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Cotations
Asperge
Expédition, blanche, Centre-Ouest, cat. I, 16-22 mm, plateau
6,00 €/kg
=
Bassin Centre-Ouest, le 10/05
Saumon
Grossiste, biologique, fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide
39,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Pomme de terre
Grossiste, Jazzy, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg
1,20 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Poulet
Grossiste, (filet), France, label, sous-vide
11,50 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 16-20 pièces/kg, import
22,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Produits laitiers
Lait : ce qu’implique la baisse de collecte irlandaise
01 mai 2024
La production laitière irlandaise débute 2024 par de nouvelles baisses, les éleveurs étant très touchés par…
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Produits laitiers
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 10/05, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France
=
Agneau laiton
5,06 €/kg vif
18 - Châteaumeillant, le 07/05, Marché en vif, 32-38 kg, U
-0,78
Navet
1,60 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, primeur, France
=
Tourteaux de tournesol
322,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Lezoux, 35%
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/05, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 078,00 €/tonne
Europe, le 08/05,
+31,00
Encornet
15,50 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entier), frais, moyen, U. E.
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
709,00
Marché mondial, le 09/05,
-2,00
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