Le marché français du porc bio semble atteindre un point bas de baisse de consommation en France, après des…
Body
A partir de 90€/an
Viandes
Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Les prix des petits veaux se sont envolés l’an dernier, mais les intégrateurs ont pu répercuter cette flambée…
La Chine a battu son record de production de porc en 2025. Le pays compte sur l’industrialisation pour…
Le prix du porc se maintient en Espagne. Toutefois, le pays voit sa capacité d’exportation sur le marché…
Bovins Viande
Retrouver des conditions facilitant la mise en marché des bovins situés dans les zones vaccinales DNC est une…
La production de viande bovine a reculé en 2025, ce qui a été un des moteurs de l’envolée des prix des bovins…
Le marché du porc s’oriente à la baisse en France. Cette inflexion intervient dans un contexte d’offre…
Bovins Viande
Avec l’accord entre le Mercosur et l’Union Européenne, le risque de trouble du marché européen des aloyaux,…
Le marché français du porc bio semble atteindre un point bas de baisse de consommation en France, après des…
La France envoie de moins en moins de broutards mâles vers l’Italie, faute d’offre. Une chute qui n’est pas…
Le Brésil a connu une croissance record de ses expéditions de porc en 2025. Avec comme principales…
Les achats des ménages de viande porc frais sont dynamiques, portés par un tassement du prix moyen, alors que…
Après avoir nettement baissé en 2025, la production de viande bovine en France ne devrait pas se redresser en…
La consommation de viande chevaline recule, tandis que les importations augmentent. Dans ce contexte,…
Les prix des veaux de boucherie atteignent des niveaux records. Les opérateurs ne cachent pas que la demande…
Les États-Unis ont été doublés par le Brésil, qui prend la place de premier producteur mondial de viande…
L’Allemagne a enregistré une légère hausse de sa production porcine entre novembre 2025 et 2024. Cette…
Bovins Viande
L’année 2025 est marquée par une baisse de la production et des ventes de viandes limousines Label Rouge et…
L’Irlande, petit pays mais grand exportateur de produits agricoles et agroalimentaires, confirme la…
Les prix du porc sont reconduits sur la majorité des places de marché européennes. La forte présence du porc…
C’est la question qui peut se poser après deux faits divers mettant en scène Henaff et Galliance (Terrena).…
Le Mexique a lancé une enquête antidumping sur ses importations de porc américain, soupçonnées d’être…
Interbev demande que la viande ne soit plus une monnaie d’échange dans les accords commerciaux, citant les…
En cette deuxième semaine de l’année 2026, le marché du porc reste critique en Europe. La cotation allemande…
Les traditionnelles promotions de janvier sur la viande porcine démarrent cette semaine. La FNP appelle les…
Après une première vague de hausse en 2022, 2025 a été l’année d’une remontée historique des prix des vaches…
Les cas de peste porcine en Espagne ne proviennent pas d’une erreur en laboratoire, selon les derniers…
En cette première semaine de l’année 2026, le cours poursuit sa baisse à Plérin. La France reste en décalage…
La Chine a annoncé le 31 décembre mettre en place une taxe de 55 % sur ses importations de viande bovine au-…
Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l…
Pour 2026, l’USDA anticipe une production mondiale de porc stabilisée et un recul des exportations. Cette…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio