Porcelets : nouvelle baisse de l’aliment Ifip

Porcelets : La baisse des coûts de production se poursuit pour les engraisseurs de porcelets. Selon l’Institut du porc, malgré le rebond des prix des matières premières courant octobre, le prix de l’aliment industriel pour porcs à l’engrais a perdu 11 euros le mois dernier pour s’installer à 241 euros la tonne. En repli de près de 6,6 % depuis janvier, il est désormais passé sous son niveau de mars 2012.

Découpe : En raison du mardi férié, les achats de la semaine sont concentrés sur quatre jours, ce qui laisse une impression de commerce plus tonique. Et ce d’autant plus qu’avec le début de mois et après le pont du 11 novembre, les commandes de réassorts sont jugées plutôt satisfaisantes. Les détaillants souhaitent néanmoins rester prudents à l’approche de la seconde partie du mois. Les cours sont peu évolutifs dans l’ensemble. A l’export, un équilibre semble avoir été trouvé. La demande asiatique et d’Europe de l’Est est jugée régulière, sans plus. Les prix sont stables, sur des bases toujours peu élevées. Aucun grand changement ne se dessine à l’horizon, au regard du nouveau statu quo de la cotation allemande qui devrait entraîner la poursuite du maintien de l’ensemble des références clés européennes.