Consommation

Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
© V. Marmuse
Croissance des produits sans code-barres en magasins bios, malgré le repli du vrac
Armand Chaigne, directeur marketing de DS Smith Packaging France. © DR
« D’une économie de propriété à une économie d’usage »
L’Obsoco et DS Smith mettent en évidence la prise de conscience de nombreux consommateurs des enjeux…
La France consomme des chevaux qu’elle produit peu, mais produit davantage d’animaux destinés à l’exportation. © Reussir
Le cheval en décalage avec ses débouchés
Si la filière hippophagique française souffre d’une chute structurelle de la demande, c’est aussi surtout l’…
Un supermarché allemand met en place un prix environnemental des aliments
© eldarnurkovic - ...
Après le boom du confinement, le contexte reste favorable aux MDD
Les marques de distributeurs ont connu une envolée de leurs ventes pendant le confinement. Une tendance…
© 2020 The Nielsen Company
Confinement : les applications de livraison tirent leur épingle du jeu
Veau : recul de 8,7 % des achats des ménages en juin
E.Leclerc, Intermarché et Lidl en hausse, Casino plonge
Volaille : hausse des achats au 1er semestre pour toutes les espèces sauf la pintade
Allemagne : les substituts de viande gagnent du terrain
Chicago : maïs et soja en baisse, blé en hausse
Charcuterie : hausse de 7,1 % des achats au 1er semestre
© Sandrine Pinson
Trois consommateurs sur quatre veulent manger plus de produits de la mer
© Valentin Ragot
La production chinoise de poulet devrait croître de façon plus modérée
Baisse des prix des produits alimentaires en juillet
Les Chinois appelés à lever le pied sur les banquets
© Sandrine Pinson
Fromages de chèvre et brebis sont plébiscités
Viande bovine : les achats des ménages restent dynamiques en Italie
© DR
La consommation de produits laitiers a évolué positivement en 2019
© OECD/FAO
La consommation de porc représentera 28 % de la hausse totale de la consommation de viande
Insee : croissance ralentie des prix de l’alimentation sur un an
Insee : croissance ralentie des prix de l’alimentation sur un an
La marque de fruits transformés et conservés St Mamet a recruté 230 000 nouveaux acheteurs. © St Mamet
St Mamet récolte les fruits du confinement
Criée : repli de 18,3 % des volumes vendus au premier semestre
© Iri
Hausse du CA des alcools mais repli des produits saisonniers
© Isigny Ste Mère
La crème bénéficie d’une bonne demande des ménages
DG de la FDF, Tim Rycroft, considère que le plan anti-obésité récompense mal les IAA de leurs efforts face au coronavirus. © DR
L’IAA britannique, vent debout contre le plan anti-obésité
Viande bovine : les achats des ménages se tassent en mai
Les Français privilégient toujours les hyper et supermarchés
© Kurious de Pixabay
Sans gluten : la DGCCRF constate une bonne conformité
© Inrae
Systèmes agricoles et sécurité alimentaire : l’Inrae et l’Ifpri renforcent leurs liens
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,13 €/litre
France, le 13/06, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Œuf
16,40 €/100 pièces
France, le 20/06, brun, Rendu, G (63-73 g) , Les Marchés
=
Agneau
9,80 €/kg
Rungis, le 20/06, Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, U , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Concentré de tomate
1,95 €/kg
Parme (Italie), le 20/06, Départ usine, double, 28 % minimum, cold break, fût stérile ou équivalent , Camera di Commercio di Parma
=
Blé tendre
185,00 €/tonne
Marché français, le 18/06, éch. juil.-sept., récolte 2025, Départ, Puy de Dôme, fourrager, selon départ, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
+2,00
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 20/06, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
4 992,00 $/tonne
Monde, le 17/06, Expédition , Global Dairy Trade
+233,00
Homard
30,00 €/kg
Rungis, le 20/06, Grossiste, vivant, 400-600 g, Canada , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 751,00
Marché mondial, le 19/06, , Lloyds' List
-123,00

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