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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

 © JC Gutner
Viande ovine : recul de 29 % des importations françaises
En avril, les importations de viande ovine ont reculé pour le 4e mois consécutif. Avec 6 687 tonnes…
Chicago : l’anticipation d’un temps chaud et sec fait monter maïs, blé et soja
Les cours du maïs, du blé et du soja cotés à Chicago ont progressé hier, les investisseurs scrutant les…
 © Claudine Gerard
Porc : des prix américains bas et attractifs
Aux États-Unis, les prix du porc ont atteint leur plus bas niveau la semaine dernière, à environ 61 % sous la…
Les surfaces de fruits à noyaux bios progressent de 40 % en 2018
En dix ans, les surfaces françaises de fruits et grandes cultures cultivées en bio ont quadruplé tandis que…
Pomme de terre : développement des primeurs
La campagne de pomme de terre de conservation ancienne récolte est désormais quasiment terminée. Les primeurs…
Poissons frais : repli des achats des ménages malgré la hausse du préemballé
Sur les mois de mars et avril, les achats de produits aquatiques frais pour la consommation à domicile des…
Fruits et Légumes : une consommation plus réduite
Légumes : Le commerce des légumes de saison a manqué de dynamisme, en semaine 27, pénalisé par la persistance…
Le café s’arrache
Les cours du café étaient en forte hausse la semaine dernière, portés par les risques qui pèsent sur l’…
Viande bovine : repli de la production mondiale
Après cinq années de croissance continue, la production mondiale de viande bovine devrait diminuer de 0,8 %…
 © A. Puybasset
Poules de réforme : toujours pas d’amélioration
La tendance des semaines passées se poursuivait sur le marché des poules de réforme. Les abattoirs jugeaient…
Porc : les envois d’abats de l’UE vers Hong Kong ont plus que doublé en avril
En avril, la valeur des envois européens s’élevait à 3,3 milliards d’euros, soit près de 55 % de plus que l’…
 © https://pixnio.com
Œufs : dans la continuité
La tendance de vendredi dernier restait similaire à celle de la veille. Alors que les commandes continuaient…
 © CNPO
Œufs : statut quo en calibré, tassement à l’industrie
Calibrés : L’intensité des commandes sur le marché des œufs calibrés était plutôt disparate selon les…
Veaux de boucherie : hausse des coûts de production
Après s’être replié en mars et avril en lien avec l’orientation à la baisse des cours des produits laitiers,…
Chicago : maïs, blé et soja reculent avant un week-end prolongé
Les marchés américains sont fermés ce vendredi, veille de la célébration nationale du 4-Juillet aux États-…
Porc : le cours français inchangé malgré le repli en Allemagne
Juillet débute sur la même note que juin sur le marché du porc breton. À 1 346,00 €/kg, le prix moyen du porc…
En 2019, le pays a importé près de 2,6 millions de téc, soit une hausse de 36 % par rapport à 2018, selon l’Idele. © Bleuenn Carré Chen
La Chine, premier importateur mondial de viande bovine
« Le marché chinois tire le marché international de la viande bovine », a déclaré l’agroéconomiste de l’Idele…
Chicago : maïs et soja montent avec les spéculations
De nombreux achats sont observés, notamment sur le marché du maïs, où des fonds d’investissement couvrent…
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