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Cotations
Fraise
Grossiste, Espagne, cat. I, barq. 500 g
3,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/04
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,65 €/pièce
-0,05
Min de Nantes, le 26/04
Chou
Grossiste, Brocoli, Espagne, cat. I
1,70 €/kg
+0,05
Min de Lyon, le 26/04
Fraise
Grossiste, Espagne, cat. I, barq. 500 g
3,40 €/kg
+0,40
Min de Lyon, le 26/04
Lieu
Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, France
10,50 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Végétal
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Œuf
10,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, blanc, Expédition, M (53-63 g)
=
Agneau
4,19 €/kg vif
43 - Saugues, le 26/04, Marché en vif, 44-50 kg, U
Pomme de terre
3,00 €/kg
49 - Vivy, le 25/04, Production, primeur, Val de Loire, non lavée, cat. I, cagette
+0,20
Blé tendre
197,25 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. juin, récolte 2023, Rendu, Dunkerque, meunier, 220 Hagberg, 11%
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 215,00 €/tonne
Marché français, le 25/04, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Haddock
20,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (filet) avec peau, fumé, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
750,00
Marché mondial, le 25/04,
-1,00
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