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Volailles-Oeufs

Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Poule de réforme : bilan d’un hiver assez calme
Sur le marché des poules de réforme, les ventes ont été régulières cet hiver. Certains abattoirs ont connu…
Lapin : des cours élevés mais une filière en difficulté
Lapin : des cours élevés mais une filière en difficulté
La répercussion de la hausse du coût de l’alimentation des lapins dans les prix à la production donne de l’…
Label Rouge : renouer avec la croissance
Malgré le déclin confirmé de la consommation de volaille entière et l’entrée en vigueur de la loi…
Œufs : un marché de saison
Bien que la production d’œufs de poules en cage tende à s’amoindrir au profit de l’alternatif, le marché…
Dinde : nouvelle baisse de l’offre à l’horizon
Le marché français de la dinde peine à renouer avec la croissance. L’offre comme la demande diminuent…
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