Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Guerre des prix en poudres, fermeté en matières grasses
Vers un recul du cheptel laitier européen en 2017
Davantage de fromages de brebis
Davantage de fromages de brebis
Les grandes tendances se confirment
Les cours s’effritent dans un marché assez actif
Mauvais mois de janvier pour les produits laitiers
Fromages biologiques : toujours toniques
Fermeté en beurre et en lactosérum, doute en poudre
Vers une reprise de la collecte européenne au printemps
Beurre : manque de disponibilités
Beurre : manque de disponibilités
Lait : la collecte française remonte lentement
Beurre, poudres : toujours peu de mouvement
L’Europe perd des parts de marchés vers la Chine
Beurre : un marché sans direction
Fromages de brebis : hausse des achats, sauf en Roquefort
Poudre 0 % : sensible repli des ventes européennes
Lait liquide : le désintérêt des ménages reste de rigueur
Lait de chèvre : des fabrications dynamiques
Les prix du beurre amorcent leur décrue
Les prix du lait restent sous leur niveau de 2015
Le vent de fermeté continue de souffler en Europe
Des fromages de brebis plébiscités
La faiblesse de l’offre entretient la fermeté des prix
L’Union européenne : premier exportateur de fromage
Lait biologique : toujours sous le signe de la croissance
Poudre de lait 0 % : l’UE manque de tonus à l’export
Intérêt croissant pour les fromages de brebis
Intérêt croissant pour les fromages de brebis
Beurre : prix toujours fermes en France comme à l’étranger
Les Français continuent de se détourner du lait UHT
Lait : les prix progressent à travers le monde
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,11 €/litre
France, le 07/08, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,09
Lapin
7,10 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, (entier), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
245,00 €/tête
47 - Agen, le 05/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, O , FMBV
=
Betterave
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 11/08, rouge, ronde, cuite, France, paquet 500 g sous vide , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
228,50 €/tonne
Marché français, le 05/08, éch. oct.-déc., récolte 2026, Rendu, Dunkerque, meunier, 220 Hagberg, 11% , La Dépêche - Le Petit Meunier
+0,50
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 11/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 365,00 €/tonne
Marché français, le 06/08, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Bar
25,00 €/kg
Rungis, le 12/08, Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
5 105,00
Marché mondial, le 10/08, , Lloyds' List
-23,00

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