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Consommation

Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
 © DR
Comment se mettre au Nutri-Score, selon Nutrimarketing
Calculer le Nutri-Score d’un aliment est relativement simple, dans l’encadrement de Santé publique France. L’…
 © Kaoka
Le cacao responsable sera-t-il la norme demain ?
Assurer un revenu décent aux producteurs de cacao et construire une filière plus durable sont des sujets…
Des écarts entre les comportements alimentaires « réels » et « déclarés »
Portail Reussir
Qu’il s’agisse des opinions exprimées au travers des enquêtes ou des engagements du grand public au travers…
Philippe Cabarat, président de la commission bio d’Interbev. © DR
La viande bio poursuit son essor
En 2019, la production et la consommation de viande bio ont poursuivi leur progression, malgré des…
 © auremar - stock.adobe.com
Le critère biologique des produits ne suffit plus
Avec la crise sanitaire, la transformation des habitudes de consommation s’accélère, marquée par un fort…
Armand Chaigne, directeur marketing de DS Smith Packaging France. © DR
« D’une économie de propriété à une économie d’usage »
L’Obsoco et DS Smith mettent en évidence la prise de conscience de nombreux consommateurs des enjeux…
La France consomme des chevaux qu’elle produit peu, mais produit davantage d’animaux destinés à l’exportation.  © Reussir
Le cheval en décalage avec ses débouchés
Si la filière hippophagique française souffre d’une chute structurelle de la demande, c’est aussi surtout l’…
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