La production de foie gras se stabilise en France, et les ventes progressent en magasin comme en restauration…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les prix mondiaux des coproduits de bovins et ovins se raffermissent sur le marché mondial, portés par une…
La production de viande bovine croît moins vite que la demande en Chine, mais les prix élevés sur le marché…
Face à la baisse de la rentabilité des élevages porcins en Chine, la production pourrait bien ralentir en…
Le chiffre d’affaires pour les produits laitiers de Lactalis a dépassé pour la première fois en 2021 celui de…
Marché et prix des œufs au 7 septembre 2021
Point sur le marché français des gros bovins finis et de la viande bovine.
La production de vin de la France devrait chuter de 29 % par rapport à l’an dernier et se situer à un plus…
Les exportations françaises de broutards ont progressé au premier semestre 2021, une hausse encore plus…
Les cours mondiaux du sucre (brut et blanc) ont toujours été très volatils avec des prix souvent inférieurs…
Marché et prix des poules pondeuses du 23 août au 3 septembre.
Marché des fruits et légumes au 6 septembre.
Marché et prix des œufs au 3 septembre 2021.
Le Brexit continue de perturber le commerce extérieur français de la viande ovine. Le marché français des…
Les achats des ménages de viande de boucherie ont reculé en juillet.
Si l’Allemagne maintient sa position de premier producteur européen de pomme de terre, c’est la France qui…
Marché et prix des œufs au jeudi 2 septembre 2021.
Les cours de bovins finis ont continué de monter durant l’été, entre tensions sur l’offre et bonne demande,…
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