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Réussir Cotations
Échalote
Grossiste, France, cat. I
1,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 12/08 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, U
7,90 €/kg
=
Rungis, le 12/08 , FranceAgriMer - RNM
Broutard
Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U
4,86 €/kg vif
=
44 - Châteaubriant, le 12/08 , FMBV
Betterave
rouge, Grossiste, ronde, cuite, France
3,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 12/08 , FranceAgriMer - RNM
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, France, U
10,70 €/kg
=
Rungis, le 12/08 , FranceAgriMer - RNM
Restauration
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Restauration
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Gazole non routier
1,11 €/litre
France, le 07/08, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,09
Œuf
9,66 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 11/08, blanc, Production, cage, 70-75 g , Kruisem
+0,21
Veau
580,00 €/tête
79 - Lezay, le 11/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, U , FMBV
=
Poivron
3,10 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 12/08, Grossiste, vert, France, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
=
Huile de soja
1 170,00 €/tonne
Marché mondial, le 12/08, Départ, Brest, brute , La Dépêche - Le Petit Meunier
+6,00
Curcuma
3,95 €/kg
France, le 07/08, Frontière, Pérou, filet 2 kg, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,06
Poudre de lait
2 645,00 €/tonne
Allemagne, le 12/08, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+1,93 %
Tourteau
23,00 €/kg
Rungis, le 06/08, Grossiste, (entier), cuit, sous-vide, - de 1 kg, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
5 001,00
Marché mondial, le 11/08, , Lloyds' List
-104,00
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