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Réussir Cotations
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, plus de 60 kg
390,00 €/tête
=
79 - Lezay, le 27/01 , FMBV
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, Belgique, cat. I, 65-75 mm, caisse
1,40 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 27/01 , FranceAgriMer - RNM
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 800-1000 g, France
12,00 €/kg
=
Rungis, le 27/01 , FranceAgriMer - RNM
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 800-1000 g, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 27/01 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, R
7,40 €/kg
=
Rungis, le 27/01 , FranceAgriMer - RNM
Restauration
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Restauration
du groupe d'information Réussir.
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Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 23/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,03
Foie gras de canard
33,00 €/kg
Rungis, le 23/01, Grossiste, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
510,00 - 550,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 20/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisé Charolais, mâle, plus lourd, moyen , Source locale
Céleri-rave
1,93 €/kg
Min de Strasbourg, le 26/01, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,04
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
197,00 €/tonne
Marché français, le 21/01, éch. oct.-mars, récolte 2026, Fob, Creil, Faro, 11,5% max, Port 500 t , La Dépêche - Le Petit Meunier
+0,50
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
5 314,00 $/tonne
Monde, le 20/01, Expédition , Global Dairy Trade
+108,00
Poulpe
13,50 €/kg
Rungis, le 22/01, Grossiste, import, congelé , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 035,00
Marché mondial, le 26/01, , Lloyds' List
+9,00
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