Les États-Unis ont été doublés par le Brésil, qui prend la place de premier producteur mondial de viande…
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Viandes
Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Les prix des veaux de boucherie atteignent des niveaux records. Les opérateurs ne cachent pas que la demande…
Les États-Unis ont été doublés par le Brésil, qui prend la place de premier producteur mondial de viande…
L’Allemagne a enregistré une légère hausse de sa production porcine entre novembre 2025 et 2024. Cette…
Bovins Viande
L’année 2025 est marquée par une baisse de la production et des ventes de viandes limousines Label Rouge et…
L’Irlande, petit pays mais grand exportateur de produits agricoles et agroalimentaires, confirme la…
Les prix du porc sont reconduits sur la majorité des places de marché européennes. La forte présence du porc…
C’est la question qui peut se poser après deux faits divers mettant en scène Henaff et Galliance (Terrena).…
Le Mexique a lancé une enquête antidumping sur ses importations de porc américain, soupçonnées d’être…
Interbev demande que la viande ne soit plus une monnaie d’échange dans les accords commerciaux, citant les…
En cette deuxième semaine de l’année 2026, le marché du porc reste critique en Europe. La cotation allemande…
Les traditionnelles promotions de janvier sur la viande porcine démarrent cette semaine. La FNP appelle les…
Après une première vague de hausse en 2022, 2025 a été l’année d’une remontée historique des prix des vaches…
Les cas de peste porcine en Espagne ne proviennent pas d’une erreur en laboratoire, selon les derniers…
En cette première semaine de l’année 2026, le cours poursuit sa baisse à Plérin. La France reste en décalage…
La Chine a annoncé le 31 décembre mettre en place une taxe de 55 % sur ses importations de viande bovine au-…
Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l…
Pour 2026, l’USDA anticipe une production mondiale de porc stabilisée et un recul des exportations. Cette…
La recapitalisation bovine en Australie et au Brésil conduira à une baisse des disponibilités sur le marché…
Les cours du porc se maintiennent en Europe, à la suite du verdict de l’enquête antidumping chinoise
Les prix du porc se stabilisent en Europe, à l’approche des fêtes de fin d’année. La décision chinoise de…
Pékin va imposer, pour les cinq prochaines années, des droits antidumping sur les importations européennes de…
Au pays du T-bone et du hamburger, la flambée des prix du bœuf fait la une des journaux. Néanmoins, un retour…
Bovins Viande
Culture Viande alerte sur le risque de fragilisation durable de toute la filière bovine sur les marchés si…
Le filet de bœuf gagne des adeptes pour les repas de fêtes de fin d’année. Comme l’offre est très peu…
Les prix du porc continuent de fléchir en Espagne. Le pays reste déstabilisé par les cas de peste porcines…
Les achats de viande rouge des ménages pour la consommation à domicile reculent nettement en octobre, alors…
Les prix de l’agneau se reprennent depuis mi-novembre entre baisse saisonnière des abattages et retour…
Sandwich contaminé et jeté ou fuite d’un centre de recherche ? L’Espagne enquête sur la provenance du…
Emmanuel Macron est rentré de Chine où l’accompagnaient la ministre de l’Agriculture et des industriels des…
La découverte de cas de peste porcine africaine près de Barcelone a plongé le marché espagnol du porc dans l’…
DNC : l'accord bilatéral avec l'Italie pour les élevages en zone vaccinale prend effet le 8 décembre
Bovins Viande
A partir du 8 décembre, les bovins des élevages situés en zone vaccinale de la DNC pourront être…
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