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Réussir Cotations
Endive
Expédition, Hauts-de-France, cat. I, colis 5 kg
1,55 €/kg
=
Bassin Hauts-de-France (ex-Nord-Picardie), le 27/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomelo
Grossiste, rouge, Espagne, colis de 40
18,50 €/40 pièces
=
Min de Lyon, le 27/01 , FranceAgriMer - RNM
Courgette
Grossiste, verte, Italie, cat. I, 14-21 cm, plateau
4,60 €/kg
+0,60
Min de Lyon, le 27/01 , FranceAgriMer - RNM
Broutard
Marché en vif, Croisé, 300-350 kg, 6-12 mois, U
5,90 €/kg vif
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 27/01 , FMBV
Merlu
Grossiste, (filet), import
14,00 €/kg
=
Rungis, le 27/01 , FranceAgriMer - RNM
Restauration
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Restauration
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Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 23/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,03
Caille
2,30 €/pièce
Rungis, le 23/01, Grossiste, plus de 180 g, prêt à cuire, France , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
470,00 €/tête
15 - Mauriac, le 26/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, O , FMBV
=
Haricot vert
7,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/01, Grossiste, vert, Kenya, cat. I, extra fin , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
188,00 €/tonne
Marché français, le 21/01, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Nord Gers, fourrager, 72 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-0,50
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 21/01, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-4,65 %
Crevette
26,00 €/kg
Rungis, le 22/01, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, Madagascar , FranceAgriMer - RNM
-1,00
Baltic Dry Index (BDI)
1 780,00
Marché mondial, le 26/01, , Lloyds' List
+18,00
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