La demande des ménages en fromage de chèvre résiste, mais la collecte s’est tassée en 2025. Sur le début 2026…
Body
A partir de 90€/an
Consommation
Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Les ventes de miel en grande distribution ont reculé en 2019, en partie à cause d’une baisse du nombre de…
Les Russes sont très agressifs en blé tendre sur la scène internationale. Naturellement, les cours de l’orge…
Des opérations de ventes techniques sur le marché à terme de Chicago sont survenues ces derniers jours,…
Un certain optimisme règne sur le marché de Rungis à la veille du rush des fêtes de fin d’année. Les…
Les industriels français de la volaille comptent plus que jamais sur la promotion de la dinde pour stimuler…
Des prises de profit sur le marché de Chicago ont fait baisser les cours outre-Atlantique. La demande demeure…
Les cours du colza sur le marché physique français et à terme européen ont quelque peu perdu du terrain dans…
Le groupe volailler et traiteur LDC résiste à la fermeture des restaurants. Il a profité du premier…
La marque Mowi Pure lancée en France début 2020 par le leader norvégien du saumon n’a pas connu le succès…
La biscuiterie Traou Mad fête ses cent ans cette année avec la satisfaction d’être parvenue à faire de ses…
À l’occasion du Grand Angle Viande, l’Idele a présenté une mise à jour de son étude « où va le bœuf…
Les fromages à fondre, comme la raclette et la tartiflette sont de plus en plus populaires. Gages de…
La Covid-19 a causé des pertes colossales dans le domaine de la restauration hors domicile. Pour…
Configuration calendaire favorable, image festive, des ventes en forte hausse depuis début 2020… Le saumon…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio