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Réussir Cotations
Porc
(carcasse)
1 226,00 ₩/kg
-1 224,00
Corée du Sud, le 21/08 , Ekapepia
Porc
Production
1,19 €/kg vif
+0,07
Belgique, le 21/08 , Danis
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, U
10,10 €/kg
=
Rungis, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Foie gras de canard
Grossiste, France, standard
33,00 €/kg
=
Rungis, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Laitue
Expédition, pommée, Centre-Ouest, cat. I, colis de 12
1,07 €/pièce
=
Bassin Centre-Ouest, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Viandes
Toute l'actualité dans la catégorie
Viandes
du groupe d'information Réussir.
Viande et volaille : 504 000 tonnes commercialisées en restauration, l’origine France progresse
19 août 2026
Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et…
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29 janvier 2015
Bovins : beaucoup de réformes laitières
29 janvier 2015
Porc : vers un maintien de la production européenne
28 janvier 2015
Bovins : tendance toujours baissière
28 janvier 2015
Porc : un marché plus proche de l’équilibre
27 janvier 2015
Broutards : le Maghreb plus dynamique que l’Italie
27 janvier 2015
Porcs : des fondamentaux identiques
26 janvier 2015
Bovins : davantage de viande de haute qualité
26 janvier 2015
Porc : vent de fermeté au Marché du porc breton
23 janvier 2015
Broutards : commerce plus actif
23 janvier 2015
Charcuterie : la demande des ménages stagne
22 janvier 2015
Bovins : tendance baissière
22 janvier 2015
Viande de porc : un petit vent d’optimisme
21 janvier 2015
Viande hachée : bonne tenue des achats
21 janvier 2015
Porc : des prix toujours sous pression à Plérin
20 janvier 2015
Bovins : un début d’année assez dynamique
20 janvier 2015
Porcs : une tendance peu évolutive
19 janvier 2015
Produits tripiers : ventes en hausse au Royaume-Uni
19 janvier 2015
Porc : la demande ralentit, les cours se replient
16 janvier 2015
Broutards : reprise sur un marché stable
16 janvier 2015
Porcelets : l’aliment Ifip au niveau de janvier 2012
15 janvier 2015
Bovins : retour de la pression sur les prix
15 janvier 2015
Beurre : petit rebond du marché
15 janvier 2015
Charcuterie : des prix sortie usine peu évolutifs
14 janvier 2015
Veaux : baisse des coûts de production
14 janvier 2015
Bovins : début de semaine peu évolutif
13 janvier 2015
Porcs : l’Europe entre maintien et repli
12 janvier 2015
Bovins : une offre plus mesurée en Europe
12 janvier 2015
Porc : hausse attendue de la production américaine
09 janvier 2015
Broutards : des marchés équilibrés
09 janvier 2015
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Œuf
8,56 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 18/08, blanc, Production, cage, 60-65 g , Kruisem
+0,23
Broutard
5,00 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 19/08, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Pomme de terre
0,70 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 19/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de brasserie - Printemps
240,00 €/tonne
Marché français, le 19/08, éch. oct.-mars n+1, récolte 2027, Fob, Creil, Planet, 11,5% max, Port 500 t , La Dépêche - Le Petit Meunier
-1,00
Basilic
15,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 20/08, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 551,00 €/tonne
Europe, le 19/08, , European Energy Exchange AG
+49,00
Coquille-St-Jacques
28,50 €/kg
Rungis, le 20/08, Grossiste, décortiquée, blanche, congelée, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 088,00
Marché mondial, le 20/08, , Lloyds' List
-19,00
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