Commentaire de la cotation poule pondeuse du 15/11/2021 au 26/11/2021
Les volumes de réformes sont présents mais l’offre ne déborde pas non plus, les abattoirs font état d’une activité d’abattage régulière, quelques lots de poules salmonelles venant finir de remplir les plannings. Les prix d’achats sont assez fermes. D’autan plus qu’en aval la demande est au rendez vous quel que soit le débouché considéré. Les exportations vers l’Afrique sont très toniques pour la fin de l’année, la RHF est aux achats et le marché du frais s’anime avec la baisse des températures.
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