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Cotations
Papaye
Grossiste, Brésil, avion
4,60 €/kg
=
Rungis, le 18/03
Melon
Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 750-975 g, plateau
2,40 €/pièce
-0,20
Min de Nantes, le 18/03
Pâte de cacao
départ usine, liquide
12 113,00 €/tonne
+590,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 18/03
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, E
10,10 €/kg
=
Rungis, le 18/03
Tomate
Grossiste, Cerise, Maroc, cat. I, barq. 250 g
3,40 €/kg
=
Rungis, le 18/03
Consommation
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Description
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Consommation
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Œuf
21,40 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 14/03, brun, Expédition, TG (plus de 73 g)
=
Veau
5,80 €/kg
Rungis, le 18/03, de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, R
=
Orange
1,90 €/kg
Min de Nantes, le 18/03, Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm)
=
Maïs
177,50 €/tonne
Marché français, le 13/03, éch. mars-juin, récolte 2023, Départ, Sud Toulouse, Camion
+7,50
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 18/03, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 646,00 €/tonne
Europe, le 13/03,
-46,00
Turbot
24,50 €/kg
Rungis, le 16/03, Grossiste, 3-4 kg, U. E.
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 234,00
Marché mondial, le 15/03,
+101,00
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