Aller au contenu principal

[Édito] Quand le CNRS évoque l’agriculture bio

© Pixabay

« Le CNRS vient de découvrir l’agriculture biologique… bonne nouvelle », telle a été l’une des premières réactions sur les réseaux sociaux à la suite de la publication de l’étude menée par Gilles Billen, biogéochimiste et directeur de recherche au CNRS, sur l’agriculture biologique. Selon cette étude, un système agroalimentaire biologique et durable pourrait être mis en place en Europe pour nourrir la population en 2050, pour « exporter encore des céréales vers les pays qui en ont besoin pour l’alimentation humaine et, surtout, pour permettre de diminuer largement la pollution des eaux et les émissions de gaz à effet de serre par l’agriculture ». À deux conditions, et non des moindres : opter pour une alimentation moins carnée et redévelopper le système de polyculture-élevage. Les professionnels de l’agriculture biologique ont en tout cas sauté sur l’occasion pour mettre en avant les bienfaits de celle-ci. Laure Verdeau, directrice de l’Agence bio, n’a pas manqué de republier sur les réseaux sociaux cette étude. « Quand le CNRS réfléchit à un monde plus bio, on est rassurés sur la transition alimentaire. Demain sera plus bio ! » a-t-elle tweeté le 21 juin, en taguant notamment le think-tank Iddri et l’Ademe. La Fnab, de son côté, a préféré ajouter à son tweet : « Si on s’en donne les moyens politiques. » Au moment où les discussions sur la politique agricole commune et sa déclinaison en France sont toujours en cours, une étude telle que celle-ci peut redonner quelques arguments aux défenseurs d’un soutien plus fort des États au développement de l’agriculture biologique en France, comme en Europe.

Les plus lus

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

Terrains de stockage et troupeaux au Brésil
Viande bovine : la Rabobank prévoit une baisse de la production mais s’inquiète de la demande en 2026

Les prévisions de la Rabobank sont à une poursuite de la baisse de l’offre mondiale de viande bovine, et une hausse des prix…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

Javier Prida
Œufs : Le premier quota d’ovoproduits réservé au Mercosur rempli sur le champ par une seule entreprise

La firme argentine Ovoprot a fourni en quelques jours le premier quota détaxé d’ovoproduits attribué au Mercosur dans le cadre…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio