Consommation

Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
© eldarnurkovic - ...
Après le boom du confinement, le contexte reste favorable aux MDD
Les marques de distributeurs ont connu une envolée de leurs ventes pendant le confinement. Une tendance…
© 2020 The Nielsen Company
Confinement : les applications de livraison tirent leur épingle du jeu
Veau : recul de 8,7 % des achats des ménages en juin
E.Leclerc, Intermarché et Lidl en hausse, Casino plonge
Volaille : hausse des achats au 1er semestre pour toutes les espèces sauf la pintade
Allemagne : les substituts de viande gagnent du terrain
Chicago : maïs et soja en baisse, blé en hausse
Charcuterie : hausse de 7,1 % des achats au 1er semestre
© Sandrine Pinson
Trois consommateurs sur quatre veulent manger plus de produits de la mer
© Valentin Ragot
La production chinoise de poulet devrait croître de façon plus modérée
Baisse des prix des produits alimentaires en juillet
Les Chinois appelés à lever le pied sur les banquets
© Sandrine Pinson
Fromages de chèvre et brebis sont plébiscités
Viande bovine : les achats des ménages restent dynamiques en Italie
© DR
La consommation de produits laitiers a évolué positivement en 2019
© OECD/FAO
La consommation de porc représentera 28 % de la hausse totale de la consommation de viande
Insee : croissance ralentie des prix de l’alimentation sur un an
Insee : croissance ralentie des prix de l’alimentation sur un an
La marque de fruits transformés et conservés St Mamet a recruté 230 000 nouveaux acheteurs. © St Mamet
St Mamet récolte les fruits du confinement
Criée : repli de 18,3 % des volumes vendus au premier semestre
© Iri
Hausse du CA des alcools mais repli des produits saisonniers
© Isigny Ste Mère
La crème bénéficie d’une bonne demande des ménages
DG de la FDF, Tim Rycroft, considère que le plan anti-obésité récompense mal les IAA de leurs efforts face au coronavirus. © DR
L’IAA britannique, vent debout contre le plan anti-obésité
Viande bovine : les achats des ménages se tassent en mai
Les Français privilégient toujours les hyper et supermarchés
© Kurious de Pixabay
Sans gluten : la DGCCRF constate une bonne conformité
© Inrae
Systèmes agricoles et sécurité alimentaire : l’Inrae et l’Ifpri renforcent leurs liens
© Nielsen
Vrac : des achats entre parenthèses pendant le confinement
© DS Smith
E-commerce : le pli est pris selon DS Smith
La volaille a la cote auprès des consommateurs chinois
Viande porcine : recul de 3,1 % de la consommation française en 2019
Toutes vos cotations
Œuf
18,55 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 06/01, brun, Production, cage, plus de 75 g , Kruisem
-1,24
Veau
140,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 08/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 40-45 kg , FMBV
=
Ail
5,00 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Graines de soja
720,00 - 730,00 €/tonne
Marché français, le 07/01, éch. janv., récolte 2025, Rendu, France, Alim. animale, UE et non UE, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 08/01, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
101,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 07/01, Départ usine, vrac , ZuivelNL
=
Rascasse du Nord
5,70 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, [Sébaste], (entière), import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 718,00
Marché mondial, le 08/01, , Lloyds' List
-58,00

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