La production de foie gras se stabilise en France, et les ventes progressent en magasin comme en restauration…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les ventes de viande de boucherie ont été particulièrement irrégulières cette année. Elles ont été en fort…
Grandes Cultures
La récolte canadienne rachitique fragilise l’équilibre offre/demande du bilan mondial de blé dur, provoquant…
Selon Kantar Worldpanel, les ventes mondiales de snacking et de boissons en restauration hors domicile (RHD)…
L’émergence du European Chicken Commitment à la suite de l’évolution des …
Le taux d’importations dans la consommation française de poulet s’est accentué au premier semestre. Le poulet…
Dans l'ensemble, les importations de produits laitiers se tassent, sauf en Chine.
Face à la chute du prix du porc en Chine et pour soutenir la production locale, le gouvernement chinois est…
Marché et prix des oeufs au 21 septembre 2021.
La production et les exportations de thé devraient chuter au Sri Lanka. La production bio ne prend pas le…
Hausse de la production internationale de pêche mais moins d'échanges en vue.
En éduquant au goût et mettant en avant les qualités de ses produits, la filière pourrait accompagner le…
La majorité des parents considère qu’un enfant mange plus équilibré à la cantine qu’à la maison, et juge que…
Marché et prix des poules de reproduction du 23/08/2021 au 17/09/2021
Marché et prix des œufs en France, en Europe et dans le monde au 17 septembre 2021.
Marché et prix des poules pondeuses du 06/09/2021 au 17/09/2021
Le développement de la production de pomme de terre bio en France est plus rapide que la croissance de la…
Marché et prix des œufs au 16 septembre 2021.
Des deux côtés de la Manche, les chiffres de vente du lait conditionné ont bondi en 2020. Les occasions de…
Alors que la production laitière sud-américaine pourrait encore progresser cette année, la baisse de la…
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