Alimentation animale : hausse des fabrications bios
Au premier semestre, la production française d’aliments destinés aux filières biologiques a fortement progressé, avec des disparités selon les filières.
Au premier semestre, la production française d’aliments destinés aux filières biologiques a fortement progressé, avec des disparités selon les filières.
Les fabricants d’alimentation animale français ont produit, au premier semestre 2021, 12.7 % d’aliments composés bios de plus que l’an dernier, même période, rapporte La Coopération Agricole Nutrition Animale / SNIA dans sa dernière lettre de conjoncture. Une hausse qui cache des disparités puisque l’aliment ruminant se détache avec une hausse de 25 %, porté par l’aliment destiné aux vaches laitières. Les fabrications d’aliment volailles progressent de 10 % tirés par l’aliment pondeuses, poids lourds du secteur. Alors que le marché de l’œuf bio est actuellement compliqué, avec des prix de vente très loin de couvrir les prix de revient sur le marché spot, la filière œuf a demandé au SNIA et La Coopération Agricole de construire « une méthode pour créer un indice représentatif de l’évolution des coûts des "aliments pondeuse biologique". Cette méthode sera mise à la disposition de la filière. »
