Restauration

Toute l'actualité dans la catégorie Restauration du groupe d'information Réussir.
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Picard lance des espaces repas et des distributeurs automatique
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Toutes vos cotations
Œuf
6,49 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 04/08, brun, Production, cage, 45-50 g , Kruisem
-0,18
Vache
6,91 €/kg carcasse
18 - Châteaumeillant, le 03/08, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R , FMBV
+0,18
Tomate
3,80 €/kg
Min de Toulouse, le 07/08, Grossiste, noire, côtelée, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
232,50 €/tonne
Hambourg, le 04/08, Franco, Hambourg, meunier, 230 Hagberg, 12% , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/08, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 250,00 €/tonne
Allemagne, le 05/08, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+1,19 %
Saumon
7,60 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 5-6 kg, Norvège , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
3 057,00
Marché mondial, le 06/08, , Lloyds' List
-6,00

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