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Réussir Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, E
9,90 €/kg
=
Rungis, le 23/07 , FranceAgriMer - RNM
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
7,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 23/07 , FranceAgriMer - RNM
Nectarine
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA
2,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 23/07 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), U. E., O
5,00 €/kg
=
Rungis, le 23/07 , FranceAgriMer - RNM
Moule
Grossiste, de mer, Pays-Bas
2,80 €/kg
=
Rungis, le 23/07 , FranceAgriMer - RNM
Viandes
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Viandes
du groupe d'information Réussir.
Nouvelle flambée des prix de la viande surgelée, une rentrée difficile en vue pour les cantines
23 juillet 2025
Les cotations de la viande surgelée pour la restauration collective affichent des hausses conséquentes cet…
Bovin maigre : orienté à la baisse
05 juin 2014
Découpe : commerce correct, sans plus
04 juin 2014
Gros bovins : repli des abattages en femelles
04 juin 2014
Porc : légère hausse du prix de base
03 juin 2014
Ovins : marché orienté à la baisse
03 juin 2014
Porc : nouvelle semaine de fermeté en Europe
02 juin 2014
Bovins : l’offre large pèse sur les prix outre-Manche
02 juin 2014
Brebis : cours stables à baissiers
30 mai 2014
Porc : légère ascension des cours
30 mai 2014
Découpe : petit regain d’activité avant le férié
28 mai 2014
Agneau : poursuite de la baisse des cours
28 mai 2014
Porc : les cours restent orientés à la baisse
27 mai 2014
Petits veaux : marché fluide et ferme
27 mai 2014
Porcs : l’Allemagne souffle un vent de fermeté
26 mai 2014
Ovins : la nouvelle saison tend à prendre le pas
26 mai 2014
Porc : baisse limitée des prix malgré une offre large
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Viande bovine : une consommation morose
23 mai 2014
Porcelets : proche de l’équilibre
22 mai 2014
Veau : la viande la plus onéreuse du rayon
22 mai 2014
Découpe : bonne tenue de la consommation
21 mai 2014
Veau de boucherie : commerce lourd
21 mai 2014
Porc : une offre toujours excédentaire
20 mai 2014
La viande bovine française peu compétitive
20 mai 2014
Porcs : dans l’attente d’un réveil de la demande
19 mai 2014
Viande ovine : prix mondial soutenu mais en baisse
19 mai 2014
Porcs : un marché largement approvisionné
16 mai 2014
Viande ovine : commerce à la peine
16 mai 2014
Découpe : espoir de reprise grâce à la météo
15 mai 2014
Petits veaux : commerce actif, cours fermes
15 mai 2014
Découpe : un commerce régulier
14 mai 2014
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Gazole non routier
1,22 €/litre
France, le 18/07, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Œuf
13,48 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 22/07, blanc, Production, au sol, 55-60 g , Kruisem
-0,21
Vache
6,75 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 22/07, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, R , FMBV
=
Chou
2,00 €/pièce
Min de Nantes, le 23/07, Grossiste, rouge, France, cat. I, cagette , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de soja
437,00 €/tonne
Marché français, le 16/07, Départ, Montoir, 48% profat, non-OGM, pellets , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,01 €/botte
Min de Strasbourg, le 21/07, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,01
European Whey Powder Index
782,00 €/tonne
Europe, le 16/07, , European Energy Exchange AG
-10,00
Lotte
13,00 €/kg
Rungis, le 23/07, Grossiste, (queue), - de 1 kg, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 909,00
Marché mondial, le 22/07, , Lloyds' List
-6,00
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