Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Océanie : des marchés moins fermes
Océanie : des marchés moins fermes
+40euros/ 1000 l en 2013 vs 2012
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Collecte de lait : volumes toujours en progression
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Poudres maigres : les prix se stabilisent
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Beurre : moins de négoce pour les congés
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Beurre : un commerce toujours soutenu
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Les achats de crèmes continuent de progresser
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La collecte néo-zélandaise ne faiblit pas
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Conditionnement de lait en poudre : export en hausse
Conditionnement de lait en poudre : export en hausse
Fabrications de produits laitiers en France
Collecte, une sous-réalisation record de plus de 1,9 millions de tonnes
Conditionnement de lait en poudre : export en hausse
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Poudre de lait écrémée : marché moins ferme
Poudre de lait écrémée : marché moins ferme
Produits laitiers : repli de la consommation en 2013
Produits laitiers : repli de la consommation en 2013
Beurre : fragilisation des cours
Beurre : fragilisation des cours
Beurre : cours orientés à la baisse
Beurre : cours orientés à la baisse
Produits laitiers : export à la peine
Produits laitiers : export à la peine
Océanie : bonne tenue des exportations
Océanie : bonne tenue des exportations
+4,4% pour la collecte française en novembre.
+4,4% pour la collecte française en novembre.
La balance commerciale reste excédentaire
La balance commerciale reste excédentaire
Lait de chèvre : collecte, fromages, achats en repli
Lait de chèvre : collecte, fromages, achats en repli
Les achats de matières grasses restent en hausse
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Les achats de produits laitiers restent en repli
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Forte collecte de lait au nord de l’Europe
Forte collecte de lait au nord de l’Europe
Forte croissance des fromages surgelés en RHF
+4,4% pour la collecte en France
+4,4% pour la collecte en France
Les prix sortie usine des fromages allemands continuent de progresser
Marché des corps gras solides laitiers (CAM 01/09/2013)
MARCHÉ DU BEURRE - Une tendance à la hausse
Chili : hausse des importations de produits laitiers
+ 29 % pour la production laitière mondiale à l’horizon 2023 soit 225 Mt en plus selon IFCN
Évolution des exportations pays tiers de l'Union européenne (5 mois 2013/2012)
Les exportations européennes de fromages marquent des points
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,22 €/litre
France, le 18/07, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Œuf
16,00 €/100 pièces
France, le 22/07, brun, Rendu, M (53-63 g) , Les Marchés
=
Veau
360,00 - 380,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 22/07, d'engraissement, Marché en vif, Frison, mâle, moyen , Source locale
Kiwi
41,00 €/colis
Min de Nantes, le 23/07, Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 82-93 g, (39), colis de 115 , FranceAgriMer - RNM
=
Oléine de palme
1 030,00 $/tonne
Marché mondial, le 16/07, Fob, Malaisie, raffinée , La Dépêche - Le Petit Meunier
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
7 325,00 €/tonne
Allemagne, le 16/07, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-2,20 %
Cabillaud
14,20 €/kg
Rungis, le 23/07, Grossiste, (filet), 100-200 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 909,00
Marché mondial, le 22/07, , Lloyds' List
-6,00

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