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Premier bilan du projet
Repas à l’hôpital : après le diagnostic, place à l’action

Les CH Paray Le Monial, de Douai et l'APHP ont présenté leur diagnostic le 20 janvier dernier.

En septembre 2018, était lancé le projet Repas à l’hôpital à l’initiative du député Frédéric Descrozaille, et soutenu par Interfel, Interbev, le Cniel, Restau’co, et les ministères de la Santé, de l’Agriculture et de la Transition écologique. L’objectif : mettre en application, dans des hôpitaux pilotes, les recommandations du Conseil national de l’Alimentation et en mesurer les conséquences pour les patients. Le 11 février dernier, les centres hospitaliers Paray Le Monial, de Douai ainsi que l’assistance publique/hôpitaux de Paris (APHP) étaient retenus pour l’expérimentation. Ce lundi 20 janvier, à la Maison des fruits et légumes, un premier bilan a été réalisé.

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