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Consommation

Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Déficitaire en lait, la Chine a importé pour 10,7 milliards d’euros de produits laitiers en 2019. © Virginie Pinson
La dynamique laitière se poursuit en Chine
Relancée en 2019, la production laitière chinoise devrait poursuivre sa croissance à moyen terme, portée par…
La confiance des Français envers les fruits et légumes frais progresse de 4 points en 2019 sur un an. © DR
Regain de confiance pour les fruits et légumes frais
Avec plus de 90 % de Français qui font confiance aux fruits et légumes frais en 2019, la crainte des…
Sylvain Zaffaroni, cofondateur de la communauté Pour nourrir demain. © DR
« La survie va passer par le local »
Dix-huit marques sont réunies pour réfléchir et avancer vers une alimentation plus positive, au sein de la…
En 2019, la Commission européenne a mené avec Europol une action contre la fraude aux produits bios. © Commission européenne
La traque s’organise contre la fraude alimentaire en Europe
En 2019, 292 demandes d’assistance administrative et de coopération ont été lancées sur le réseau européen de…
 © DR
« Les consommateurs ont redécouvert les surgelés »
Le rayon des produits surgelés de la grande distribution a profité du confinement pour se refaire une santé,…
Evolution de la cotation nationale officielle du lapin vif
Lapins : un marché davantage fragilisé par le confinement
La consommation de viande de lapin a été sensiblement affectée par les mesures de confinement durant la…
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