bio que la moyenne française ?
C’est en Bretagne qu’un Français dépense le plus pour le bio, mais c’est en Occitanie que les habitants ont…
un homme souriant
Accord UE-Mercosur : quel premier bilan des échanges agricoles et alimentaires ?
Certes, les échanges agroalimentaires ont progressé entre le Mercosur et l’UE depuis l’entrée en vigueur de l…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé tendre redépassent les 240 €/tonne, le maïs se stabilise
Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère ont grimpé sur le marché physique français entre le 14 et le…
graphique sucre
Les cours du sucre repartent à la baisse cette semaine sur les marchés internationaux
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza reste au-dessus des 550 €/t, le tournesol se maintient à 595 €/t
Les prix du soja ont retrouvé le chemin de la hausse cette semaine, en alternant cependant séances de baisse…
poulets en élevage
Poulet : Pourquoi le Label Bien-être animal de LDC fait polémique
Le Label « Bien-être animal, filière agricole engagée » lancé la semaine dernière par plusieurs acteurs de la…
Après les canicules, l’heure du bilan pour la filière porcine
Porc
Après la surmortalité et les retards de croissance enregistrés pendant l’été, la filière se mobilise pour…
rayon viande en boucherie
En viande bovine, un commerce régulier, des tensions sur le filet
Si les pièces hivernales de viande bovine sont encore peu sollicitées, les abattoirs jugent le commerce de la…
carte postale avec une éleveuse de poules
Sortie des cages : « règlementer au niveau européen permettra de protéger les éleveurs français »
Cinq ans que la Commission européenne s’est engagée à interdire l’élevage en cage, sans aucune avancée. Pour…
poules dehors en élevage
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 18 septembre 2026
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
graphique
En Europe, le prix des œufs continue sa reprise, malgré l’afflux d’importations d'Ukraine, de Turquie et même de Chine
La baisse des cotations européennes des œufs entre avril et juillet, s’explique notamment par l’importation.…
Œufs : fortes tensions au conditionnement, plus modéré à l’industrie
L’évolution des prix des œufs français, au 17 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
prix du porc
Le prix du porc baisse à Plérin, une première depuis 7 mois
La cotation du porc sur le marché de Plérin a reculé cette semaine, après 27 enchères à la hausse. La…
graphe de prix
Poudre de lait écrémé : 3 semaines au-dessus de 3 000 €/t une première depuis 2022
Les cours de la poudre de lait se redressent depuis six mois. C’est la bonne tenue de la demande qui…
Conteneur aux couleurs du drapeau thaïlandais
Mesures miroirs : après le poulet brésilien, au tour du poulet thaïlandais d’être interdit en UE ?
Le lobby européen de la volaille pointe des manquements des contrôles officiels sur le poulet en Thaïlande et…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le prix du blé baisse avec les discussions en Ukraine, celui du maïs reste ferme
Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et de l’orge de brasserie ont reculé sur le marché physique…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Recul des prix du colza cette semaine malgré les conditions de levée difficiles
Les prix du soja ont fortement reculé dans le monde cette semaine. Le colza en France a aussi cédé du terrain…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les cours du sucre encore en hausse cette semaine sur les marchés internationaux
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
quai de déchargement des porte conteneur
Viande bovine : record historique des importations de l’UE au premier semestre
Les importations européennes de viande bovine ont fortement progressé au premier semestre 2026, sous l…
Contractualisation en bovins viande : Les indicateurs de référence sont mis à jour pour le 1er semestre 2026
Bovins Viande
Les indicateurs de référence « coût de production et prix de revient » pour les gros bovins de type viande…
vaches dans un prè
La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des produits laitiers
Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte…
Volaille : pourquoi le coût de l’alimentation animale s’envole en 2026 ?
La flambée des prix des matières premières agricoles consécutive au conflit au Moyen-Orient, pèse sur les…
poules dehors en élevage
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 11 septembre 2026
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
rayon oeuf
L’œuf Label Rouge plus dynamique que le plein-air en rayon
Alors que l’œuf Label Rouge prolonge sa campagne d’information ; ce segment affiche une bonne dynamique…
Graphique du prix du porc de Plérin
Le porc de Plérin gagne encore 3,1 centimes et passe la barre des 1,90€/kg
Le marché du porc de Plérin poursuit sa hausse pour atteindre 1,903 €/kg. Le manque de volumes disponibles…
agents de police à la ferme
Un nouveau trafic de chevaux débusqué par Europol
Une opération d’envergure menée par Europol a démantelé un réseau de trafic de chevaux au sein de l’Union…
ovoproduit à l'usine
Œufs : le sol français toujours grand absent du marché spot
L’évolution des prix des œufs français, au 10 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio