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Bio

Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
poules rousses devant des arbustes
Œuf : plus du quart des poules bio de l’UE sont françaises
La France est le premier producteur d’œufs bio en Europe, mais elle est talonnée par l’Allemagne qui est sur…
rayon oeufs en supermarché
Œufs : Les ventes de plein-air et bio ralentissent au mois d’avril
Les achats d’œufs en grande distribution ont continué leur dynamique au mois d’avril, mais sur un rythme plus…
rayon lait en gms
Lait conditionné : la consommation a baissé de plus de 5 % en 2025
Moins de petits-déjeuners, baisse de la natalité, la consommation de lait liquide conditionné a continué de…
Logo de Max Havelaar
Commerce équitable : « C’est une grande année pour la filière lait Max Havelaar »
En amont de la Quinzaine du commerce équitable, Max Havelaar France a dévoilé sa progression sur l’année 2025…
Olivaie en forme de "BIO"
Bio : l’Espagne, leader de la production, peine à dynamiser sa consommation
C’est l’Espagne qui détient le plus de superficies agricoles certifiées bio en Europe. Si ses filières…
thomas breuzet devant un panneau synabio
Bio : « Il faut rouvrir les négociations commerciales, c’est urgent » pour Thomas Breuzet du Synabio
Alors qu’un tiers des entreprises de la bio est déficitaire, la moitié d’entre elles juge qu’Egalim n’est pas…
traite de chèvres
Lait de chèvre : la consommation au rendez-vous, l’amont va-t-il suivre ?
La demande des ménages en fromage de chèvre résiste, mais la collecte s’est tassée en 2025. Sur le début 2026…
rayons bio en magasin
Bio : ils ne voulaient pas « casser les prix », 12,67 millions d’euros de sanctions
Le Synadis bio (syndicat des distributeurs spécialises de produits biologiques), Greenweez, ITME (Les…
vache a la traite
Prix du lait : écart record entre bio et conventionnel
Alors que les prix du lait conventionnel se tassent en Europe, reflet de la hausse des disponibilités, les…
Franck Poncet directeur général et Henri Godron président de Biocoop, annonce une croissance à deux chiffres sur les deux dernières années pour Biocoop
Pour Biocoop, « le marché bio n’est pas en crise et n’est pas un marché de niche »
 Biocoop enregistre une nouvelle année de croissance supérieure à celle du marché bio. L’enseigne…
Commerce équitable : un marché à 2,65 milliards d’euros en France
Le commerce équitable progresse en France et entend renforcer sa structuration à travers de nouvelles…
Le rayon vrac et consigne de bouteilles en magasin Biocoop
Comment le vrac et le réemploi des emballages s’ancrent dans l’alimentation des Français
Freiné par l’inflation ces dernières années, le vrac alimentaire retrouve progressivement de la place dans…
Œufs en chocolat de Pâques colorés
Pâques 2026 : moins de chocolat, mais plus bio ?
Pâques demeure le premier temps fort de consommation de chocolat en France. Si les volumes se sont effrités l…
Lucas Lefebvre
La Fourche franchit la barre des 100 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2025
Le leader du bio sur abonnement en ligne justifie son succès par la recherche de produits bio plus…
boite d'oeufs
Œufs : En Allemagne, le plein-air et le bio progressent
L’évolution des prix des œufs français, au 13 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
rayon yaourt en gms
Produits laitiers : le bio fait mieux que le conventionnel en magasin en 2025
Les achats des ménages de produits laitiers bio ont été plus dynamiques qu’en conventionnels en 2025, signe…
Bio : « Le marché redémarre et on se pose la question de savoir s’il y aura suffisamment de produits pour répondre à cette demande » s’inquiète Stéphanie Pageot de la Fnab
Bio
Lors d’une audition commune sur la production alimentaire bio devant les sénateurs de la commission d’enquête…
paysage d'une vallée allemande
Bio : Pourquoi l’Allemagne devrait importer davantage
La croissance de la demande de produits bio dépasse, en Allemagne, celle de l’offre. Les Allemands n’ont…
Agence Bio : comment le nouveau président tente de rassurer sur le salon de l’Agriculture
Bio
Devant une partie de son équipe et des journalistes, Bruno Martel, nouveau président du GIP, a tenté de…
Agence Bio : « C’est la première année où on perd des fermes bio, avec 386 fermes en moins »
Bio
Du fait d’une hausse des arrêts et d’une diminution des nouveaux entrants dans l’agriculture bio, le nombre…
SIA 2026 : McDonald’s France achète 309 000 tonnes de produits agricoles français par an, et veut pérenniser ses approvisionnements
À l’occasion de ses 25 ans au Salon international de l'agriculture, McDonald's France déclare prévoir d’…
rayon bio en gms
Le bio n’est pas épargné par les négociations commerciales sous tension
Les PME et ETI de la bio dénoncent, à leur tour, des négociations commerciales sous tension qui ne prennent…
Jean verdier
« Le cheval de Troie de la bio au restaurant c’est la rentabilité ! » insiste l'Agence Bio
La place du bio en restauration est marginale. Pourtant le secteur regorge d’opportunités pour soutenir la…
magasin bio
« La Maison de la Bio peut être le nouveau vecteur pour développer le bio »
Le Synadis bio a quitté l’Agence Bio en réponse aux coupes budgétaires dont elle a fait l’objet. Pour Éric…
champ avec marqué "BIO" en fleurs
Bio dans le monde : un marché à 145 milliards de dollars
Le marché du bio dans le monde a continué de croître en 2024 et bat un nouveau record, tandis que les…
étal de légumes bio
« L'institution que nous défendions n'existe plus » : pourquoi le Synadis bio quitte l’Agence Bio
Le syndicat des distributeurs spécialisés bio quitte l’Agence Bio, au budget sabré et dont l’avenir est…
Christophe Barnouin
« En GMS, l’épicerie bio croît trois fois plus vite que le conventionnel » pour le président d’Ecotone
Le groupe Ecotone (marques Blorg, Bonneterre, AlterEco…) affiche une croissance de son chiffre d’affaires en…
salon du bio en Chine
Le marché bio décolle en Chine, quels sont les moteurs de la croissance
Les consommateurs chinois se montrent de plus en plus soucieux des questions environnementales. Même si les…
porc en élevage bio
Porc bio : « Désormais, il n'y a presque plus de déclassement de porc bio »
Le marché français du porc bio semble atteindre un point bas de baisse de consommation en France, après des…
Illustration du rapport 2024 sur le bilan du marché bio Espagnol
Espagne : le bio confirme sa croissance
Le solde commercial des produits biologiques espagnols s’est nettement amélioré en 2024, porté par des…
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