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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
oeufs industrie
Œufs : L’UE importe plus, l’Ukraine et la Turquie en profitent
L’évolution des prix des œufs français, au  27 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
graphique de prix
Le prix de la poudre de lait écrémé à bondi de 30 % au premier trimestre
Dépassant les 2 700 €/tonne, le prix de la poudre de lait écrémé en France atteint des niveaux plus vus…
Le cours du porc au Marché du porc Français entre Mars 2025 et 2026
Les éleveurs perdent 25 €/porc, alerte la FNP
Les cours du porc restent stables sur les principales places de marchés. En France, cette stabilité accentue…
Œufs : les utilisateurs d’ovoproduits cherchent du code 2
L’évolution des prix des œufs français, au 26 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
blanquette de veau
À plus de 9,1 €/kg, les prix des veaux de boucherie résistent encore à la baisse saisonnière
Les prix des veaux de boucherie gagnent encore quelques centimes, une fermeté inhabituelle à cette période de…
4 personnes devant un rayon oeuf
Œufs : « Metro fait ce qu’il faut faire quand on s’engage à sortir de la cage : travailler sur l’offre et avec ses clients »
Le grossiste Metro France a publié sa feuille de route pour sortir définitivement des œufs de poules en cage…
taurillons mangeant du foin
Les prix des jeunes bovins réagissent à la guerre au Moyen-Orient
Les prix des jeunes bovins en Espagne et en Pologne ont décroché à cause de la guerre au Moyen-Orient,…
rayon oeufs en supermarché
Œufs : les œufs plus chers en rayon début 2026
L’évolution des prix des œufs français, au 24 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le conflit au Moyen-Orient perturbe toujours les marchés céréaliers mondiaux
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza et du soja toujours tirés par le pétrole et la guerre au Moyen-Orient
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre en hausse en raison du blocage du détroit d’Ormuz
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Commerce équitable : un marché à 2,65 milliards d’euros en France
Le commerce équitable progresse en France et entend renforcer sa structuration à travers de nouvelles…
Drapeaux de l'UE et d'Australie ensemble
Viande rouge, sucre, produits laitiers : quels quotas agricoles dans l’accord UE-Australie ?
Malgré l’opposition ferme des agriculteurs européens, notamment les filières bovines et ovines en France, l’…
graphique de prix
Les prix du lactosérum décollent, au-dessus de 1 300 €/tonne en Europe
La fermeté des prix du lactosérum ne s’est pas démentie en 2025, mais sur ce début d’année ils amorcent une…
Le rayon vrac et consigne de bouteilles en magasin Biocoop
Comment le vrac et le réemploi des emballages s’ancrent dans l’alimentation des Français
Freiné par l’inflation ces dernières années, le vrac alimentaire retrouve progressivement de la place dans…
photo d'un document
Maladies bovines : pourquoi la Russie abat des vaches en Sibérie
Des abattages, des interdictions de mouvements et des quarantaines sont en cours dans les troupeaux bovins de…
poules à l'intérieur d'un élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 20 mars 2026
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage
L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Le cours du porc en France et en Allemagne
Retour à la stabilité du prix du porc en Allemagne et en France
L’Allemagne stabilise son cours cette semaine, suivie par les Pays-Bas et la France. Au global, les abattages…
Œufs : pas de changement de ton sur le marché de l’industrie
L’évolution des prix des œufs français, au 19 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
FNB : Des contrôles de l'origine de la viande bovine en points de vente vont être lancés
Bovins Viande
La Fédération Nationale Bovine réitère sa demande de suspension des importations de viande bovine brésilienne…
Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation
La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors…
Œufs en chocolat de Pâques colorés
Pâques 2026 : moins de chocolat, mais plus bio ?
Pâques demeure le premier temps fort de consommation de chocolat en France. Si les volumes se sont effrités l…
Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026
Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni,…
oeufs industrie
Œufs : autant de code 2 que de code 3 produit en février
L’évolution des prix des œufs français, au 17 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
oeufs en alvéole
Œufs : des exemptions au marquage en élevage, déjà appliquées « à 90-95 % » en France
Quels sont les élevages qui sont exemptés du marquage des œufs sur le site de production ? Un arrêté les…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le conflit au Moyen-Orient tire les cours du maïs sur les marchés mondiaux
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Forte baisse des prix du soja et du colza, car Trump déçoit vis-à-vis de la Chine.
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre suivent les prix du pétrole
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
camions garés en usine
Guerre au Moyen-Orient : quelles conséquences pour la filière laitière ?
Les exportations de produits laitiers vers les pays du golfe persique sont assez limitées, mais les…
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