Aller au contenu principal

Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient
Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début…
Un marché de l’œuf sous contrainte logistique avant le férié
L’évolution des prix des œufs français, au 29 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
drapeau espagnol dans le noir
Agroalimentaire : quel impact de la coupure d’électricité en Espagne ?
Désormais rétablie, une coupure générale d’électricité a déstabilisé l’Espagne et d’autres pays durant ces…
elevages de poules pondeuses en plein air
Œufs : le CNPO demande d’« alléger les procédures d’installation des élevages pour atteindre l’autonomie alimentaire »
L’interprofession des œufs revenait, lors de sa traditionnelle conférence de presse annuelle, sur la…
poules et coq en élevage
Grippe aviaire : 11 millions de volailles abattues en Pologne
Le nombre de foyers de grippe aviaire a progressé en Pologne et le ministère de l’Agriculture annonce l’…
Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les bonnes conditions de culture dans le monde pèsent sur les prix des céréales
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza perd 20 €/t en une semaine, ceux du tournesol 10 €/t
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
La sécheresse au Brésil soutient les cours du sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Communication : le logo « Le Porc Français » fête ses 10 ans
Porc
Cette année, le logo « Le Porc Français » souffle ses 10 premières bougies. En 10 ans, il est…
Cooperl visite ambassadeur chinois
Cooperl : « Nous espérons renforcer la coopération et les échanges avec la Chine »
En l’occasion de sa visite en Bretagne, Son Excellence Monsieur Deng Li, Ambassadeur de Chine en France à eu…
Champ de quinoa dans le Maine-et-Loire
Quinoa : comment l'origine France a réussi à reprendre de la vigueur ?
Le taux d'auto-approvisionnement de la France en quinoa s'améliore. En cause, la baisse des importations du…
des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 25 avril 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs calibres
Œufs : les prix européens s’effritent après Pâques
L’évolution des prix des œufs français, au 25 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Porc
Le prix du porc gagne cinq centimes en Allemagne
Le prix de référence allemand à atteint le symbolique prix de deux euros cette semaine tandis que sur les…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Œufs : un marché industrie peu actif et incertain
L’évolution des prix des œufs français, au 24 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Batiment de la fda
Produits laitiers : la FDA limite ses analyses, faute de moyens après les coupes de Trump
Le département américain en charge de la sécurité alimentaire a perdu des milliers d’employés ces dernières…
Frédéric Chartier, président du groupement de producteurs Armor œufs depuis avril 2022.
Armor Œufs : « Nous avons pour objectif d’atteindre 7 millions de poules pondeuses pour 2030 »
Le groupement de producteurs Armor Œufs a tenu son Assemble générale début avril. L’occasion pour Les Marchés…
stand du grana padano sur un salon
Taxes Trump : pourquoi les fromages italiens s’inquiètent
L’Europe est excédentaire dans ses échanges commerciaux de produits laitiers avec les États-Unis et la…
Localisation des foyers de fièvre aphteuse détectés en Europe sur les quatre dernières semaines (incidence  mensuelle) depuis  la  première  détection  le  09/01/2025  en  Allemagne  (source:  Commission européenne ADIS le 22/04/2025)
Fièvre aphteuse : cinquième foyer confirmé en Hongrie
Un nouveau foyer de fièvre aphteuse a été détecté chez des bovins en Hongrie, le onzième en Europe depuis le…
un poulet géant debout fièrement sur la planète terre
Volaille : ce qu’il faut retenir des évolutions du commerce mondial
Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
Un marché de l’œuf qui redémarre lentement après Pâques
L’évolution des prix des œufs français, au 22 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les exportations françaises et la remontée de l’euro plombent les cours du blé
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza progressent en nouvelle récolte
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Convoyage d'oeufs dans un élevage
Œufs : « les grossistes se saisissent de la transition vers l’alternatif »
L’association Anima publie le premier baromètre de la transition vers les œufs hors de cage chez les…
bateau porte conteneur et drapeau américain
Quelle place pour le bœuf des États-Unis sur le marché mondial en 2025 ?
Les exportations américaines de viande bovine devraient reculer en 2025, entre baisse de la disponibilité et…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs calibres
Œufs : la grippe aviaire sévit en Europe de l’Est, moins aux États-Unis
Plusieurs cas de grippe aviaire ont été rapportés en Pologne, de quoi déstabiliser le marché de l’œuf…
Porc : L’Espagne compte tirer profit de la guerre commerciale
En cette semaine de Pâques, les prix sont stables sur les principaux marchés européens. L’Espagne profite de…
oeuf cassé par une machine industrielle
Œufs : forte pression sur les prix à l’industrie liée à l’importation
L’évolution des prix des œufs français, au 17 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio