Oléoprotéagineux
Effritement du colza, dans le sillage du canola
Les cours du colza sur le marché physique français et à terme européen ont quelque peu perdu du terrain dans le sillage du canola à Winnipeg. Le tournesol renchérit fortement.
Période du 24 novembre au 1er décembre. Les cotations du colza sur le marché physique français et sur Euronext ont régressé, à l’image du canola à Winnipeg et du soja à Chicago. Les triturateurs hexagonaux sont aux achats. Les cours du pétrole, quant à eux, ont progressé.
Du côté du canola, la baisse des prix à Winnipeg est liée à deux éléments : la hausse du dollar canadien face au dollar états-unien, et des ventes techniques. Toutefois, la demande des triturateurs canadiens reste dynamique. Les autorités canadiennes rapportent que 931 000 t de graines de canola ont été triturées en octobre 2020, un chiffre supérieur à celui du précédent record de décembre 2019.
Le marché du soja a été peu actif avant Thanksgiving. Les marchés états-uniens sont restés fermés jeudi 26 novembre toute la journée et une partie du vendredi 27 novembre.
