Aller au contenu principal

Protéines végétales
Bel lance Nurishh, sa première marque 100 % végétale

La marque Nurishh du groupe Bel gagne en épaisseur avec un lancement prévu en septembre en restauration, après une arrivée en GMS en avril.

© Nurishh

Le groupe Bel annonce dans un communiqué le lancement de sa marque Nurishh, marque d’alternatives végétales au fromage fabriquées en France, à Saint-Nazaire. Les produits de la marque sont disponibles depuis le mois d’avril en GMS et le sera en restauration à partir de septembre 2021.

Nurishh est née de l’acquisition de la marque française Nature et Moi par le groupe Bel. Sa gamme se compose de deux références : un râpé végétal pour pizzas et gratins saveur mozzarella en format 500 g ainsi que des tranches végétales saveur cheddar en format 400 g (20 tranches de 20 g).

Les produits de la marque sont constitués de matière grasse de noix de coco, d’amidon, d’eau, d’arômes et de colorants naturels et de sel. Ils ne contiennent ni gluten, ni lactose, ni allergènes majeurs. Ils sont riches en calcium et vitamine B12.

Avec Nurishh, le groupe Bel a l’ambition de devenir la marque de référence du marché du végétal en France.

Les plus lus

Extrait de l'infographie : Viande et volaille, des filières en crise
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France

La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de consommation évoluent,…

Camion de la Cooperl
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton

La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils collectifs utilisés…

Vaches dans la prairie
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?

Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs. Les coûts de…

rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023

Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même des progressions…

Cotation du porc en  Allemagne, Production, classe E en €/kg
Porc : un marché en manque d’impulsion à la veille de Pâques 

Le marché du porc européen manque de tonicité à l’approche de Pâques.  

deux conteneurs, un peint du drapeau de l'union européenne, l'autre peint avec le drapeau chilien.
Accord de libre-échange UE Chili : ce que ça change pour les produits agricoles

Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio