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Réussir Cotations
Courgette
Expédition, verte, Sud-Est, cat. I, 14-21 cm, colis 10 kg
1,15 €/kg
+0,05
Bassin Sud-Est, le 14/08 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, R
10,20 €/kg
=
Rungis, le 14/08 , FranceAgriMer - RNM
Pêche
Expédition, chair jaune, Sud-Est, cat. I, B, plateau 1 rg
2,05 €/kg
-0,05
Bassin Sud-Est (suite), le 14/08 , FranceAgriMer - RNM
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 700,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. oct.-déc., le 14/08 , HCCO
Sandre
Grossiste, (entier), gros, import
10,50 €/kg
=
Rungis, le 14/08 , FranceAgriMer - RNM
Restauration
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Restauration
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Lapin
7,60 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, (entier), France, trié , FranceAgriMer - RNM
=
Agneau
3,55 €/kg vif
12 - Laissac, le 11/08, Marché en vif, 38-44 kg, R , FMBV
-0,10
Carotte
0,98 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 14/08, Expédition, primeur, Sud-Ouest, cat. I, colis 12 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,02
Orge fourragère
198,50 €/tonne
Marché français, le 12/08, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Aisne, 60 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
+2,50
Coriandre
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 645,00 €/tonne
Allemagne, le 12/08, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+1,93 %
Thiof
16,50 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
4 469,00
Marché mondial, le 13/08, , Lloyds' List
-243,00
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