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Cotations
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 16-22 mm, botte 500 g
6,60 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Pomme de terre
Grossiste, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
0,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Lieu
Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, France
10,50 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Pois
Grossiste, à écosser, U. E.
3,60 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Épinard
Grossiste, France, cat. I
2,40 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Marchés
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28 mars 2024
Offre limitée et demande qui se tient, le marché européen du beurre a fait preuve de résistance sur le…
Description
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Œuf
14,30 €/100 pièces
France, le 28/03, brun, Rendu, TG (plus de 73 g)
=
Vache
3,42 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 26/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Charolaise, moins de 5 ans, E
Betterave
0,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 29/03, rouge, Grossiste, primeur, crue, France, plateau
-0,30
Tourteaux de soja
582,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, Départ, Montoir, 48%, non-OGM, pellets
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/03, Grossiste, import, botte
=
Edam
4 150,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 40 % mg
=
Amande
5,50 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, de mer, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 637,00
Marché mondial, le 28/03,
-1,00
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