Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Senoble cède sa participation de 49% dans Senagral avec Agrial
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Mead Johnson investit 412 millions SGD (260 millions EUR) dans un centre de fabrication et de recherche sur les aliments infantiles à Singapour
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FrieslandCampina acquiert 50% de l’usine de Huishan Dairy localisée de Xiushui et devient actionnaire de Huishan Dairy
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Arla Foods prend une participation de 8% dans Vigor
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Collecte : une production moins dynamique
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Beurre : la demande tonique stabilise les prix
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Lait : la collecte française commence à ralentir
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Hausse du cheptel laitier français
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Beurre, poudres : des marchés fragilisés
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+7 % pour la collecte
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Beurre : peu d’évolution en France et en Europe
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Beurre : chute des prix américains
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Lait : la production mondiale décolle
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Beurre : un marché délicat
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Lait : la collecte poursuit sa progression
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Stable pour le moment, vers une nouvelle baisse
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Un marché plus stable en beurre
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Un marché toujours bousculé
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La filière retrouve son calme
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L’embargo russe annule l’effet rentrée
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La balance commerciale reste excédentaire
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Lait de chèvre : la baisse saisonnière se poursuit
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Consommation : beurre et crème toujours en hausse
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Offre et prix attendus en hausse aux États-Unis
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Poudres : cours orientés à la baisse
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Chine : la demande progresse tous azimuts
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Des échanges mondiaux de poudre plus étoffés
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À gauche sur la photo, Jean Schmit, président de la coopérative d’Isigny Sainte-Mère.
Isigny Sainte-Mère vise la première place en lait infantile
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Gilles Degrousilliers, président du groupe
Ingredia veut sceller de nouveaux partenariats
Pour sa croissance, Prospérité Fermière-Ingredia privilégiera de nouveaux partenariats aux opérations d’…
En baisse saisonnière, la collecte reste dynamique
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Toutes vos cotations
Foie gras de canard
33,00 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
500,00 €/tête
79 - Lezay, le 06/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, U , FMBV
Orange
3,00 €/kg
Min de Nantes, le 12/01, Grossiste, Tarocco, Italie, cat. I, 4 (77-88 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
197,00 €/tonne
Marché français, le 07/01, éch. juil.-sept., récolte 2025, Fob, Rhin , La Dépêche - Le Petit Meunier
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 09/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Gouda
3 225,00 €/tonne
Allemagne, le 07/01, 45 % - 48 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Merlan
11,00 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 300-500 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 640,00
Marché mondial, le 09/01, , Lloyds' List
-81,00

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